大马游记之四
马六甲是个可以陶醉你的地方
马六甲的历史
马六甲(Melaka)是马来西亚 历史最悠久的古城、马六甲州 的首府。它位于马六甲海峡 北岸,与印尼的苏门答腊隔海相对。该城始建于1403年,曾是马六甲王国 的都城,马六甲王国是于1402年由拜里米苏拉苏丹所建立的王国,中国明代称之为满剌加国,全盛时期的国土范围覆盖泰国南部至苏门答腊西南部。因其良好的航海位置和丰富的香料等物产资源受到新老殖民主义的觊觎,1511年葡萄牙殖民者对马六甲王朝进行侵略,并在1528年把马六甲变为殖民地,1641年马六甲又为荷兰 所占据,至1826年沦为英国海峡殖民地 的一部分。 历史上马六甲也曾是中国的附属国,在郑和七次下西洋的远航活动中,有五次停靠马六甲。每次他都是率领官兵屯扎在三宝山,船队停泊马六甲海域,没有占领当地的一寸土地,没有抢夺当地的任何财物,是名副其实的和平使者。如今的马六甲人依旧像过去一样崇拜和感念郑和,当地人中还流传着许多郑和的帮助当地人修筑城墙,抗击海盗的故事。现在马六甲还留有一口“郑和井”,据说是当年郑和下西洋达到马六甲时亲自所挖。井水甘甜清澈,几百年来被当地人视为圣水。养育了马六甲一方百姓。1956年2月20日,马来西亚第一位首相拉曼 宣布马来西亚独立,其仪式就是在马六甲的草场举行的。后因马六甲河(/poi/6317100.html)口的淤塞和槟城、新加坡的兴起,城市地位日渐下降。今天,人们在马六甲可以看到马来人、华裔、葡萄牙裔聚居的街区,可以看到葡萄牙人的圣地亚哥城门和圣保罗教堂(/poi/5432160.html)、荷兰人的总督府、阿拉伯风格的马六甲清真寺以及中国式庙宇。众多的古迹苍苔覆石,略显破败,但它们身上却蕴藏着七百年来马六甲王国辉煌而酸涩的故事。
马六甲的旅游
马六甲城市不大,主要城区就是用脚去丈量一圈,2、3个小时足矣。但是近七百年的岁月和多个国家的殖民地历史造就了马六甲丰富的人文景观,热带气候和海洋地理环境融汇了马六甲花园般的小城风貌。马六甲没有现代化的宏伟,没有高效率的设施,当然也没有嘈杂的拥挤;马六甲那街、那巷、那老房子给每一个来这里的人们提供古老的故事、质朴的生活、恬静的心情;来到马六甲往往让人不由自主地回想起童年。马六甲的美需要心情去体味,由于吉隆坡与马六甲之间的交通耗时,那些一日游安排留给马六甲的只能是浮光掠影。我们去马来西亚前就向往去马六甲好好逛逛,所以没有像大多数驴友那样匆忙,而是选择在马六甲住了二晚。马六甲的主要景点都集中在二个地区。一是荷兰红楼地区,二是三保山地区。
红楼(Stadthuys) 这是1650年由荷兰统治者修建的总督府,三百多年里一直是马六甲历代政府机关所在地,只到1980年才改为马六甲博物馆。馆内保存了马六甲各个时期的历史文物,包括古荷兰兵器、葡萄牙人古服装、马来人的婚嫁服饰、以及曾停泊马六甲港的古代船只图片、古钱币及邮票等等。在这里了解一下马六甲的前世今生还是值得的。博物馆每天9:00am——18:00pm开放(其中每星期五中午12:00——15:00休息),门票RM5元,儿童RM2元。
挨着红楼一起的近邻是建成于1753年的基督教堂(/poi/6317109.html)(Christ Church) 由于教堂也是一幢红色荷兰式建筑所以也称“红教堂”,这个景点有的人称红楼,有的人称红教堂,其实都是一处矣。红教堂最精美的艺术品是圣坛上面的壁画《最后的晚餐》,教堂天花板的横梁是由一棵树的树干切割而成,没有其它接口,教堂里手工制作的长凳子也已经有二百多年岁月了,该建筑是马六甲的城市标志之一。不收门票,可以顺便参观。
