美食推荐一： 第一市场自主选购海鲜到 吃海鲜必选之地。
这里的海鲜美食相对于众多奢华的星级酒店，就显得平实和亲民多了。大多数人到第一市场，均以自主选购新鲜海鲜，然后选择海鲜加工店烹饪的方式。
市场中的海鲜十分新鲜，品种丰富，价格也颇为实惠。进出市场的除了当地居民、海鲜店员工之外，更多的还是来体验这种即买即食的游客。买好所需海鲜之后，游客可以选择附近的海鲜加工店，支付相应的加工费，然后坐等一顿新鲜又划算的海鲜大餐了。
1.海鲜
特别提醒：提到 的美食,怎么也逃不开海鲜两个字,所以我就从海鲜开始讲起吧。当然,在 任何地方都可以吃到海鲜,土豪们如果不考虑钱,五星级酒店当然是最佳选择,反正一顿两三千的样子。但如果普通老百姓, 大家还是要讲个实惠,我17年的时候在 开会待了10天，好好比较了 市区的几个海鲜聚集地,如果从性价比来说,还是最推荐第一市场(火车头和春园太贵了, 友谊 社区味道没有这边好而且价格也要稍贵)，如果是住在 的话可以选择去 的奥特莱斯海鲜广场，对于景区来说性价比也是相当的高，人均也就是一百多。
我在第一市场吃的次数最多,也对这里相对了解一些,推荐这里的首要原因,是因为这里的海鲜价格确实是 最低的,而且那些老牌加工店的味道确实很赞。
这是一个本地人也会采购的大菜市,存在了很多年,工商管理比较严格,偷秤比其它地方困难(其实现在很多海鲜都按个数卖了,也不用太担心偷秤的问题),当然市场上也会有些小伎俩,他们喜欢把湿漉漉的虾或者螺什么的直接装口袋然后上秤,但我们一定要把袋子扣个小洞把水漏完再让他们秤。
市场6点开门,上午的海鲜摊位最多,价格也更便宜,越到晚上,摊位越少,价格也越贵,20点之后市场关门,就剩下市场后门外面的一些小摊贩,价格又会高一些。
第一市场位于 市天涯区，在外地人眼中，第一市场就是买海鲜吃海鲜的地方，现在的第一市场，也笼统的概指第一市场周边的那个区域，主要是第一市场和周边的海鲜加工店区域，而殊不知，真正的第一市场叫第一农贸市场，这里虽然以海鲜新鲜便宜而闻名，但其实，这个第一农贸市场，可不仅仅只是海鲜的贩售地哦，这里就是当地人生活才买的一个大型市场，除了海鲜，海产品干货、水果蔬菜、副食调料等，在这里都可以找得到。
谁说海边吃不到蔬菜，在第一市场的蔬菜品种也是相当丰富哦，我们日常吃的都可以在这里找到，更何况还有我每次来 海南 都必吃的四角豆呢~
海产品干货一排排整齐的码放着，吸吸鼻子，满满的大海的味道。
这是一种很稀有的螺类，叫猫眼螺。，看其内部盖住螺肉的那个盖片，因为颜色酷似猫的眼睛，因而得名猫眼螺，非常稀有哦~除了可以吃的美味，那个形似猫眼的东西还可以收集起来做装饰品，难得看到市场有卖，果断买起！
【虾】
1、新鲜的虾，体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起，肌肉与壳相连紧实，还要捏虾头，越硬越好。
2、腹部的鳃越白则它越新鲜。
3、虾味越腥越新鲜，但不是腐烂的霉味，若已产生异味，就是不新鲜的了。
4、看虾壳背后的那根黑线，黑线深的说明其含有膏。
龙虾的价格一般在80-120之间~！~
我们去的时候正值六点钟左右的晚饭高峰，每一个摊位前都忙忙碌碌，摊主应接不暇的招待着购买海鲜的每一位顾客，看来，全国人民都知道要来第一市场买海鲜！来 去第一市场吃一顿海鲜大餐大概也在每位游客的打卡清单里有着不可撼动的地位。
【贝、螺】
1、放置贝或螺的水，若比较清澈，则一般都是新鲜的；若水浑浊且污泥很多，则不新鲜。
2、个头大的一般肉比较厚，有嚼劲；个头小的里面杂质较少。
3、挑选时要慢，确保它们有舌头伸出，若甩一下就可以缩回去，说明是新鲜的；摇晃许久还不闭壳的，那就是不新鲜的了。
4、选外壳颜色较为一致且有 光泽 、大小均匀的。
我给大家一个常见海鲜大概的参考价(真的只是参考,因为这东西真的受季节影响很大)
1、贝类:
生蚝或圆贝(10元4个,用蒜蓉蒸,好吃又便宜,强烈推荐)
带子(10元2个,个头比生蚝圆贝大,吃法一样,也不错,强烈推荐)
芒果螺 (10元一斤,用来辣炒,好吃又便宜,强烈推荐)
大象拔蚌(80元一个,不推荐吃这个,缩水厉害, 看起来大,做出来就没剩多少了,很不划算)
2、虾蟹类:
和乐蟹(有公母、大小、带膏和不带膏之分,我买的是大的母的AND带膏的,25一只,用姜葱炒、香辣炒或者清蒸都还不错,可以买来尝尝)
基围虾(20多一斤,不过市场上买的也是人工养殖的,哪都能吃到)
爬爬虾(60多一斤,个头比 重庆 的大,这个是市场的宠儿,爱吃的人很多,很抢手,用椒盐炒爽爆了,这是我老婆的最爱)
龙虾(100-150元一只,大小不一样,价格不一样,蒜蓉蒸、香辣炒、椒盐炒都好吃,人多可以买一个)
对虾(130元一斤,感觉比较贵,因为这个在境外吃得比较多,所以就没在 买过。)
3、其它
海胆(10元1个,用来蒸蛋,好吃,强烈推荐)
鲜鱿鱼(15一斤,用来辣炒,味道还行,一般推荐)
石斑鱼(40多一斤,一般一条1-2斤重,用来清蒸不错,一般推荐)

