墨西哥城的美食之旅

墨西哥城的美食之旅
独特的传奇风味和现代烹饪创新相结合，使这个时尚的首都成为世界上最佳的美食城市之一。你可能认为墨西哥地区保留了他们独特的烹饪方式，但你真正游览墨西哥城时，相信你会感到非常惊讶。大都市就像一个食品的加工机，可以把各种原料混合在一起，到最后你都不知道这些东西组合后怎么给它命名了。
这里有经典的老式餐馆，半正式的餐厅以及名为“Fondas”的美味餐厅。最重要的是，墨西哥为那些想要了解最新食品趋势的人们提供豪华的场所，传统的餐馆，可以品尝典型的美食，在开放的市场您可以品尝到正宗的前西班牙风味的美食。
墨西哥首都的美食种类繁多，风味丰富。这里有很多选择，如果你在这里待几天而已，就不可能把它们全都品尝一遍。这里的选择范围也很广，例如很多地方为那些想要在外面大吃一顿的人提供许多美味的选择，同时还不会影响口感。
墨西哥以其美食而闻名。但除了著名的炸玉米饼和鳄梨酱之外，全国各地还有许多丰富的烹饪传统。传统墨西哥食材的味道，气味和质地都是对感官的冲击，尤其是具有异国情调的物品，如maguey蠕虫、蚂蚁和油炸蚱蜢。但菜肴中微妙的混合风味，如鼹鼠和传统的墨西哥沙拉，肯定会让即使是最保守的游客感到愉悦。

高等厨房
墨西哥城的这些餐厅在世界上最佳的餐厅名单中占有一席之地。他们将墨西哥食材加入美味招牌菜中。熟悉Pedregal，Roma，Condesa和Polanco的厨师专业知识。
- Pujol，Biko，Quintonil，Sud 777，Maximo Bistrot，Merotoro，Rosetta

不要仅限于自己的餐馆
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这座充满活力的城市的街道也充满了传统的食物和香气。一定要试试墨西哥的玉米卷、新鲜的玉米粉蒸肉，油条，炸玉米饼和esquites。