值得一提的是名声在外的马六甲“花车”。马六甲的“花车”都集中在红楼广场(/poi/6317110.html)一带,所谓“花车”就是类似我们国内的人力三轮车用色彩斑斓的花环、花带和花牌整个包裹起来,游客坐上犹如置身花丛,然后车夫蹬着你沿街游览,煞是美艳,适合拍照。不过价格不菲,大约1、2公里一圈马币20(合人民币40)。
圣保罗教堂(/poi/5432160.html)(St.Pauls Church)圣保罗教堂(/poi/5432160.html)建在圣保罗山顶,这是1521年由一位葡萄牙将军修建的天主教堂,荷兰人占领马六甲后它才被改称为圣保罗教堂(/poi/5432160.html),但是1753年Christ红教堂建造完成后,圣保罗教堂(/poi/5432160.html)就被荷兰人弃之不用了。也就是如此,这里被改成了名人的墓地。这个景点的游览是破败的山顶教堂里那些堪称文物的石碑和矗立在教堂前面的无手葡萄牙传教士圣方济(有译为圣弗朗西斯)塑像。圣方济是一位传奇人物,他长期在远东传教,常常到访这间小教堂,1553年死后埋葬于此。据说其死后尸身不腐,荷兰人不信。斩其遗体右手,其手血流如注,荷兰人大惊,视为圣人 。
与圣保罗教堂(/poi/5432160.html)同在圣保罗山脚下的景点是圣地亚哥城堡(/poi/5429813.html),这座城堡是当年葡萄牙占领后为防止马六甲王国的反攻而依山而建,地势险要,全部用巨石砌成。城堡在建成的150多年内经受了许多次攻击依然岿然不动,最后英国人只好用第一炮彻底摧毁了这座宁死不屈的石头城,仅有一座石门幸存,当地人称它为“没有墙的城门”。城堡被当地人视为马六甲的精神象征。这座当年的城堡现在仅仅残存一座碉堡及其顶上的城楼残垣,。只有城堡墙壁上面的弹痕和城堡旁边废弃的大炮向你叙述着当年的历史。圣地亚哥城堡(/poi/5429813.html)和圣方济教堂都不收门票,圣保罗山也不高,登上去眺望远处的马六甲海峡也是这个景点惬意的事情。有趣的是从圣保罗山下一直往海边走去,有着保存完好的葡萄牙建筑风格村庄,住在那里的葡萄牙人后裔至今仍说着16世纪的葡萄牙语。
马六甲苏丹王宫(马六甲博物馆): 背靠圣保罗山,树木葱茏,环境优美。独立宣言纪念馆: 位于苏丹王宫对面,原为一栋建于1912年的风格独特的饭店,这里曾是豪华的马六甲俱乐部。现用于展览与马来西亚独立有关的文物和展现马来西亚历史的绘画,记录了直至1957年8月31日宣布独立之时国家历史的变迁。
马六甲鸡场街(/poi/6317098.html),虽然没有太闻名于世,但确是街名最多的一条街:鸡场街(/poi/6317098.html)、Joker Street、Jalan Gelanggang、球场街、Jalan Hang Jebat、古董街、会馆街、文化街,当然,如果你翻译Jonker Street,也可以直接理解为荷兰贵族街。而据说鸡场街(/poi/6317098.html)名字的真正由来,其实是演变自福建话“街场街”。在福建话中,一般以“街场”来形容繁忙的街道,而福建话的“街场”与“鸡场”同音,因此慢慢演变为鸡场街(/poi/6317098.html),这点也类似于吉隆坡的茨场街。其实当地华裔更愿意称之为文化街,也许这条街是中华文化、当地土著文化、西方文化等的交融之地吧。我喜欢夜晚的鸡场街(/poi/6317098.html),华灯初上,整个鸡场街(/poi/6317098.html)就禁止机动车通行了,狭窄的老街两边摆满各式各样的摊子,各种肤色的游客熙熙攘攘,那些你从未见过的小吃,那些你叫不出名的水果,更多的是来自中国义乌的小商品。这里破旧,却让人与人的距离更近;这里喧闹,却处处让人心生温暖。喜欢这里人们的生活状态,小家业,小追求,小忙碌,小幸福。
