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2018年第一弹:七探日本-顶级美食之旅

  • 出发时间/2018-06-15
  • 出行天数/6 天
  • 人物/和朋友
  • 人均费用/10000RMB

序言

6月,春末夏初的日子,在过去的一年中,我完成了人生中最为重要的事情,可爱的小诺宝诞生到这个世界,小家伙给家庭带了无尽的欢乐,也让两个爱美食、爱旅游的人暂时放慢了自己的脚步,专心在家奶娃。但是爱生活的基因注定在身体中无法抑制,在征得父母的允许之下,我们又背起了行囊。

前言

距离上次出发已有一年的时间,和牛的香味,美妙的温泉依然在记忆中无法抹去(参见上篇游记://www.achim-lelle.com/i/6968216.html)。这一次同样是短途,目的地依然是日本。三重县计划好久了,这次一定要完成。考虑到路途的方便性,起初的行程是名古屋+三重县。但是在家憋了一年,怎么也要犒劳一下自己,于是乎选了三家关西地区最顶尖的馆子,让日本的朋友帮忙预定,订到了就再游关西,即使这样也没有报太大希望,毕竟都是4.6分以上的顶级名店,能订到的希望真心不大(因为也没提前很久)。但是偏偏心随人愿,关西地区第一名,全日本排名第七,tabelog上高达4.76分的大阪第一割烹料理名店:本湖月被订到了。就为了这间餐厅,为了不可多得的美食,专程绕道去了关西,构成了本次的关西+三重之旅。
确定行程之后就是签证、机票和酒店了。考虑以后还会去日本,就想办理5年多次签证,TB上找了一家说的很好听,只需要提供银行流水就可以办理,收到材料之后又告知现在使馆查的严,只能办理单次的,骑虎难下,只能办理单次了。收到签证后,赶紧订机票,比较了上海无锡宁波扬州南京的机票后,最终还是选择本地南京直飞。一来省的麻烦,二来节假日现在上海的机票也不便宜,日本热、大阪热,再也淘不到元旦1000元往返九州的特价机票了。搞定机票后,也迅速搞定住宿,除了京都选择了传统的町屋体验一泊二食之外,其他都选择了靠近车站、交通方便的酒店。预定好环球漫游的无线WIFI,行程最终确定如下:
DAY1:南京-大阪宿大阪
DAY2:大阪-伊势市伊势神宫宿松阪(松阪牛第一餐厅:和田金);
DAY3:松阪-鸟羽-京都鸟羽水族馆+MIKIMOTO岛 宿京都(御三所+米一的晚餐);
DAY4:京都-大阪三室户寺紫阳花 宿大阪(顶级和牛馆:和牛 まつした 上通り店);
DAY5:大阪母婴店+玩具店 宿大阪关西第一餐厅:本湖月);
DAY6:大阪中古店 宿温暖之家。

DAY1: 赴日,但一如既往的晚点

6月15日15点50分的飞机,早早的坐上了机场线来到禄口机场T2航站楼,拿到WIFI就静静的等待登机,每逢节假日,航班晚点是常态,原因多数为流量控制。前序航班晚点2个半小时,我们的登机时间也一拖再拖,好在南京机场很给力,把耽误的时间补回来一些,当地时间20点50,飞机稳稳的降落在关西国际机场
这次选择大阪的住宿地点是:新阪急酒店(Hotel New Hankyu Osaka)。为啥选择它,因为交通超级方便,关西国际机场出门5号站台机场大巴一站直达,虽然房间很小,但是带着大包小包的行李,方便就是硬道理。PS:机场大巴的单程票价是1550岡/人,如果14天内还是从关西机场回国或者去别的地方,建议买往返优惠票,并单独买往返的要便宜一些。
到达酒店迅速办理入住,酒店是真心不大。

时间已经到了晚上10点,吉祥航空的饭太难吃了,根本没有吃饱,还要出去觅点食。附近找了一家吉野家,点了最爱的牛肉饭,朋友点了季节限定的鸡肉饭,吃的一粒不剩,酒店旁边就有一家药妆店,逛逛顺便消消食,第一天就这样吧,明天去美丽的三重县。

DAY2: 入口即化的松阪牛,壮丽的伊势神宫

早上7点,准时起床,为了方便出游将大件行李寄存在酒店,背包出行三重县。起这么早的目的只有一个,为了我的私人珍藏寿司:Endo Sushi(隐世寿司)。

Endo Sushi(隐世寿司):亚洲Top101餐厅里排名第22位,这个小寿司餐馆有足够的时间赢得人们的喜爱:它在大阪市中心的海鲜市场里已经存在了超过100年。人们早上4点就来排队,为的是在餐厅5点开门时吃上第一口新鲜的寿司,而直到凌晨2点餐厅打烊,这里依然人满为患。各式各样新鲜的鱼和贝类是这里的招牌。
在第一次来大阪的时候就来过这里,当时的感觉惊艳无比,价格还十分的便宜,一碗原汁原味的味增汤配合暖暖的寿司真是美味无比,之前也去过筑地市场号称排名前十的鮨文寿司,无论性价比还是口味完成无法和隐世相比,于是乎每次到大阪都会专程来隐世吃早餐,只为那新鲜的鱼生搭配温软的大米制作成的寿司。
Endo Sushi地址:大阪市福島区野田1丁目1-86。就在大阪中央卸壳市场内。
公共交通可以在大阪站乘坐JR大阪环形线,2站到达野田站,然后步行1000米,位置不算便利,但是为了美食值得。

从野田站步行到隐世寿司需要走1公里,到达时需要排队,前面有6个韩国人在等位置,先拿个号,到附近的大阪中央卸壳市场转转。

每天隐世寿司最新鲜的鱼生都来自于大阪中央卸壳市场,绝佳的地理位置造就了隐世寿司食材的高品质,虽然它家在大阪别处也有分店,甚至在曼谷也有分店,但是分店绝对拿不到第一手的新鲜食材,追求品质当然还是要选择本店,这也是它为什么在此存活100多年的原因。
等位的时间很短,15分钟我们就被请进屋内,屋内高朋满座,简单朴素的装修,用有趣的图片诉说了它的历史和荣耀。

里面的菜单已套餐形式为主,有4种不同的套餐可以选择,当然也可以单点,价格都平易近人。

对于第一次尝试的朋友建议选择套餐形式,一来经济实惠,二来可以尝试到多种口味,之后再点单就可以选择自己喜欢的寿司了。我已经是第三次前来了,完全按喜好点菜,金枪鱼、海胆、元贝、鳗鱼、玉子,外加一份正宗的味增汤,大满足!

今天的金枪鱼和元贝一般化,寿司的温度依然那么合适,海胆和玉子太好吃了,吃完这组又再加了一份。

味增汤配上温软的寿司真的可以使得一天都元气满满,同行的两位女士比我吃的都多,虽然今天的金枪鱼不够软滑,元贝也没有以前的大只,但是Endo Sushi还是要真心推荐,不输顶级寿司店的品质,超高的性价比,值得你去品尝。
结完账已经9点半了,是时候赶去伊势神宫了。最近的近铁站点在鹤桥,从鹤桥坐近铁特急去伊势市

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