澳大利亚｜葡萄美酒海风吹 玩转秋日的精彩南澳（6天5夜旅行全攻略）

这是我生下女儿一一后第一次离开她，走的时候她在睡觉，看着她熟睡的小脸颊满心的不舍。那天夜里我给她写了封信，存在备忘录里。第一次用一个妈妈的身份跟我的孩子述说我对她的思念，虽然她什么也不知道，也许也不会想我...
5月的上海不算热，赶在南澳的初秋来到阿德莱德夏，指尖微凉，太平洋的的风中夹带着南澳的葡萄酒味儿，不自觉的握着酒杯闭上眼在秋日里陶醉，酒香中的水果味很特别，总让人想起初恋的腻味，这样的感觉真好，不说话，看着蔚蓝的大海思索，南澳州是一个自由地，曾经是澳大利亚独立前的中心，这里有宜居城市阿德莱德，还有“没有围栏的动物园”袋鼠岛让人惊喜不断， 自驾 在南澳的国家公园里，除了路的尽头忽然出现的蓝色大海外，还有鸸鹋、袋鼠这样的萌物悠闲散步。都说柯芬湾的海鲜特别是生蚝让人垂涎三尺，坐在养殖场里边撬生蚝边吃的体验可谓别开生面。八天的南澳之行有都市、田园、大海、动物和饕餮大餐，来，坐下来，开一瓶南澳带回来的葡萄酒慢慢聊。

关于我
我是小词，2012年辞职后，开始入了旅行的坑，我曾辗转48小时去往古巴，待了15天后又回来朝九晚五。不管别人眼里的旅行是什么样，喜欢的地方想去就会行动，曾一个人在冈仁波齐转山两天一夜。所以的风尘仆仆都是青春里的一场即兴表演。现在的我，走过27个国家，有过深刻，也有过平淡，现在我是一个一岁宝宝的妈，也是一个全职自媒体人，如果你对我的旅行感兴趣，关注我的微博：在路上－小词，我的公众号：旅人日志。谢谢咯，么么哒！

早上6:30，飞机平稳的降落在阿德莱德，来趟南澳不容易，飞行那天，广州暴雨，航班取消，从虹桥机场换到浦东机场，凌晨一点到达白云机场，满机场被滞留改航班的人，老人小孩没有的睡，看着就心疼。三点终于入住在附近的酒店（宾馆），终于在不安中睡了几个小时，第二天飞往阿德莱德，中间还在新加坡机场吃了个海南鸡饭，没有到过新加坡的我也算是来过了。
还好，落地阿德莱德，空气都飘着这个城市很新鲜很干净的味道。
一早就听说澳洲的海关很严格，特别是阿德莱德的海关，所以不要侥幸的带任何不允许的食物入境。那猎狗在箱子边嗅来嗅去很紧张的感觉，海关问了好几个问题，一一如实回答就好。
关于阿德莱德，都是赞美之词，“2014年世界十大旅游城市”“世界宜居城市”每一个美称都是奔着这里的空气、水、地理位置、得天独厚的旅游资源。我喜欢，很多人都会喜欢。
导游费先生一脸憨厚老实的在门口接上我们一行四个姑娘，他说他叫费，在澳大利亚十年了，上海人。非常朴实的人，比起我曾遇到满嘴跑火车吹牛逼的导游，费这样的人真让人喜欢。嗬，接我们的是奔驰大巴，一路旅途可以舒服咯。
走出机场，还有一丝凉意，临走前羽绒服拿了又被我塞回到箱子里，希望我没有做错误的决定。
阳光明媚的阿德莱德，空气里都是青草的芬芳。没有大都市里满街的高架桥，小而精致。费说这里20分钟就能到达海滩或者山脉，整个城市很小，就几条主干道，开到一处四条车道的地方，我随口问一句，这算市中心吗？他点点头，算！这个城市到底有多小？20分钟就能到达山和海表示羡慕不已。去个海边得打个飞的，耗个“巨资“呢，再说山，算了…想到开个车挤在车流里就疯了。
宜居城市，看来不是浪得虚名的。
清晨的阿德莱德并没有显得多特别，只是平常的城市的感觉，送小朋友读书的家长和孩子，路边用早餐的建筑工人，等红绿灯的路人，带三个孩子骑车的爸爸，推着婴儿车遛弯的妈妈。我的城市里会发生的一切，这里也在发生。
最大的不同也是是满眼的绿意盎然，大面积的绿色草坪在我的城市如此珍贵。我看到一个奇大无比的大草坪上小朋友在踢球，真幸福。
阿德莱德建城于1836年，曾计划作为当时在澳大利亚唯一可以自由殖民的英国领土的州府。棋盘状的城市设计，宽敞的大街和公共广场，城市周围的环绕公园。若择一城终老，这是个好去处。
今天的行程不在阿德莱德市区停留，今天要去巴萝莎的酒庄喝好了再回。
2年没有碰酒，品酒之行非常期待。

从机场开车一多小时到芭萝沙的Lyndoch Hill林道山度假酒店，带着疲惫拖着箱子走进房间，拉开窗帘，看到漫山遍野的葡萄园心情大好，不知道春天来的时候会不会更美丽呢？简单的洗簌完就出发咯。