三保山(Bukit China)又名中国之丘。1409年明朝皇帝将汉宝丽公主嫁给马六甲苏丹和亲,马六甲苏丹将此山送给公主作她的住所。上下建有保山庙,该庙纯中国建筑风格,红墙绿琉璃瓦,飞檐翘角,雕梁画栋,是为纪念明朝三宝太监郑和到访马六甲而建,庙内供有郑和坐像。西南山麓还有一座三宝庙,是马六甲苏丹为汉宝丽公主所建,建于1673年,所有的建筑材料都是从当时中国运来的。寺门两侧一幅中文对联:“五百年前留貹迹 四方界内显英灵”。寺旁有一汉宝丽古井为公主随从所开挖,是当时马六甲主要淡水源,据说即使干旱,井水也永不枯竭。现在这口井已经叫许愿井,传说有人往井中投一个钱币,他就一定会重游马六甲。
逛马六甲古城还有几处不能不去的去处。古城鸡饭粒(/poi/5432163.html),这是被香港美食家蔡澜先生点评过的“圆滚滚,胖乎乎”的鸡饭粒。相传以前华人在南洋讨生活,为了能在工作时方便随时随地吃到食物,所以把饭搓成球状,米饭和鸡高汤一起熬制,湿粘可口,软硬适中,配上让人垂涎三尺的烤鸡或者白切鸡,来一盘又粗又脆的怡保豆芽,再来一杯冰凉的小麦水,真的无比惬意。不过老实讲对我这样自诩为不挑食的人,去品尝过后就再没有去吃第二次的欲望了。
三叔公(/poi/6331855.html)糕点铺,马六甲这家的三叔公(/poi/6331855.html)店铺很大,前店后厂,就在金声桥头鸡场街(/poi/6317098.html)的入口处,与红楼广场(/poi/6317110.html)隔桥相望,里面的零食种类十分丰富,食品包装既怀旧也时尚。三叔公(/poi/6331855.html)本名陈良滚,日本人占据时代以沿街叫卖饼、粿、麻糬为生,是个和蔼可亲乐于助人的长者,因为在家排行老三,所以后辈们亲切地称他为三叔公(/poi/6331855.html)。战乱期间,三叔公(/poi/6331855.html)不幸被发放到南洋充军,后来在马来西亚扎根。战争结束后,谋生困难,所以三叔公(/poi/6331855.html)仍旧以独特的制饼、制粿手艺求生,因为美味可口,因此口口相传因而三叔公(/poi/6331855.html)也成了游客从马六甲购买食物礼品手信的不二人选。
峇峇娘惹文化,这是一种历史形成的奇特马来社会现象。定居在马六甲的早期华人与当地妇女——马来妇女或暹罗妇女等通婚所生的后代,使被称为“峇峇”;而嫁给华人后脱离当地习俗而遵守丈夫华人习俗的这些妇女,便被称为“娘惹”。“峇峇娘惹”的家庭及其亲戚们基本上是封闭相处的,他们代代相传,形成了一个“峇峇娘惹”社会。在长期的生活中,为了既适应华人社会的习俗,又适应马来社会的习俗,在文化的碰撞与认同中逐渐地形成了“峇峇娘惹”文化。他们信仰的是华人的礼教,遵守的是华人的风俗,祭拜的是华人的神位(如观音菩萨、关公帝等)和祖先。他们的婚礼也与华人相同,甚至还有按传统的方式举行婚礼的,即新郎穿长袍马褂,新娘穿裙褂、戴凤冠等。当然,这些“峇峇娘惹”们也有许多与华人不同的地方,如讲的是“峇峇马来话”,这是一种与马来亚标准语及马来方言有差异并夹杂有许多闽南话词汇的语言。“娘惹”们穿“娘惹装”——“格巴雅”或纱笼,这是马来人和印尼人的服装样式;饮食方面也是“峇峇式”,即用“峇峇娘惹烹饪法”——一种将马来人与华人汇合起来的烹调法。而且他们也像马来人一样用手或者用勺与叉吃饭,而不用筷子,等等。老城里的娘惹博物馆门票RM8,这是间巴洛克风格的建筑,原本是华裔峇峇祖先三代居住的故居,始建于19世纪,以厚重的红木家私闻名于世。这也是前二年热播的新加坡剧《小娘惹》的拍摄地点,可惜不能拍照 娘惹博物馆会有一位娘惹用英文边讲解边带领参观,参观结束后发给每人一个书签。马六甲老街上鸡场街(/poi/6317098.html)88号的(大宝小食餐厅就是娘惹名小吃,要一份当地最有名的BABA HENDOL (娘惹晶露)尝尝,这是一种用水果和晶露(绿色的粉条似的东西)做底料,上面浇上红糖浆、奶油、刨冰,正热时来一份,甘甜、爽滑、冰凉。怪不得它的店里常常门庭若市了。还有一家娘惹餐馆也很有名在山海街,店名叫Nancys Kitchen,它家的娘惹味道虾面和鱼丸汤值得一尝。