下面给大家上海鲜市场价格表：仅参考，因为海鲜因天气而定，所以每天的价格都有所变动。



海鲜做法
其实最原始的海鲜味道实际只有2种吃法：一是蒸，二是煮。后来大家所看到的蒜蓉蒸、香辣、椒盐、煎、炸、烤、炒等，都是后来由加工店慢慢变化而来的，其中以 新民 街“网红四川小胡子海鲜加工店”为代表的开创的加工味道最多。随着外地人口和游客的大幅增加，海鲜的做法也越来越多。
已经是在 的“四川小胡子海鲜”吃过一回，也觉得味道太过惊艳，到市区，就更不能错过，来这里的人更多的是为了“四川小胡子海鲜”这个景点去的，说是景点，那是因为基本到 的人，不来“四川小胡子海鲜”吃一遭感觉像是没到过 一样的， 的他们家的旗舰店也去过，更不会错过这里，第一市场就他们家排队的人最多，店面虽然看起来没有 的那么豪华，不过胜在海鲜价格便宜。
给大家推荐几个比较受欢迎的菜：椒盐皮皮虾，香辣蟹，清蒸石斑鱼，椒盐基围虾，蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，蒜蓉蒸生蚝，蒜蓉蒸大龙虾，椒盐大龙虾，蒜蓉开边对虾等。个人觉得不管是蒸煮还是煎炒都非常好吃，喜欢吃海鲜的童鞋可以把每种口味都试试。
四川小胡子海鲜加工店， 海鲜加工最有名气的当属这家，比较老牌，在第一市场海鲜加工一条街有将近40家的加工店，而基本上网上推荐最多的，网友口碑最好的都是第一市场旁 新民 街123号的“四川小胡子海鲜加工店”。
据说刚开始小胡子海鲜只是很受当地人的喜欢，被部分游客品尝到了，慢慢的很多游客慕名而来，久了，四川小胡子海鲜成了网上最多人推荐的海鲜店，当然，味道绝对是很赞的。在 吃了这么多家海鲜，这家是我吃过最好吃的一家，每次去生意都爆好。殊不知两年的变化有多大，我们在长大，而小胡子也在成长，小小的店面已接待不下慕名而来的食客，回头望时，才恍然发现，原来对面的更大一间的店铺也早已被老板盘下， 四川 小胡子第一市场旗舰店赫赫然出现在我们眼前。新的旗舰店空间各大，店内的设施也更加齐备，整整三层楼都可以用来接待，真是规模越来越大了，可见口碑还是相当不错的哦~我们去的时候都已经晚上八点多了，却依然人满为患。旁边的几家海鲜店已经寥寥数人准备打烊了，可是，如我一般等位的食客却依然选择坚持的等下去，哈！大概都是为了心中的那口老 四川 味儿吧！
旗舰店新出的这个超大屏的电子监控录像我觉得是最赞的设计！在餐厅的每一个角落 都安 装了摄像头，屏幕中一块一块显示的，就是每个摄像头反映出来的真实影响，但，其实就餐区的每个画面都不重要，最重要的是最上面一排，看到了吗？是装在厨房的摄像头哦，厨房的一举一动都给食客真实的还原出来。一开始我还以为这样做是为了给食客展示干净卫生的厨房环境，而后来等位的时候跟店里的伙计聊天才知道，打造开放式的厨房只是一个方面，另一个最重要的目的，因为他们做的是海鲜加工生意嘛，食客自己买来食材他们只负责加工，让食客清清楚楚的看到厨房的一举一动，是为了防止厨房动手脚，偷偷缩减或换掉客人的食材，让大家买的放心，吃的也放心。我才恍然 大悟 ！虽然这只是小小的一个设计，却绝对收获了客人的信任呢！
接下来还是老规矩，拍菜的环节~连叮当都习惯了我吃饭前先用相机验毒的流程，一道道菜上来，也不急吃，等着我们慢慢拍，什么时候发话了“开吃吧”，才拿起餐具，哈哈。
第一道是我最爱的皮皮虾，当地人也叫它虾爬子，在第一市场买的好大只，选择了椒盐的做法，吃起来皮酥酥咸咸的，而又没有影响虾肉原汁原味的鲜美，很过瘾。
龙虾选择了蒜蓉开背的做法，其实，龙虾肉做不好的话是很容易变老的，那样，就失去了龙虾肉爽滑弹牙的口感。而这家做的蒜蓉开背，火候刚刚好，龙虾的肉质鲜嫩并且浸透着淡淡的蒜香，很好吃呦~
辣炒螃蟹可是小胡子家的一绝，因为想吃蟹肉，所以这次选择了肉多肥厚的花蟹，依然还是曾经念念不忘的那个味道，只是，摆盘比之前更加的精致了，更加的高大上了。
每次来第一市场，肥美的蛏子捆绑成一把，总最吸引我们的注意，这么肥的蛏子在家里可是吃不到的呦，所以怎能错过。依然选择了小胡子家最擅长的辣炒，味道深得我们的欢心，而这摆盘都摆出了花来，简直颜爆表！
自然，他们家也会考虑到各个年龄段的口味，老人小孩不能吃辣的，在这里也可以收获一桌美味。扇贝是我最爱的蒜蓉粉丝，鲍鱼也采用了蒜蓉清蒸，一口一个，满嘴的蒜香和着鲜美的汤汁顺着嘴角溢出来，简直太没味了。
眼螺的成品，姜丝和辣椒爆炒，色泽看起来就食欲满满，味道也是相当赞哦！
海胆一般都会选用蒸蛋的做法，是最佳的营养圣品。蛋羹的火候刚刚好，没有孔，盛起一勺来，那卖相，就像果冻一般的顺滑，另外还怕鸡蛋压不住海鲜的腥气，还加了酱油、豆瓣等调味品，特别好吃，营养又丰富，特别适合给小宝宝吃哦~
分享点个人挑选海鲜的经验给大家，让大家大致了解海鲜的一些特性。
螃蟹
1. 看公母，公的腹部是三角形而母的是半圆形的，这是最简单的辨别方法。喜欢吃膏就选母的，喜欢鲜甜蟹肉的就选公的；
2. 坚硬，纹理清晰有光泽的为佳；
3. 看其生命活力，可以将其翻过来，能迅速翻身说明非常健康，如果不能翻身说明生命力不强；
4.看腹壳的软硬，用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚；
5.看蟹足，蟹足和躯体连接紧密，提起蟹体时蟹足坚硬，不松弛下垂的最肥满。
6.掂重量，如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了。
虾
1. 养在水里的活虾，用网子去捞时游的越快的越强健越新鲜；
2.看色泽，虾壳硬，有光泽的是肉质比较鲜美的；
3.看壳与肌肉之间紧密程度，鲜虾这两者之间是非常紧实的，不易用手剥开，但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了；
4.静静观察，鲜虾会时不时有气泡吐出，说明有正常的生命呼吸；
5.闻味道，虾有一种腥味，越腥说明越新鲜，但不是腐烂的霉味，如果已经产生异味，就不新鲜了。

皮皮虾
1.看它在水中的游泳速度和频率，速度越快频率越高，说明越鲜活；
2.用手捏，越硬越好；
3.看其腹部的鳃，鳃越白说明越新鲜；
4. 看重量，同样大小重量越大越好。
鱼
1.看鱼眼。眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼，不新鲜的鱼一般眼膜有血丝，眼珠不突出；
2.摸鱼身。新鲜的海鱼体表没有伤痕，不畸形，没有不明粘液；鳞片紧实，鱼肚不破。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鳃是鲜红的，若鳃已发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了。
3.看鱼腹。腹部没有异常突起的是新鲜的；
4. 闻味道。鱼确实 腥味，但鱼臭掉的味道却和腥味明显不一样，仔细闻一闻吧。

蛏子
1.判断蛏子死活，用手轻轻碰一下，触须伸缩自如的就是活的。有些蛏子没有伸出触角，但会张开一点壳，用手摸一下露出的蛏肉，如果它马上把壳闭上就是活的。
2.金黄色外壳的，以表面鲜亮、颜色浅淡、花纹清晰者为上品。这种蛏子壳薄肉厚，吃起来肉质最鲜美。
3.市售的满身泥的蛏便于保存，但烹饪之前必须用清水浸泡，去掉泥沙。没有泡过水的蛏子吃起来更加鲜美，所以我们要尽量挑选带有泥污，没有泡过水的蛏子。
生蚝
1.看蚝体是不是饱满或稍软，颜色是不是呈乳白色或淡灰色，如果是那就是新鲜蚝，质量差的蚝，色泽发暗；
2.看蚝的体液是否澄清，体液浑浊，就说明不新鲜了；
3.闻一闻有蚝固有的气味，如果有臭味说明时间很久不新鲜了
生蚝
1.看蚝体是不是饱满或稍软，颜色是不是呈乳白色或淡灰色，如果是那就是新鲜蚝，质量差的蚝，色泽发暗；
2.看蚝的体液是否澄清，体液浑浊，就说明不新鲜了；
3.闻一闻有蚝固有的气味，如果有臭味说明时间很久不新鲜了
以上是关于 风情特色的一些见解，还望能对您有所帮助。
三亚防宰温馨提示
现在已经是一个非常热门的旅游地，且旅游市场越来越规范，但总有个别人铤而走险，做一些给 抹黑的事情。“防人之心不可无”，希望下面的内容能够助力您的旅程，给您保驾护航，减少一些不愉快。
1元三轮车
的街面上时不时会冒充一些1元钱三轮车招揽客人去吃海鲜。大热天拉你大老远累的像什么似的，没猫腻才怪。天下没有免费的午餐，贪小便宜吃大亏。
应对措施：选好用餐地，乘坐出租车或者公交车，还有空调吹着，直达目的地。
名片陷阱
公交站牌，特别是海边，有人散发吃海鲜的名片，名片上各种生猛海鲜特别便宜，态度热情为您介绍和推荐，并承诺免费接送，在你欣然前往后就是个海鲜大排档，宰你没商量。
应对措施：不要相信路边所发名片上超值便宜的海鲜，做好攻略，选择口碑好的海鲜店自行前往才是正理。
海鲜掉包计
在海鲜市场购买海鲜，费了半天劲选好了各种自己中意的活海鲜，到了加工店发现部分已经死翘翘了，或者轻了很多。原来自己陶醉于选择好货，或者与同行人聊天，刷手机的间隙，早被手疾眼快的老板掉包或者加了很多水。
应对措施：确保自己的眼睛离开自己的劳动成果，同时上称时将袋子扣2个洞，把海水排出来。
拉客妹
进入一市场会有众多拉客的当地人，最好远离他们，直奔小胡子家去，拉客的人会说小胡子家又贵又难吃，还给掉包。其实这些都是拉客妹的套路，他们推荐的才是又贵又难吃，并且掉包的店，你想啊，拉你过去她能得到提成，羊毛出在羊身上的道理现在谁都懂，小胡子家的厨房都是透明开放式，全程都能看到如何烹饪，这个最放心了，并且小胡子家一市场已经有近20年的时间了，还是详细马蜂窝攻略推荐的商家。
路边卖波罗蜜的小伙子，看着我一脸灿烂的笑，买不买无所谓，帮我打个广告吧。
卖红龙果的大妈就淡定多了
除了吃海鲜卖水果也是一大重点， 的水果确实新鲜香甜，接下来就到我们的水果防宰攻略了，其实水果被坑的地方还是蛮多的，前两次在 买水果基本上是买一次被坑一次的节奏，其实说到底还是自己没准备。不管怎么样最好最好是去大型水果批发市场买，便宜而且品种多，水果批发市场最大的就是“鸿港市场”，其次就是“第一市场”了，如果有去吃海鲜最好就顺便买了，这两个市场相隔大概就几百米的距离。其他的地方鱼龙混杂，连水果都不给你挑选，整箱上称，不裸称卖给你，就是让你乖乖的挨宰。
鸿港市场水果

