美食之旅——顺德

国富民强的今天，天南地北、境内域外，到处可见国民旅行的身影。有物质方面的享受，也有部分精神方面的追求。有些人的旅行是为了学习和了解当地的历史文化、风土人情;有些只是为了欣赏大自然的奇色异景;还有些也许只是单纯的想品尝一下各地的秘制佳肴、珍馐美馔。

我们的这次旅行那就是后两种情况。盐洲岛欣赏了观音山的云雾和风车，黑排角的礁石与沙滩。美景赏完，自然是要去品美食。走着，前往美食之城——顺德。

在马蜂窝里看了一些攻略，主要是介绍顺德美食。又去榛果里找了找民宿，一下就被这家吸引了。图片上看房间布置明亮清爽，给人感觉轻松又温馨。房间位于广东佛山顺德区大良街道宜新路37号新红棉大厦。小区里面，安静安全，价格也便宜。就订它了。

下午两点半从黑排角出发，到达顺德已经六点啦。小区里不好停车，幸亏旁边有个很大的电影院停车场。停好车，联系房东，拿到房卡，拖着行李箱来到房间。一身的疲乏被温馨舒适的感觉冲散了。

虽然不是套间，但区间分布挺好。主卧的红色火烈鸟背景象征着热情;淡蓝色的床单被套代表着温馨;黄色的加菲猫露出调皮的笑容，应该是在欢迎我们的到来。

床边的装饰柜里摆放着一些小的装饰品和书籍。装饰柜前有一个小的工作平台。放个笔记本办公也挺方便。

厨房有茶具、电磁炉、微波炉等工具。不过我想这周边那么多美食，应该不会有人还在房间做饭吧。最多泡泡茶喝。

洗手间干净整洁。墙上贴的字和玻璃上贴的一些贴画也让人感觉挺有意思的。

卧室外有一个阳台，不宽，可以晾晒衣物。

房间里稍作休整，很快就七点啦。天色也暗下来了。中午吃的窑鸡也消化的差不多了，赶紧找吃的地方。停车的时候就发现附近有家“大头佛”，“大众点评”上瞅了瞅，评价较高，去吧。

店门古色古香，店里面的装饰也比较典雅。

七点多了，不少食客已向外走啦。估计已经过了高峰期。服务员领我们到18号桌坐下。铁质的台面，感觉厚重。台面上有一套雅致的茶具，两个台面之间竟然还有续水、烧水的一套设备，感觉在自家喝茶一样。先泡茶、喝茶，再点菜。

手机扫微信公众号点单，很是方便。红米肠、黑金包是店特色，评分也很高;炸牛奶是老婆心心念念很久的，凤爪用来送本地的红米酒，再来份青菜心爽口，淡菜好像在某个美食节目中看到过，加了个腐皮淡菜粥，怕是一些小点心，吃不饱，又加了一份稻粮糕。

炸牛奶色泽金黄，外壳酥脆，里面的牛奶酥软、香甜。黑金包就是外表黑色，刷了一道金粉（不知什么原材料）的包子。黑金包软糯，轻轻咬一口，牙齿、舌尖便被黑芝麻流沙包围，香甜的感觉充满整个口腔。红米肠外面一层脆皮，包裹着几个虾仁，香脆而不腻。淡菜粥还不错，有种不一样的味道。其它的菜就比较一般，跟平常吃的差不多，没什么特色。酒的度数不高，感觉酒劲不够，有点“水味”，共喝了三两就不再喝了。

终究还是一个“弗兰人”，对辣是念念不忘。这种香甜的、软糯的美食尝一尝就好，多了有点腻。没吃完，打包。买单，加茶水一百三。

回到房间，接到电话，第二天单位还有事。还有朋友推荐的地方也去不了啦。找找周边，晚上去逛逛吧。

没想到周边那么多美食。最有名的“民信”、“仁信”也就在步行十分钟的范围之内。

出去转了一圈，感觉顺德人太幸福了。快晚上十点啦，各种食店依然灯火通明，食客熙熙攘攘。

在这街道上慢慢的散步，各个店铺的各种灯光映照着我们的身影，闻着淡淡的香味，看着面带期待或满脸满足的食客们进进出出。又勾起了我们的食欲。老字号“仁信”，我们来了。