值得小资们探访的还有马六甲“地理学家(/poi/6331856.html)”咖啡馆。坐落在鸡场街(/poi/6317098.html)中段的这家咖啡馆以电影《夏日嬷嬷茶》中的咖啡馆就是在这一建筑中拍摄而闻名。老板曾昭明,年轻时在台湾航运业工作、周游世界,后回到故乡马六甲,和好友合资租下一层200年历史的老屋,将它改造成洋溢南欧风味的咖啡馆。“地理学家(/poi/6331856.html)”咖啡馆以其独特的南洋风格在1999年夺得马来西亚建筑学会第二名大奖,如今是鸡场街(/poi/6317098.html)的地标,夜晚吸引许多境外观光客在此喝酒聊天。此外,荷兰街、马六甲河(/poi/6317100.html)、英雄广场(/poi/6596895.html)、甘榜吉宁清真寺、葡萄牙大帆船、马六甲塔(/poi/6317107.html)、马来苏丹大水车等等,马六甲值得去漫游的地方还是不少的。
马六甲的攻略
1. 从吉隆坡去马六甲,最好的选择是乘坐空调大巴,单程约需2小时。吉隆坡有二个地方发车:一是从亚航机场(LCCT)和国际机场(KLIA)都有直接去马六甲的大巴,不过每天来去只有几个班次,票价依不同公司及不同车型,从RM11—RM21.9。二是从吉隆坡市区Bandar Tasek Selatan车站的TBS客运中心每天有多趟往返马六甲的大巴,基本是每隔1个多小时就有一班。票价依车型为RM9—12元。原来的老富都车站(Puduraya)已经没有开往马六甲的巴士了。到达马六甲都是马六甲北边的汽车总站,这里也是回吉隆坡的巴士乘车处。
2.马六甲汽车站有一17路公交车是直接开往老城区的,车程十多分钟,也很方便,在马六甲汽车站公交7号站台处等车。马六甲城市不大,从汽车站打的去老城区任何地方也就RM15元。
3.马六甲的星级酒店房价较高,但是有许多古色古香的小客栈和民居改装的现代化小旅店,是背包客的首选。我这次在Agoda上预订的唯一度假屋酒店 (The One Vacation Home)(/poi/71700.html)就是一家用三房二厅改装的家庭宾馆,当时选中的是价格便宜(人民币188/天)和老板懂中文。入住那天从吉隆坡去的途中暴雨大作,无奈之下拨了老板电话,老板告诉我大巴进马六甲收费站时就再通知他一下,然后下车在汽车总站肯德基等候(事后知道那是汽车总站下车后唯一醒目的地点)他开车来接。大雨中他开着私家车接了我们,然后顺便绕着马六甲城区主要景点一一给我们浏览了一遍,再送我们回了他的旅馆。走的那天,由于我们预定的是清早6点的回程车票,他清晨5点就开车来到旅馆(老板不住在旅馆里)把我们安全送的汽车总站。要知道这都不是这家旅馆的业务范围而且分文不取呀。人民币188元的房间远超过国内的快捷酒店的设施:除了房间面积稍小外,卫生一流(进屋需脱鞋),其电视、卧具、WIFI质量上乘,客厅里配备了液晶电视、沙发、美人靠、书籍,公共区有洗衣机、冰箱、微波炉、电水壶还有咖啡、茶、方便面,统统可以免费使用,楼下还有自行车出租,房间钥匙交给你之后,除非你有事找老板是见不到任何人来打扰你的。总之,背包客想到的旅馆都想到了,让我们真正领略了人家什么叫做拿你当上帝。老板是马六甲第三代华裔帅哥,会英语、马来语、普通话、潮州话、客家话,身兼老板、服务员、清洁工、司机。这家酒店推荐给各位驴友了:马六甲唯一度假屋酒店 地址: 10-A, Jalan Kota Laksamana 1/3, Taman Kota Laksamana Sek 1, 酒店老板史蒂文.杨(Steven .Yong)人很好,是华人,能講中文,酒店在马六甲古城外面一点点,非常近(10分钟步行到jonker street鸡场街(/poi/6317098.html))的位置,酒店出来路口就是马六甲著名的夜市大排档。 旅馆电话:+6 012 2109722。