所以这里讲的水果防宰攻略绝对是整个 最全的，妈妈再也不用担心我在 买水果被宰了：
1、 路边很多水果摊有卖“芒果”的，这个就要特别小心了，特别要注意机场路上、 、 、 路上和景点附近的，绝大部分都是有问题的，能不买尽量不要买，一半出租车司机会带你去这些地方买，因为会有回扣，如果要买你就按照下面的方式去做吧，再加上我们的群看看每天发布的水果价格。
2、首先必须要先问好价格，500ml的矿泉水当做1斤的称是少不了的，有把小称是最好了，谈好价格后直接亮出来，摊贩马上乖乖的，如果在第一市场，进市场那里就有一个公平秤。
3、喷水加重：这些就不要去选了，一些摊贩通过给水果喷水，好让水果在过秤的时候就增加重量，美其名曰保鲜，这个就不推荐购买了。
4、不能让摊贩把整箱装好的水果直接上称，必须要裸称（也就是直接把水果放在称上），绝对不能让带着纸箱放称上，因为很多摊贩会在纸箱里注水、垫纸、放水泥板、木板什么样的都有。
5、要留意水果装箱过程，防止被掉包坏的进去。如果你要快递或托运，最好不要让摊贩放太多纸张，让他用泡沫箱子，避免太重那你的快递费用就会很高了，如果是快递公司上水果店取货，有一些快递公司还会和水果店老板平分差价。
6、“木瓜牛奶”、“海南的水果之王”。这些你没听过的品种都是水果摊贩自己编出来的，为的就是高价卖给你。所以碰到没听过的品种千万别买。
诱人的大芒果--象牙芒，是不是很像木瓜，这要看好了，别被摊贩给骗了，这次来 芒果吃的太爽了。
芒果参考时价：10-30元/斤，分青芒和澳芒，澳芒较贵
木瓜，这个不仅是男士喜欢的，更是女人的最爱，不多说你们应该知道的，有丰胸的效果，我吃了不少，没有什么变化。想让胸大，还是去健身吧，这个切开了你就是让你尝的。
百香果，味道不算太可口，不过鲜榨果汁很好喝
山竹参考时价：12-15/斤
水果中的皇后山竹，味道也是极为鲜美。蚂蚁也很喜欢这种果实，如果你买回来的话会发现上面有很多蚂蚁跟着你打飞的回到去了。
菠萝蜜参考时价：5-10元/斤，上次有朋友搞了个笑话，本来是让他去买榴莲的，结果买成菠萝蜜了，外观上有些是点相似的，不过榴莲贵多了。
莲雾参考时价：3-5元/斤，莲雾，名字很好听，味道很甜，主要是很新鲜，叶子都是绿绿的。
小米蕉参考时价：5元/斤，小米蕉，味道很地道，肉质绵软紧凑，有一种大米的香味，有些地方是吃不到这种味道的水果
椰子参考时价：5~8元/个，这个是红椰，还有绿色的，是比较普通的，泻火的好东西。我喝了不少，反正我觉得来旅行，就应该天天喝这个，回去就喝不到那么新鲜的了
释迦参考价格：25-30元/斤，释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，台湾的品种，味道极为甜美，是我喜欢的一种水果，价格有点小贵呀。
火龙果参考：5-8元/斤价格火龙果，有分白心和红心的，要吃当然也要吃红心的，不然回去就吃不到了，红心的要甜很多，挑火龙果就要挑丑的，甜~
红毛丹参考价格10元/斤：红毛丹，我的最爱之一，太好吃了，而且 的红毛丹好新鲜，特甜。
荔枝参考时价：2-5元/斤
龙眼参考时价： 5-8元/斤
对于游客来说， 第一市场就是挑选海鲜和水果的首选地点，价格公道品种多样。这里是 人气最旺的商业区，长达600多米购物一条街拥有海南水果、海鲜、海南当地劳动工具、 特色小吃等。无论是初到海南想品尝海味还是临走想带纪念品， 第一市场都是极力推荐的地方。

这里再给大家推荐下一些特色小吃：
一个商贩挑着担子贩卖的鸡蛋，这种方式还是第一次见，鸡蛋是嵌在岩石上的。顾名思义这个就叫岩蛋啦（有问的噢，不是楼主瞎取的哈哈）。鹌鹑蛋1元3个，不过是凉的，后来放在荷包忘记吃啦囧~
每次看到这些就流口水了，对甜食毫无抗拒力啊！
这个有点太过甜，楼主都觉得受不了啦。特别软糯，特别甜，应该是用红糖和糯米做的吧。这个名字是啥？求解啊~
这个应该叫做米糕，还是酸糕？求解哇~
吃起来口感有点像鱼糕的感觉，口感糯糯的，味道咸咸的。3元一份。
黄色的是地瓜糕，都是就地取材的典范：用地瓜、椰肉，加些糖蒸成的。吃起来黏糯，一口下去根本停不下来呦。
也许你会问粽子不是哪里都有么，哈哈，这个是经过当地改良的，是用椰子叶，有横包、竖包两种，硕大一个，估计吃一个就撑了。价格3~5元不等。
这个真心是忘记叫什么了，有木有人知道，求解啊~
这个名字倒是不记得了，但是知道是用大米和红糖做的。不造和上面那个过甜的糕是不是同类？
虾饼，这个好吃，第一市场有，可以尝尝
这个是椰蓉卷，和地瓜糕口感差不多，就是外皮应该是用糯米做的，总之我都很喜欢啦~
以上这些小食在第一市场都有售卖，至于哪家正宗感觉都大同小异，味道不至于相差很大，大家可以一样买一点尝尝鲜，价格也都不贵3~5元左右。不太爱吃甜食的盆友估计会感觉有些腻。喝上一杯椰奶或者点一份水果炒冰，多么“河蟹”的搭配哇。
美食推荐二：
新鲜椰子汁海鲜加工店门口的椰子，青色和黄色两种，口感差不多，各来一个。这都是在林姐家买的，挑了甜的
第一市场 美食推荐四：
鲜榨芒果汁这两坨黄黄的东西，分别是大名鼎鼎的鲜榨芒果汁和芒果炒冰，几乎每个进店的客人都会点。
一扎只要35元，如果是加冰的，额外提供芒果炒冰一份。反正这个真的没话说，要不是怕冰坏肚子，绝对不是一扎可以收手的。
强力推荐。 吃海鲜的时候必备呀 美食推荐五：
柠檬水这并不是什么华丽的高档的多么有特色的美味，但架不住5块一大杯，儿时的味道，儿时的价格，当下的体验，就这么简单
附近就有很多家，靠近菜场门口的那家味道就很不错哦
美食推荐六：
第一市场外的街边小吃麻球，外形有点像食堂常见的麻球，但内在不一样哦。当然还有各种各样不知名的糕点、小食，有的名字都听不太懂，好在外观一目了然
这款麻球就和食堂版的一模一样了
肠粉，广式餐饮店里的常客。
鸡屎藤，这个其貌不扬，其名不善的小吃，说实话吧，还真的挺好吃的。
大肉粽子，好像除了江浙沪高速服务区随时可见粽子之外，也就 随时可见了吧
一边聊天一边剥毛鸡蛋的妇女，这个我有点接受不了，不拍特写了
美食推荐七：
海南腌粉和肉粽这家位于胜利路国际购物中心附近的“大椰一粉” 看上去颇受当地人喜爱，，中午的时候生意颇好。虽然经营很多不同种类的当地小吃，但我比较推荐这里的腌粉和肉粽。
店家的菜品还是比较精致的，所以价位比一般小店略高，但口味和分量也还是可圈可点的。
配料多到你看不出来这是一碗粉。
海南腌粉是海南最具特色的小吃，属于海派菜。该小吃流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。 配料集合，偷拍被店员发现，还好我已经拍完了。
大肉粽，这个没什么好多解释了
每桌都有两种辣椒，其中这款黄色的在当地比较有特色，也更辣一些。
当然还有一些其他的菜品
大椰一粉美食推荐八：
椰奶清补凉 原谅我一直叫这个叫清凉补...到现在还老是改不过来
其实最早见到酒店自助餐甜点处也有迷你版的清补凉，但真正吃到街边的，还是要美味一些。店家位于吉祥街与铁路中路交叉处，新鲜椰子肉炸出的椰汁配上各种五颜六色的配料，豆子、芋头、玉米、菠萝、西瓜、提子等等等等，海南特色的冰凉甜点，很适合这里的午后。椰语堂美食推荐九：
椰奶炒冰相对于芒果炒冰来说，同样极具海南风味，但是口感要清淡很多，适合口味清淡的食客。
美食推荐十：
陵水酸粉清补凉店家还售卖一种叫陵水酸粉的小吃，顺便也买来尝了下。这种海南特色小吃酸辣甜香，佐料丰富，口味独特。
陵水是海南的一个县，全名陵水黎族自治县，由于陵水制作的酸粉最为正宗，由此得名。酸粉最普遍特点就是酸，用醋、蒜蓉酱、番茄沙司等多种调料熬成一种红色粘稠糊状的液体。配以当地人自己用当地的米制成的一种粉丝，在开水里一滚即可食用。还可以加入一些蔬菜，如通心菜、韭菜、香菜等，通常还有用油煎过的蒜末连带油一起加入，又多了一分香味。 美食推荐十一：
椰奶冻位于椰语堂隔壁的甜蜜蜜同样也有多种特色小吃，比如这个椰奶冻，算得上是我在 最喜欢的轻食了。因为当时实在吃不下了，打包带回酒店，结果也成了蛋蛋的最爱。

