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本帮菜又称海派菜、上海菜,以烹调鲜活著称,特别是鱼虾,非鲜不取,非活不用,有浓油赤酱、...
上海的面虽然不似北方的面食文化有那么悠久的历史,在面的款式上也没那么多花样,但却有自己...
说到上海的美食,不能不说说上海传统的餐饮文化。上海传统的餐饮文化可以用两个字概括——“...
他们是对美食趋之若鹜的一类人,他们是经历了各种味蕾争战的一类人,他们是对美味极其挑剔钻...
不论你是谁的忠实粉儿,欲慕名钟爱而选择追随前往;亦或只想知道这家餐厅魅力何在,是别致的...
如今明星投资开店早已非异事儿,拥有的知名度会为餐厅锦上添花,但吃货们似乎没那么容易买账...