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新加坡美食攻略

新加坡特色美食排行

  1. 1

    肉骨茶

    533

    533游记提及

    9推荐美食

  2. 2

    海南鸡饭

    448

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    7推荐美食

  3. 3

    辣椒蟹

    387

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    6推荐美食

  4. 4

    叻沙

    204

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    5推荐美食

  5. 5

    沙爹

    120

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    2推荐美食

  6. 6

    新加坡司令

    95

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    3推荐美食

  7. 7

    粿条

    94

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    3推荐美食

  8. 8

    拉茶

    81

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  9. 9

    咖喱鱼头

    62

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  10. 10

    咖椰土司

    53

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    2推荐美食

咖喱鱼头

有用
马蜂窝攻略组荣誉出品 2014-04-11 09:53:34

咖喱鱼头的做法是将红鲷鱼的鱼头与蔬菜放在辣味的咖喱中一起炖煮，再用酸酸的罗望子调味，最终造就了这道回味无穷的招牌菜。华人的吃法是搭配米饭，或者用松软的小圆面包蘸食咖喱汁；印度人吃法则加上米饭、帕帕丹 (pappadams) 和印度泡菜

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