美食推荐十三：
具体位置记不清了，好像也在吉祥街附近。万宁的后安粉是传承多年的小吃，制作方式简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的，配料有小虾、海螺等。粉条取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉，调成粉糊后用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮。将粉条和葱花，加上一个土鸡蛋，配与猪肚，大肠，小肠等等，再注入滚烫浓香的后安汤，便成了一碗千里飘香的后安粉。
美食推荐十四：
港门粉港门是 的一个小镇，又称保港镇。港门粉是海南的另一款名粉，为什么 这么多小吃都是粉，我也想不明白。其汤味道清甜，不是像糖一样甜而是像加了海虾皮一样，正是这样的清才能衬出粉和海鲜辅料的香吧。将细嫩的粉条过水煮好，配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，再加上用猪大骨和海白螺熬10个小时左右而成的高汤，基本款的港门粉就算完成了。
明珠广场对面的小巷子里，一边吃，一边看看 的市井人生。
美食推荐十四：
正宗八所四更烤乳猪这个才是真正强烈推荐的美味！绝对不容错过，当然，能不能买到，还要看运气哦。位于 海事局公寓正对面的一家小摊子，类似于外挂街边烧烤。但人家也很牛，下午出来摆摊只卖四只，卖完收工。我去的时候正好看着一只被客人完整打包带走。
因为不提供作座位，要么打包，要么就近找一家餐厅吃饭。我们直接打算带去鹿回头山顶吃的，结果路上就被全家分完了。 美食推荐十六：
海南来吧去年下飞机就直接前往用餐的餐厅，这回中间出来玩儿的时候顺便前往晚餐，其实最让我记忆深刻的还是来吧的厕所，加油站风格让人过目不忘。
继续美食路
铂尔曼度假酒店左岸西餐厅自助晚餐
第一天入住酒店，先游了个泳，到晚餐的时候已经是饿的肚子咕咕叫了，基本上顾不得拍照，补一张去年拍的场景。
通过酒店的官方微信公众号预定并支付自助晚餐只需要198/位，而且还免受服务费，在同级别的酒店中简直是性价比之王。

酒店的自助早餐同样是198元一位，入住客人基本都是含早的。同样在左岸西餐厅用餐，菜品丰富，这里就不多说了。

美食推荐十六：
抱罗粉这里介绍了这么多粉，当然要隆重介绍一下 海南 最最有名的粉了。当然这里推荐一家特别的， 铂尔曼度假酒店的 亚洲 面馆。一家五星级的酒店里有一家单独的面馆，还是比较少见的哦。
抱罗粉是 海南 文昌 市的传统特色小吃。因兴起 文昌 市的抱罗镇得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。
抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，香甜 。甜牛肉和猪肚等配菜的巧妙融合，抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸，其味妙不可言。旧时的抱罗粉粉汤通常是用牛骨煮汤配制而成，粉汤则吸收了粤菜的上汤制法，用多种原料熬煮而成，其味较之旧时的粉汤更加鲜美。用这种鲜汤冲调米粉条配上精制牛肉干，瘦肉丝、粉肠、花生仁、少许酸笋、酸菜骨、辣椒等配料、佐料，当然会引起您强烈的食欲。抱罗粉—该粉选优质大米精心制粉，粉条白皙细滑，干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少许辣椒或胡椒粉，鲜美滑嫩，香喷可口。汤吃，配以瘦猪肉、猪肝、猪粉肠、猪肾、猪脾、竹笋、酸菜等，味道鲜美，多吃不腻。 当然 亚洲 面馆还有其他面食类美味，反正我们是全家倾巢出动，一人一款，总有适合自己的。
胃口好的食客千万记得尝一下这里的肉夹馍，虽然在 吃这个似乎有点怪怪的，但是，确实很棒哦。

美食推荐十八：
铂尔曼中餐厅酒店的每个餐厅基本都被我们吃遍了，最后一碗选择换个口味，到中餐厅看看，正好服务员推荐夏日家庭套餐，488的套餐菜品还是比较丰富的，于是不想费脑子点菜的我就直接选择了这款套餐。同样通过微信公众号订购免收服务费，相当划算。

美食推荐十八：
喜来登度假酒店中餐厅这次出行为了图方便，就没有选择两家酒店入住，而是从头到尾都没搬过。
临行前去 喜来登探望了去年结交的朋友，一顿特色的中餐给我们这次的 寻味之行画上了圆满的句号。

最让人念念不忘的饕餮的美食和奢华的酒店，当然到了 ，这样的主旋律必不可少。
的奥特莱斯海鲜广场之前两次还没建成，要吃海鲜还得是第一市场的海鲜。这次有时间又有车，特地去那边饶了一圈，除了吃，顺便补充采购点衣物。
一进广场，看到中间的游乐场蛋蛋就走不动路了，非拉着妈妈和奶奶玩上一圈，直到肚子真饿的吃不消了才算罢休。
海鲜广场位于小镇中部，面积比起第一市场就要小的多了。不过麻雀虽小五脏俱全，环形的摊位上包含了当季大多数的海鲜，加上外围的一圈的加工店行程了一个完整的餐饮体系。奥特莱斯海鲜广场里面聚集了很多有名气的海鲜品牌，像华翔轩海鲜、揽月海鲜、明润海鲜、四川小胡子海鲜等。
相比于第一市场，这里的价格会略贵一些，但新的营业模式大大减少了采购中的漏洞，让人安心不少。食客选好海鲜后可以拿到一张店家的小纸条，等选购完毕，统一到收银台称重付款，有点类似现在盒马鲜生的超市模式。
鲍鱼，论个卖，以大小区分价格。
龙虾，称重卖，论品种定价，买一般的即可。
和乐蟹，才搞清楚其实就是类似我们的青蟹，只不过在和乐的母蟹特别的壮，红膏多得铺出来。而这个季节的和乐蟹母蟹一般，于是改选大个儿的公蟹，辣炒着吃。
芒果冰沙才是我们的最爱，满满的一杯新鲜芒果加冰打成沙，浓郁可口，而且价格相当实惠。记得做的时候和小哥说多放点芒果，多放点芒果。色彩看得见，完全不担心添加任何色素。
一桌饕餮海鲜盛宴，龙虾、虾蛄、鲍鱼，和乐蟹、芒果螺、石斑鱼、海胆，再加两个海南 特色时蔬，原料费四百多，加工费两百多，一共六百多元的价格在 已经算是相当实在的了。还是在喜欢的老店家四川小胡子海鲜店吃的，来 吃海鲜我只认准这一家。


人在 ，玩儿啥
鹿回头公园
一家人的 之旅还是以度假为主，所以并没有安排太多的景点。吃了一下午的小吃，干脆打了个车去附近的鹿回头公园看看 的海天盛景。
在蚂蜂窝上预定公园门票，即买即用，比直接窗口便宜不少。
坐电瓶车登上山顶，整个 凤凰 岛和 的城景尽收眼底。

看海
在酒店的晚上，吃好晚餐可以出门随意的走走。 的街道要比市区清静多了，大多数的游客都选择前往沙滩听海踏沙。
路灯下，斑驳的影。有家人陪伴的闲暇时光格外的好，以后的旅行，照片我会尽量的少拍，体验比记录更重要。
我发现海滩上境外的游客比例很高，而且大多数都是悠哉悠哉的度假模式。而与之对比的 中国 游客多数还是像我们家这样来去匆匆的，在沙滩上走走看看，拍一些到此一游，便回酒店，或是赶往下一个景点去了。
记得去年在 九寨沟 酒店的时候，和工作人员聊天，他们说夏天经常会有不少老外携家带口的住到酒店里，一住就是好几天，并不是全为了 九寨沟 景区而来，很多时候只是在酒店吃吃喝喝，或者附近散步。那份心态我一直都特别喜欢，但放到自己身上，总不知不觉间变得匆忙。
特别有名的南海观音。此时正是下午，晴空万里，于是依旧是临时决定转道去南山一游。 在百度导航的引导下，我们开上了通往南山旅游区的公路旁边的一条土路，起初发现不对，问了路人，还肯定的向前一指说没错往前。之后便是仅供一车通行的盘山 公路，而房车在这上面行驶的就十分吃力了，原本一上盘山路就晕车的奶奶在这段紧张的错行之路上， 成功的治好了自己的晕车症，吓出一身冷汗。而两个小家伙则是一度颠簸，索性晕睡过去。
直到最终开到距离导航显示终点一百米的地方，我才死心，承认被傻傻的百度坑了一把。莫名的开上南山，还得默默开下去，我依旧是发挥了自己随遇而安自娱自乐自我安慰的本领，从山头上拍摄了一张南海 观音，这和普通游客的视角还是不同的。当然你说无人机飞一圈不是更省力么，我很负责任的告诉你，军事禁区，想死请便。
入景区的时候有很多的黑导游拉客，年轻的时候为了省钱还敢跟着一试，如今带着家人，谁还愿意冒这个风险，不过心里却是想着，该不会黑导游带的路就是从我们刚刚开错车的地方绕过去吧。因为一直听到两个黑导游再说他们开的这个房车那边不好走的。
景区环保车做成小火车的样子倒是正对蛋蛋的胃口，平时在上海逛商场的时候就喜欢不厌其烦的坐着小火车围着商场绕圈，这回岂不是更对胃口了。
南山文化旅游区是一个综合体，小火车沿途大概八站路。当然按我个人的理解，后续的景点纯粹是为了打包以扩大景区规模，提高票价的产物。
中国 有两尊特别有名的 南海 观音像，除了眼前的这尊，当然就是 普陀山 的那尊了，哪里去了十几次了，这里还头一回来。
果然是几天中天气最好的一天了，天气好了，心情也是愈加的好。
除了常规的拍摄角度之外，我还是喜欢下面两张特别点的视角，喜欢摄影的人都应该善于发现，精于调配，敢于创新，无论我是否做到，也算是对自己的一种勉励和鞭策吧。