这里要说一下的是，作为世界葡萄酒之都的阿德莱德，这里有近200多家酒窖，与波尔多，纳帕等世界级的产酒区齐名。
而位于阿德莱德的芭萝莎是“澳洲佳酿之都”，也是美食美酒之乡，同时这里是南澳大利亚州最著名的葡萄栽培地与酿酒区之一，其酿酒产量占全国出口总量的65%左右。这里独特的这里独特的红砂土壤和适宜的水分，便使其逐渐发展成澳大利亚最大的红酒产地和公认的最好的西拉（Shiraz）产区。

如果你对芭萝沙的品酒感兴趣，可以参加芭萝莎酒堡有Day Visitor Center。营业时间：每天10 am – 4:30pm。每天11am有参观酒堡的tour，其他时间参观需要事先预定，费用10 AUD/人。供应精致下午茶，费用20 AUD/人。午餐简餐15 AUD/人。
网址：www.lyndochhill.com/
（仅供参考）

杰卡斯访客中心（Jacob’s Creek Visitor Centre）

这是我们到来的第一站， 人们亲切的称这里为“澳洲国民酒”的杰卡斯（Jacob’s Creek），杰卡斯是芭萝莎规模最大的葡萄园，也是澳洲的三大红酒品牌之一，建在历史悠久的杰卡斯溪畔。该中心由品酒室、酒窖、历史博物馆、陈列酒庄、以及著名的杰卡斯酒庄组成。在这里，游客不仅可以欣赏到雄伟的葡萄酒厂，还可以在餐厅里享受美味的午餐和上等葡萄酒，也可以去到葡萄园酒窖了解当地的历史和文化，其中葡萄园就有14个不同的种类。多种多样的葡萄酒针对不同的人群，午餐晚餐都按照季节而变化。特色项目包括：当地土特产品尝、酒窖葡萄酒销售、餐馆，还有专门展示葡萄栽培、酿酒及澳大利亚最成功葡萄酒品牌之一的历史的展览馆。

今天的天气可真好，天蓝的不像话，酒庄外好多人坐在椅子上品酒晒太阳，太惬意了。

杰卡斯的葡萄园是不允许人进入了，所以开辟了一小块葡萄园供游客参观

我一直以为酿葡萄酒的葡萄和我们吃的一样，原来要小一些。

除了西拉这种浆果丰富的红葡萄品种，游客们可以很容易找到广泛种植的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、歌海娜（Grenache）、和霞多丽（Chardonnay）等多种红、白葡萄，还有德国人最为拿手的雷司令（Riesling）。

看到上海7566km，好亲切，太阳照的睁不开眼的我。

开始品酒了，整个过程大概要1个小时，慢品慢聊，作为一个葡萄酒小白，要学习的东西太多。品尝完这五种酒后感觉自己快要飘起来了。

有盐、起司、柠檬、草莓、巧克力、薄荷等，不同味道的酒搭配不同口味的食物，果真口感完全不一样。品酒师也是不好当呀，这么多东西要学。

正在讲解中国美女，十分的认真，她说在这里工作很快乐，我想象也是啊，做自己喜欢的事情是最大的快乐。

品酒完就可以吃午餐了，这里的午餐要看厨师的心情，摘到什么食材今天就做什么。这杯红红的忘记是什么饮料，单纯的觉得颜色超级好看。

对对对，今天的主题就是品酒，所以第二站我们要前往Seppeltsfield (沙普)酒庄，一路上的风景就是我图片里拍的这样，两旁几乎都是葡萄园，偶尔会经过几个小镇，路上车很少，开起来十分的顺畅，看看这条路延伸到了天际的感觉。

Seppeltsfield (沙普)酒庄
第二站，也是此行非常有意思的一站，Seppeltsfield (沙普)酒庄
酒庄的前世今生：始自1851年，Seppeltsfield (沙普)酒庄承载着骄傲与无价的传奇，成为了澳大利亚的标志性酒庄。沙普酒庄以其世纪收藏闻名---酒庄保留着自1878年起每年推出的钵酒“Paramount Collection”系列及100 year old Para Vintage Tawny陈酿，直至现在从未间断，更是无可复制。沙普酒庄是全世界唯一一家每一年都推出一瓶窖藏一百年的成年佳酿。也是获得澳大利亚最具权威的酒评家James Halliday满分评分的殊荣。 穿梭在一桶桶装有百年成酿的橡木桶酒窖中，我们仿佛在重走时光隧道，从1912年的铁达尼号沉没到1914年的世界第一次大战，从我们每个人的生日到各种纪念日，都有对应年份的佳酿为你见证珍贵的历史时光。
2009年后沙普酒庄投资翻新和扩建，包括引进了JamFactory的艺术与设计工作室，以及一家时尚的餐厅FINO。
酒庄拥有450英亩葡萄田，各种花园和历史建筑，其中有12栋入选历史保护建筑名录。
进门就被这红叶吸引。

酒庄的创始人

这些橡木桶里都是各种年份的酒。

从橡木桶里吸取一小杯让我们品尝。