旅馆Email :mailto:theonevacationhome@gmail.com(theonevacationhome@gmail.com) (可发中文邮件给他)但是由于这家GH房间太少,如果不是提前很久预先联系,往往没法满足你,老板也就常常不回复你的邮件了,所以,可靠的方法还是上雅高达网站去预订这家GH较为靠谱些。
这就是唯一度假屋的门口(栅栏门关着的)
马六甲红教堂
红楼广场(/poi/6317110.html)的荷兰式建筑
金声桥畔的海南鸡饭店
静谧的马六甲河(/poi/6317100.html)夜景
马六甲河(/poi/6317100.html)边的荷兰大风车
马六甲河(/poi/6317100.html)沿岸
马六甲红楼博物馆
红楼广场(/poi/6317110.html)的荷兰钟楼
五彩斑斓的马六甲的旅游花车
热闹的鸡场街(/poi/6317098.html)夜市
这就是闻名遐迩的鸡饭粒
停车场收费指示牌
中国味十足的古城鸡饭粒(/poi/5432163.html)大门
中式风格的民居在马六甲随处可见
中式风格的民居在马六甲随处可见
永远都热闹的马六甲鸡场街(/poi/6317098.html)
鸡场街(/poi/6317098.html)上中国庙宇里的彩塑
鸡场街(/poi/6317098.html)林氏宗祠
在鸡场街(/poi/6317098.html)留影的洋妞
鸡场街(/poi/6317098.html)口的戏台和牌坊
鸡场街(/poi/6317098.html)海南会馆
鸡场街(/poi/6317098.html)华人观音庙
鸡场街(/poi/6317098.html)上的郑和客栈(/poi/71694.html)
葡萄牙大帆船,这艘当时载满财宝的船在航行前往葡萄牙的途中沉没。
供人升上去观光的马六甲塔(/poi/6317107.html)
马六甲英雄广场(/poi/6596895.html)喷泉
马六甲历史博物馆
圣地亚哥城堡(/poi/5429813.html)前的炮
圣地亚哥城堡(/poi/5429813.html),顶端残留的仅一个门
伤痕累累的圣地亚哥城堡(/poi/5429813.html)
不知道这种空瓶为何出现在鸡场街(/poi/6317098.html)古董摊上
马六甲鸡场街(/poi/6317098.html)牌坊
老城区最大的佛教寺庙
这就是三叔公(/poi/6331855.html)糕点店
马六甲鸡场街(/poi/6317098.html)上的小吃
马六甲英雄广场(/poi/6596895.html)
马六甲圣保罗教堂(/poi/5432160.html)内部
圣保罗教堂(/poi/5432160.html)的中文解说碑
圣保罗教堂(/poi/5432160.html)残存的钟楼
圣保罗教堂(/poi/5432160.html)里的石碑
马六甲独立纪念馆
马六甲苏丹王宫(/poi/6317102.html)
圣保罗教堂(/poi/5432160.html)前的圣方济教士塑像
马六甲唯一度假屋的客厅
唯一度假屋走廊
唯一度假屋里的方便面、咖啡、茶
唯一度假屋客厅及书籍