再登我们回到停车场的时候，已经只剩下不到一成的游客了。登车继续后面的行程，在南山耽误了，需要抓紧时间赶路了。房车最大的好处就是拍照时完全不用在意停在旁边的车，挡的严严实实的根本不需要考虑别的车露出。

有房有车的旅行就是炫酷
租房车和租普通车流程差不多， 租车 人务必携带驾驶证，身份证和额度充足的信用卡，房车需要一万的预付款作为担保，这比普通 租车 大约三到五千的预付要多一些， 租车 人需要注意信用卡的剩余额度。 租车 结束改成普通 租车 的两千违章预付在房车也改成了一万。
根据不同的房车租赁点不同，提供的额外服务也不同。 海口 店有提供床上用品，厨具，折叠桌椅之类的设备出租，价格不错，可以提前致电确认，减少物品携带。
房车除了驾驶室，带餐桌的座位之外，最重要或者说最特别的，当然是厨卫。
卫生间位于车辆中部，滑动门开启后会把过道的一部分一起“装”进卫生间，这样的设计巧妙的共用了车辆中间的一部分空间，避免了卫生间空间不足的尴尬。
灶台和水斗在进门出，翻开透明盖板即可使用。合上就成了一般的台面，可以放杂物。燃气罐则藏在水斗下面的柜子里。新款的C型房车已经改用电磁炉灶具了，感觉更加安全便捷一些。灶台上方是车内电源系统的总开关，220V直流电让整个车内的活动扩展出无限的可能。
车辆的后部上方是一张横向摆放的，可以勉强睡下两个成年人的床，同样可以根据需要拆除。下方是整个车子的储物空间，行李，充电线缆等设施都藏在这个部分。
显然车上有床对于小朋友的出行来说方便很多，可以随时休息玩耍。

之前都是 入住，这次改到 ，而酒店则选择了刚开一年的，被称为七星标准的 红树林度假酒店。
帆船状的主楼如同张开怀抱的双手，欢迎我们的到访。要是C型房车就好了，比B型车帅多了。房车的车高不方便进入底下车库，所以转停到别墅区的地面停车场。
酒店最大的特色就是对称美，随处都可以看到酒店的对称之处。
毕竟开业时间不长，虽然整体十分大气宏伟，但酒店的很多细节上做的还是有待加强的，当然这里就不多说了，毕竟这次我是度假来的，不是来做酒店体验师的。
我们定的是一价全包的房间，豪华海景大床房外加下午茶、晚餐、次日早餐和中餐，基本不用考虑再出去觅食了。
下午茶在酒店的大堂吧，这里也是我最喜欢 红树林的地方。 当灯光亮起时，暖色的灯光和水面的冷色交互，一种非常闲适的感觉。
下午茶套餐的味道没留下什么印象，倒是餐具印象深刻，和酒店的主体建筑一样的外形。当然后来在酒店的很多设施上都看到这样的设计，可谓有心良苦。
的酒店密度比 低上很多，海滩的维护要差一些，但好在地广海宽人稀，更有自然的味道。
也是因为天气的关系，海浪一层一层轰轰作响，气势磅礴。
酒店占地面积很大，从海滩走回酒店也得花上不少时间，路上儿童乐园、户外餐厅、直升机、和泳池都很有看头，自成体系，完全可以作为一站度假的选择。
晚餐是常规的自助餐厅，菜式和大多数的度假酒店相似，并没有太多地方特色。如果非要说什么不同，红树林的自助餐更偏向西式一些，中式餐食的选择就少了一些。
餐厅中来回游走的踩高跷的小丑，擅长用气球做成各种造型送给小朋友，蛋蛋厚颜无耻的替自己和捣捣要了四个，然后一一拆掉，小丑还是非常有涵养的继续帮他做第五个...
虽然已经是九点多了，同样位置拍摄的酒店依旧很美。以前酒店体验的时候肯定是三脚架架着慢慢拍，如今端着相机高感直接彪上万，默默的拍了走人，感觉自己在拍照的道路上越走越懒了。

铂尔曼酒店大堂吧，又名苏打吧。大堂中间可以打桌球，我试了下，可惜我个子还没桌子高，明显欺负人。
有别于大多数酒店将大堂和大堂吧集于一体的做法，铂尔曼选择了将其分为两个相对独立的空间。在此小憩，除了休闲聊天，更有茶点和各式酒精饮品可以选用。
儿童游乐中心，蛋蛋的最爱哦。铂尔曼酒店的比喜来登要小一些，东西也少一点，不过，有球球泳池。
水润轩中餐厅不大，成半个圆弧形，形状就像这个很漂亮的餐位一样。
这次是妈妈点菜，他说中午就吃了些椰子饭，菜没多吃。晚上有点饿了。
香煎大眼眶鱼，RMB78+15%服务费
清炒菜心，RMB58+15%服务费
对面是酒店的客房，这里距离公共区域比较方便。不过，我还是比较喜欢别墅，高大上啊。
酒店客房数量远远低于 其他同级别的豪华酒店，大量的面积都贡献给了别墅区域。
主楼房型位于大堂背后，水岸和大型公共泳池一侧。清一色的正南朝向。敞开式的阳台可以俯瞰整个泳池区域，低楼层的房间阳台更是和泳池相通，性价比还是不错的。
有儿童泳池，恒温的。有超级漂亮的公共泳池，还有 水上乐园设施。
铂尔曼是水岸之间一座别具一格的天空之城。
两日小憩，留下的是味蕾上的回味和家人间的蜜语欢颜，也更我们期待起下一次的重聚。额，酒店的几天待遇太好了。本来我们自备用来碾蔬菜水果的小木棒一直没用，居然发霉了。妈妈表示很无奈，扔掉，他说我是祖国未来的花朵，不能吃坏了肚子。
因为有房车抵达东方市范围的时候天早就黑了，驱车前往鱼鳞洲房车基地，在 海南 的最后一夜打算在房车里做个体验。当摸黑穿越了一处大型化工厂区域之后，我们在施工中的鱼鳞洲前一怔，紧接着奶奶开心的说，维护中我们也没办法，还是住酒店吧。一天内的第二次又开错路，倒是一点不影响我的心情。
东方市 的一家街边小店，云吞、拌面、粥和肠粉的各种套餐是店家的特色。虽然其貌有些不扬，但口感和分量却是十足。而平均每款八-十块的价格可以说是最良心的了。

每一段旅程总是不想结束
东方原本并非我们计划中的停靠地，只是行程有所耽误，随遇而安之选。其名东方，实在 海南 岛的西南部，以花梨闻名，是 海南 能源基地和重化工业基地，也有 海南 重要的鱼港八所港。
因地处西南，日出时的 东方市 并无亮点，而昨日的日落时还在赶路，可以说我们错过了东方自然风光最美的时间。
清晨，离开酒店去往几百米外的鱼港，对于出海渔民来说，我们的到访显然是太晚了。码头上早已恢复了平静，渔民静静的整理着渔网，整个鱼港只有海鲜市场稍有些人气。

关于带娃出行带宝宝出行确实是一件十分麻烦的事情，不过孩子的成长有了父母的陪伴，总是会更加幸福的。

的经典景点：
，地处北纬18度，位于中国海南岛最南端，是地球上迷人的风景地带，四季如夏，鲜花盛开，素有“东方夏威夷”之称，堪称中国最好的旅游城市之一。
以美丽的海上风光出名， 、 、 这三大海湾是 主要的滨海胜地。许多海湾边椰树成林，椰梦长廊就是其中著名的观光景点。 、西岛则是潜水爱好者的天堂。除了滨海风光， 还有丰富的热带雨林资源， 热带天堂森林公园，呀诺达雨林文化旅游区和南湾猴岛都是 雨林资源的集中景区。 也有很多人文古迹景区，比如南山寺、 、天涯海角、鹿回头山顶公园、槟榔谷、崖州古城等。 还有一些科学文化展馆和园区，例如 贝壳馆、 蝴蝶谷、 海底世界、 奇幻艺术体验馆等
一， 风景超好，岛上一片热带风光，水下世界更是绚丽多彩，拥有无数色彩斑斓的热带鱼及迷人的珊瑚礁，是 乃至全国的“最佳潜水基地”。
岛上还拥有全 最洁白的沙滩和丰富的热带植物，恐龙年代的龙血树是迄今为止地球上留下的最古老的树木。
除了普通景观，这里更有趣的是有多种海上娱乐活动，是进行摩托艇、香蕉船、水上降落伞等体验的好地方。
这里还是冯小刚电影《私人订制》的拍摄地，面向大海的那一排浪漫的白色观景座椅，现在已是蜈支洲最热门的景点之一。
如果住在岛上，一定要清晨去观日岩看日出，那是观 日出的最佳地点。

二，千古情受欢迎的理由在于整个舞台剧贯穿着 地区的历史，给陌生踏入 土地的人们迅速的了解 历史的机会，而且景区不止是有舞台剧可看，还有一系列可以跟人们互动的街头快闪，让人从进景区就能感染到快乐。
景区里有吹糖人，当年奔跑吧兄弟来过 千古情，然后吹糖人的宣传画还在箱子上贴着
臭豆腐，烤鱿鱼，各种小吃眼前过了一遍，就是价格有点贵，差不多是外面的一两倍。

三， 被誉为“天下第一湾”，是个放松休闲、享受美食、体验水上项目的好地方。号称“东方夏威夷”。沿海岸一带布满多座高级酒店，包括国际五星级的假日酒店。 集中了现代旅游五大要素：海洋、沙滩、阳光、绿色、新鲜空气于一体，呈现明显的热带海洋性气候，适宜四季游泳和开展各类海上运动。这里的海水清澈见底，可以清晰地看见10米以下的海底景观。这里8公里长的海滩宽阔平缓，沙粒洁白细腻，自然资源国内绝无仅有，可与国际上任何著名的热带滨海旅游度假胜地相媲美。

四，天涯海角：这片海滩上耸立着许多形态各异的岩石，很多岩石上刻有古今名人留下的字。
·其中最有名的是分别刻有“天涯”和“海角”的两块巨石，它们也一直被视为爱情的象征从而成为 的标志性景观之一。
·除了“天涯石”和“海角石”，景区其他有名的石刻还有“南天一柱”和“日月石”，天涯石和海角石象征着平安与幸运，南天一柱又被称为“财富石”，日月石象征着爱情。天涯”和“海角”这两块大石头也是有来历的，传说一对热恋的男女分别来自两个有世仇的家族，他们的爱情遭到各自族人的反对，于是被迫逃到此地双双跳进大海，化成两块巨石，永远相对。后人为纪念他们的坚贞爱情，刻下“天涯”“海角”的字样，后来男女恋爱常以“天涯海角永远相随”来表明自己的心迹。

六，分界洲岛：
分界洲岛海水清澈干净，沙滩松软细白，是海南最适宜潜水和观赏海底生物的海岛。这里的水上运动项目也非常多，如海钓、摩托艇、海上拖伞等，还可以乘坐观光潜水艇进行海底风光探秘。岛上有众多珍稀植物和动物，还有水上动物娱乐园，适合亲子玩乐。
分界洲岛目前有数十栋原木搭建的无敌海景木屋供游客住宿，岛上还可以举办浪漫的海底婚礼。分界洲岛潜水有大小沉船，有飞机残骸，觉得比其他潜点好多了，价格也实惠。潜一点的地方能见度还是不错的，漂浮物相对少一些，看到的水下生物其实比拍出来的美太多了。

七，西岛西岛是位于 市区西南的一座小岛，风景秀丽，海水清澈见底，因此成为开展各种海上休闲娱乐运动的胜地，尤其是作为潜水胜地而闻名。
·除了水上娱乐，也可以上牛王岛（牛王岭）游玩，它是西岛西南角的附属小岛，拥有很原始的自然风光，乘电瓶车经环岛西路和一条长长的海上栈道便可抵达。

：坐落在 市北部的 内，北面与南湾猴岛遥遥相对，南邻是号称天下第一湾的 。距海岸线2.7公里，方圆1.48平方公里，呈不规则的蝴蝶状，东西长1400米，南北宽1100米。距 市30公里，凤凰机场38公里。沙子很细，很软，海水也很清澈，知名度最高。
岛上一片热带风光，水下世界更是绚丽多彩，拥有无数色彩斑斓的热带鱼及迷人的珊瑚礁，是 乃至全国的“最佳潜水基地” ，这里还是冯小刚电影《私人订制》的拍摄地，面向大海的那一排浪漫的白色观景座椅，现在已是蜈支洲最热门的景点之一。该岛还是世界上为数不多的惟一没有礁石或者鹅卵石混杂的海岛。海水湛蓝，沙白云淡，天空通透，水质很好，海水能见度6~27米，烟波浩渺，海天一色。不过因为是私人岛屿，据说是被一个 青岛 姓孙的老板花了20亿买下来，然后花了60亿宣传，所以商业气息很浓厚，岛上的消费相对来说有点高，经济充足的可以选择。
分界洲岛：在 万宁 县，离市区远，大约要2个小时左右的车程，火车比较方便，特点是有海豚表演，可以和动物亲密接触，适合带小孩的亲子游前往，缺点是比较单调，只能看看景点，没有什么游玩项目。
西岛：西岛在 内，离机场也近，上面还有当地居民在上面生活，是 海南 省沿海仅次于大洲岛的第二大岛屿。需要坐游船到岛上，15分钟即可到达西岛（门票包括船票）。沙子不如 细腻，但是西岛可玩的项目却比 多，如果要是想简单体验一下 的水上水下项目，又不想多花钱的话，这个还是可以尝试一下的，而且这里有很多椰子树，没有 那样的暴晒，就算不玩项目，坐在这些餐厅里也是非常悠闲的。景区由于远离城市，海水就比 的要清透很多，很适合潜水，还有很多水上项目，沙滩非常柔和，收费的沙滩自然要是好的。
说了这么多，我想驴友们应该知道我的想法了，没错，就是性价比最高的西岛，Go!
16路公交可以直达西岛，5元，大约一个小时，打车也可以，大约五十几元，由于经费所制，我直接坐公交到西岛。虽然没有 那么贵，但对我来说也不便宜啊
Tips:
·为了保护海底环境，请不要触碰珊瑚礁，不要捕捉鱼类。

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主要由四大海湾串联起来，自西向东分别是 、 、 和 。这几大海湾是游客吃、住、玩的主要场所，也是游客前往各大景点的根据地，因此海湾的选择是否适合你，在很大程度上决定了 之行能否尽兴。
本篇攻略从海滩质量、住宿水平、餐饮购物、交通条件等多个方面整理出了每个海湾最显著的特点，以期能够帮助旅友根据自身的旅行预算、人员构成、出行目的等，选出适合自己的海湾，从而便利自己的 之行。
★特点：离市区近，海滩质量一般，住宿性价比高

的最大优势就是一个字“近”：离市区近，不论是吃饭、购物，还是搭乘公共交通去往其他地方，都方便快捷；离机场近，海就在机场南边不到10公里，驾车不到20分钟。

不过也是由于离市区近，再加上开发早， 沙滩和海水的质量不如另外三大湾，不适合游泳或参加水上项目。好在 的长度位居 海湾之首，远离市区向西走，随着游人越来越少，沙滩越来越干净，海水越来越澄澈。
高端酒店不多，大多是性价比更高的经济酒店、青年旅社和家庭旅馆，适合预算不高或准备长住的游客，推荐住在沿海的高层小区，在房间里就能尽览海景，出门过条马路就到海边，一般的星级酒店价格在500左右，客栈在200左右。
1. 沿岸有许多的海鲜店，价格比较高；
2. 的沙子不细，还间杂贝壳碎屑，建议没到近海的地方，不要光脚散步；
3.如果碰见拉网下海捕鱼的渔民，可以拍照，但不要打扰劳作。
附近人气景点
椰梦长廊、鹿回头公园、临春岭公园、凤凰岭等几个景点就位于 附近；西岛、天涯海角、南山寺这几个景点在这四个海湾里也是 距离最近，公交可直达，都可安排在同一天游览。
若要去西岛、南山寺，需要多预留半天到1天时间，从椰梦长廊西端的肖旗港即可乘船上西岛。
椰梦长廊：环 修建的一条海滨风景大道，在这里可以看到最美的夕阳，当地人最惬意的生活方式就是傍晚漫步椰梦长廊。
鹿回头公园：登高望海、观看日出日落、俯瞰 市全景的佳处，是 夜景的最佳观赏点。
临春岭公园： 市内爬山的好去处，免费景点，重点是没有缆车，全程只能徒步，上下山大概需要2个小时。
水晶圣殿
凤凰岭海誓山盟景区： 市内的制高点，需要购买门票，有缆车，风景那是相当美的。
西岛：距离 市区较近的一座小海岛，需要坐船，是 海上游玩项目较多，且性价比较高的海岛。
天涯海角：在人们心中，天涯海角就是海南的代名词，也成为了很多人必去的景点之一。
南山文化旅游区：拥有108米世界上最高的三面观音像，景区很大，可游玩性很高，是礼佛的好去处。
千古情：晚上的演出很震撼，对海南许多传说轶事做了非常生动的艺术诠释，除了演出景区还有冰雪世界、动物世界、浪浪浪水公园等，可以在这里游玩一天。

附近餐饮购物

最有名的林姐香味海鲜就坐落在 附近，而最负盛名的第一市场也在周边，还有各种好吃的小吃，晚上尤其热闹，有名的第一市场夜市说的就是这里，可以来这里买些小纪念品，好看便宜的沙滩裙，各种热带水果多的也是不要不要的。

解放路步行街位于 市区解放二路，步行街两侧主要是一些品牌商户。除此之外，这里还有很多小商铺和小摊贩卖各种海南特产和工艺品，比如珍珠、贝壳、岛服等，是购买旅游纪念品的好地方，不过一定要记得砍价。

由于这里距离市区较近，所以美食和购物基本上都是应有尽有，商场的话有国际购物中心、解放路步行街、明珠广场、胜利购物广场、金润豪庭、青春颂等。美食的话有林姐香味海鲜、龙泉人椰子鸡、甜蜜蜜清补凉等

特点：开发最早，水上项目丰富，酒吧长廊 位于 和 之间，各方面也像是二者的过渡——海水和沙滩的质量优于 ，但略逊于 ；吃海鲜和买东西的选择比 少，但比 多；

经济型住宿仍占多数，但也不乏银泰、文华东方等豪华酒店，价格600~2000不等，特色客栈价格在300左右。由于开发最早， 拥有丰富多样的水上项目。不过与之相应的是，良莠不齐的服务质量，建议货比三家后选择正规经营者，安全可靠比价格低廉重要。

的酒吧长廊，每到晚上，尤其周末的晚上，都活力十足，跟市中心的酒吧一条街一道，被认为是 夜生活的缩影，喜欢热闹的游客可一定不要错过。

推荐交通
的公交车很方便，到 的尤其多，只要在站点上看到有到 广场的公交车不用考虑，直接上车

安全提示
在 游泳，切记不要超出拉网的保护区。 的地形和海况复杂，近年来溺水事故频发，尤其在风大浪急的5月至9月，需要提高警惕。


附近人气景点和餐饮购物

和 距离很近，最近的距离约几个公交站，所以 的景点和餐饮购物等同样适用于 ，但单独位于 商圈的有夏日百货和1号港湾城，相对于 ，这两个比较大型和完善。

特点：沙滩海水质量最优，中高端酒店众多 四大海湾中，要数 的沙滩最干净细腻，海水最湛蓝澄澈，再加上海浪不大、浅海区宽、珊瑚丰富，而成为最适合游泳、潜水及进行各种水上项目的海湾。

沿 海岸线，万豪、希尔顿、喜来登等国际知名的豪华酒店一字排开，800-2000元/晚的高均价，意味着气派的海景、精致的环境和周到的服务。当然，远离海岸也分布有青年旅社和家庭旅馆，部分还提供往来海岸的接送服务，是经济又便捷的选择。

的美食分布集中：吃海鲜就去新开业的奥特莱斯海鲜广场，奥特莱斯里面除了海鲜广场之外还有一些特色餐厅，或者到百花谷和亚泰商业街，对菜品和环境要求高就去酒店内部的特色餐厅。

附近人气景点

森林公园距离 海边5公里，驾车10分钟，公交30分钟，建议安排半天到1天时间游览 热带天堂森林公园距 最近的天然大氧吧，拥有中国最南端最大最完整的热带雨林生态资源。

附近餐饮购物

1号小镇奥特莱斯： 的新商圈，位于 核心地段，各种大品牌折扣店，超市，儿童乐园，电影院，各类特色餐厅等，吃喝玩乐都在一起，重点是这里有个 唯一的一个海鲜广场，在 能吃到新鲜且性价比高的海鲜，也就只有这里了，大名鼎鼎的林姐香味海鲜在这里也设有分店。

百花谷商业街位于 核心地段，是 度假区集餐饮、购物于一身的小型商业街，相比奥特莱斯，这里显然小的点，但该有还是有的，比如特色室外酒吧、KTV等。
亚泰商业街位于 开发区的核心地段,亚龙大道与百花路交汇处,与旁边的百花谷商业街隔路相望。这里相对百花谷离酒店远一点，步行过来预计要走20分钟，但这里相比百花谷还是大一些的。
总的来说： 1号小镇奥特莱斯>亚泰商业中心>百花谷


特点：安静，交通不便，奢华酒店，免税店

离市区最远、开发也最晚的
优缺点非常鲜明：一方面，人少清静，水清沙白；另一方面，餐饮购物等配套设施不完善，且不论是海湾内部的交通还是到其他海湾的交通都不便利，这边吃的一般就是酒店里吃，或者点外卖 聚集了一众奢华酒店，均价甚至高于 ，如果你预算充足，且不打算跟随游客大军打卡景点，而喜欢待在酒店享受悠闲假日，那么 就是你的不二选择，酒店价格在1500到3000不等
说到 ，就不得不提两个地方：免税店和 。
只有这一个免税店，虽然价格较之香港、北京等地的免税店优势不大，但“全球最大单体免税店”的头衔足以证明其商品的丰富程度。前往 的登船地点位于 的后海村，只需15分钟即可到达这座 最有名的岛屿。

安全提示
风大浪急，暗流也多，不适合下海游泳或参加水上项目。喜欢玩水的游客可以考虑使用酒店内部的游乐设施，或者前往距离不远的 和 。
附近人气景点
四周海水能见度在6~27米，有中国的马尔代夫之称，是 乃至全国的“最佳潜水基地”，岛上水上项目很多，但是价格相对西岛较高

附近餐饮购物

距离市区很远，一般住在这里的要么在酒店吃，要么到 附近的林旺镇和藤桥镇，但是都比较远，建议租车
不用出境就能享受到的最超值的免税商品，在将近7万平米的免税店中，你不仅能放肆享受血拼的快感，在三层的美食区尽享国内外各地美食，还能漫步在免税店的玻璃廊桥上，眺望 的蓝天碧影
免税店位置较偏，不过有到 区域内各酒店的免费穿梭巴士

除此之外还有两条公交线路：

交通资讯
四大海湾之间以及海湾与机场之间的交通，主要为出租车和公交车两种，根据时间安排和旅行预算，合理选择出行工具。
结语
通过上文的阐述，我们整理出这样一个表格，以供旅行者综合比较：

有一位当地的朋友带去吃吃吃就是好呢，这些小吃也是不可错过的喔 ，除了小吃还有火锅和海南四大名菜，时间充裕的可以去拔草，边吃边玩
当地人阿伟说这家的虾饼是全 最好吃的，别看门脸小的毫不起眼，生意好的时候，一天能出2000多个虾饼，顾客从店门口排队到了街尾。位置在 和平 街文明路口 东北 角，5元一个，走过路过不要错过，不是广告哦。
群众街小吃店他家的甜品超级赞的，芒果西米露啊，红豆西米露啊，好吃到CRY，而且超级便宜，5块一碗。
真的是非常负责任的说，真的是非常好吃，口感非常的软糯，甜甜的，有点面面的口感，像面疙瘩，毫无腻口，炎热的午后吃一碗，绝对是神清气爽，而且吃完之后会特别的怀恋。 群众街小吃店猪肠粑，糯糯的粉皮卷着豆角和花生，吃起来非常的爽口，吃之前老板会问你要甜酱还是酸辣酱，我问哪个好吃，老板说甜的好吃，一旁的妹子（食客）说酸辣的好吃，我说两种口味都尝试一下吧，果不其然，独具风味。
群众街小吃店红豆西米露，好吃到停不下来。跟以往吃的西米露相比，这里的甜品没有任何的包装和摆盘，靠的就是它的味道传承，喜欢就是喜欢，不喜欢它也不会可以迎合。

的清补凉五花八门，原味清补奶，糖水清补凉，芋圆清补凉，加水果加奶加冰淇淋加龟苓膏加核桃仁加……不断的改良升级，但是不论如何改来改去都万变不离其中。也因此，有一个叫传统清补凉的就不得不尝试，不然你无法体验到清补凉的真正的味道。
糖老铺糖老铺是一个老字号，也是 和原味糖水清补凉的网红店，但是比起那些五花八门的改良版清补凉，知道这里的人绝对少之又少，给人一种斯人已去的感觉。但是对于一个为美食踏破铁鞋的我来说，这样的感觉，配上一份糖水清补凉，刚刚好。
糖老铺糖水清补凉的料跟其他的清补凉有很大的不同，桂圆、莲子、大红豆、绿豆、空心粉、红枣、花生、薏米、荀蒻。入口的感觉特别的清凉，微甜，不腻，让人爱不释口。
糖老铺地址：美河巷1号铺面
人均消费：20元
必点：糖水清补凉、芒果肠、鸡屎藤、绵绵冰
推荐指数：★★★★★

离市区很远的这家渔村炒冰的，可能也是因为我对于榴莲并没有真情实感，活这么久，除了榴莲薄饼、榴莲冰淇淋一类，我还真的没要鼓起过勇气把生的榴莲送到过嘴里，尝试了很多次，可每每到嘴边又停下，你确定这是人吃的东西吗？但是，这家的榴莲炒冰，我彻底的投降了。
渔村炒冰地址：南边海路渔村7巷54号
人均消费：40元
必点：榴莲炒冰
推荐指数：★★★★★

椰子鸡的清香
阿伟说椰子鸡是到 海南 必品尝的美食，椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，用椰子汁来煮鸡，鸡的口感肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，是极为养生补身的一道 海南 名菜。
龙泉 人椰子鸡汤有很多种，像原味椰子鸡汤、竹笙椰子鸡汤、野生椰子鸡汤、清凉椰子鸡汤、玉米椰子鸡汤以及冬瓜椰子鸡汤，点单的时候一定要注意。个人觉得还是原味椰子鸡汤最好，可以更好的感受到椰子鸡汤的清香。
调味里一定要放小桔子，这样会让鸡肉的口感更嫩滑。
六分钟之后，美味的椰子鸡汤就能享用。当然，对此我开始是表示忧虑的，六分钟怎么可能把鸡煮熟啊，难不成是 人的牙口好？但是等到自己尝试的时候发现，六分钟的味道刚刚好，鸡肉吃起来既嫩又Q弹，汤也清，看着极有食欲，时间久了汤会变白，肉质也会变老。
龙泉人椰子鸡汤
腌 海南 粉也是极为推荐的，还有就是 海南 椰子饭。
椰子鸡汤地址： 团结路1号( 仙居 府1-2楼)
人均消费：120元
必点：原味椰子鸡汤、腌 海南 粉、 海南 椰子饭。

推荐指数：★★★★★槟榔花猪肚包山鸡 鑫三和槟榔花猪肚包山鸡鑫三和槟榔花猪肚包山鸡鑫三和槟榔花猪肚包山鸡
地址： 月川中路(亿源轩宇酒店旁)
人均消费：100元
必点：猪肚包野鸡
推荐指数：★★★★
这家的文昌鸡是全 最好吃的，但是我在看到店面环境的第一反应后是难以置信的，算了，咱还是换一家吧，阿伟说你信我，吃完保管你终身难忘。阿伟担心去晚了鸡就卖完了所以我们到的时候比较早，店家还在忙碌，说还要等半个小时才能吃到。极为煎熬的半个小时，但不是说等待的时间煎熬，而是被四溢的香味撩拨的煎熬。
推荐指数：★★★★★
这家 文昌 鸡没有具体的名称，也没有确切的地址，穿过路口的这家 鑫琴农机商行入内5米即到，商行的地址是 建巷路，如果还是找不到可以手机地图定位亲语琳琅(老鸿港市场店) ，亲语琳琅是一家蛋糕店，问店员都知道这家 文昌 鸡好吃。当然，亲语琳琅的蛋糕也是极好吃。

阿婆东山羊略微做过功课的人都知道东山羊，东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外，也因此被评选为 海南 四 大名菜。我在 的很多五星酒店里都吃过，基本都是白切且不带皮，摆盘多过味道，并没有觉得味道如何特别，但是阿伟带我的去这家阿婆东山羊肉店，真的是让人印象深刻，味道很赞，而且吃法也极为传统且特别，让人过目不忘。
按照网上的推荐点了一盘白切羊肉，一盘生羊肉片。白切羊肉是带皮的，生羊肉片是经过腌制调味的，需要工作人员帮忙煮，其实自己也可以煮，但是火候控制不好就会影响到羊肉的口感。
阿婆 东山羊肉店涮生羊肉的锅用的竟然是木炭炉，不要说是在 ，就是放眼全国这样的吃法也不多见，被清一色的煤气炉所取代。
阿婆 东山羊肉点地址： 胜利路老鸿港市场後面
人均消费：100元
必点：生羊肉片、东山羊肉店白切肉

常来牛腩饭庄以吃货标榜很多年，能吃想吃却不会吃也不懂吃，所以对于美食的评价全凭主观好恶。味道上来说，常来饭庄的牛腩煲跟两广以及 东南亚 一带的肉骨茶味道很相似，汤底够味，也极为养生，牛肉、牛肚、牛腩等很新鲜，牛肉丸非常Q弹，味道上来说让人很是难忘。
常来牛腩饭庄常来牛腩饭庄的环境在如今的 已经不多见，饭庄在废弃的原 港务局内，全是近于废弃的建筑和窝棚，到处画满了拆迁的字样，地面更是凹凸不平，但就是在这样的一种环境上，让人感觉到了生活以及美食的原味与真义，美食除了舌尖的体验，更多的也是一种分享，与家人、与朋友在一起的快乐时光。
常来牛腩饭庄常来牛腩饭庄我看了不少网上的评价，说是 最好吃的牛腩煲，味道很正，价格也极为亲民，三四个人点一个包足够，人再多可单点，每一盘的分量都很足，而且都是非常饱肚子和涨力气的，实在，怪不得来此吃的基本都是男性，女性很少见到。
常来牛腩饭庄常来牛腩饭庄地址： 港务局内
人均消费：80元
必点：牛煲、牛肚、牛筋、牛杂、牛肉丸等
推荐指数：★★★★☆大众牛骨汤知道我对常来牛腩煲念念不忘后，阿伟又带我去了一家吃牛的好出去，大众牛骨汤。当然，确切的说，大众牛骨汤并不是 海南 的传统美食。在如今的 ，外省人士已经远远超过 本地人士，这其中又以 东北 人和 新疆 人居多。而在 新疆 人相对聚集的生活区域，大众牛骨汤这样的美食就诞生了，一传十，十传百，百传千，渐渐也变成了生活在 的人都很喜欢的美食。味 道真 的是特别棒哦，别看大众大牛骨汤的店面毫不起眼，甚至有些破旧，位置也远离市中心相对比较便宜，但是喜欢的人都要开车过来吃。本来我也是嫌远想放弃，架不住阿伟多次推荐，还特别利用午休时间开车带我去吃，结果果然没有让人失望。
大众牛骨汤店大众牛骨汤很小，跟我们熟知的 兰州 拉面差不多，菜单也极为简单，大份牛骨汤30元，小份牛骨汤20元，感觉比黄焖鸡米饭还牛掰，说是一个店只要一道菜，但是人家黄焖鸡除了黄焖鸡还有黄焖排骨啊黄焖土豆啊，而这里除了牛骨汤还是牛骨汤。
阿伟帮我点了小份的牛骨汤，20元，包含一份椰子饭，只是我没有明白，为什么椰子饭会是红色的？
大众牛骨汤店满满一碗牛骨汤，骨汤香醇味道浓厚，牛骨肉也好吃，就连点缀的萝卜都很香，搭配微咸的椰子饭，胃口大开。
大众牛骨汤店地址： 凤凰路332号附近(G225马路对面)，靠近 机场
人均消费：30元
必点：牛骨汤、椰子饭

推荐指数：★★★★★糟粕醋火锅，另类的舌尖在 海南 之外，估计知道糟粕醋火锅的人不多，起码我在吃之前是不知道的。糟粕醋本是 海南 省 文昌市 铺前镇 的一种传统小吃，是由民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料制作而成，后来演变出糟粕醋火锅，味道微辣且酸甜，深受 海南 人喜欢。
阿伟说整个 能吃到糟粕醋火锅的地方原本只有正宗铺前糟粕醋火锅，后来在他家隔壁的南山火锅城也开始做糟粕醋火锅，但南山火锅城并不以糟粕醋火锅为主，除此之外，整个 再也找不出第三家可以吃到糟粕醋火锅的地方。
糟粕醋火锅以糟粕醋为锅底，微辣酸甜的味道中透着淡淡的酒香。不管加入何种食材，糟粕醋火锅都不会串味，它只会吸取不同食材的鲜甜之处，使汤汁的味道变得层次丰富，而且更加甜美。当然，为了感受下糟粕醋原味，建议在开涮之前先喝完汤，感受下它微辣酸甜的酒香味道。
阿伟特别推荐的海白螺，肉质极佳。事实上，糟粕醋和海鲜就是最佳拍档，带着酒香的糟粕醋不但能去除海鲜的腥味，还能软化鱼刺；同时，海鲜也会让汤汁的鲜甜之味更甚。在酒足饭饱之后在品尝下汤的味道，比较一下与最开始的味道会有什么不同。
这种黑乎乎的东西叫海草，涮糟粕醋火锅吃极为美味。口感上来说很像海白菜，吃起来很松脆，但是切忌不能烫太久，一变软就可以捞出来吃，不然就没有那种很脆脆的口感了。
同样是毛肚，我就是不能理解了，不管我怎么烫、烫多久，口感上都太过有嚼劲，阿伟说 人就知道吃口感有嚼劲的东西，你慢慢习惯就好。
正宗铺前糟粕醋火锅正宗铺前糟粕醋火锅地址： 市河东区凤凰路下洋田三路三巷望鹿山庄路口
人均消费：80元
必点：糟粕醋火锅，海草、海白螺，炸排骨

推荐指数：★★★★★南山火锅城，一代人的记忆 人对于火锅的喜爱远超出我的想象，除了糟粕醋火锅外，像阿婆东山羊、猪肚包山鸡、常来牛腩煲等都是涮锅的形式，吃完后可以加汤在涮菜。个人感觉这跟 的环境或许有关，常年生活在海边，虽然天气炎热，但是早餐海边的湿气也是挺大，久而久之他们就喜欢用涮火锅的形式来祛寒祛湿气。南山火锅城是 当地人钟爱的火锅城，说是火锅城，其实地方也没有想象中那么大，但是却有一个很大的停车场方便停车。
火锅用的是木炭火，冬天的晚上来吃，给人一种非常温暖、也非常有家的感觉。
东山羊的吃法有些生猛，我说这样煮怕是煮上一个小时都熟不了，阿伟说煮个20分钟就可以吃了，果不其然，20分钟后，带皮带骨的东山羊就捞出来啃了， 人的牙口果然不一般啊。
岁月无情，但是温情永在， 的冬天我比想象的要有寒意的多，我一件薄外套都没有带，每天晚上都有些瑟瑟发抖，但是每每看到这样的画面，内心会暖和很多。
南山火锅城对于这个炸牛排必须点赞，我原本以为从肉的口感来说，炸羊排绝对要比炸牛排香，但是在啃过之后发现，牛排要比羊排香很多，味道特别的棒，当然，炸牛排的味道也是不错。可能是因为羊排跟牛排有些油腻，所以经过油炸后口感不如牛排那般劲道有嚼劲。
《舌尖上的 中国 》有很多旁白道出了无数中华儿女的心声， 中国 人对于食物的情感多半是思乡，是怀旧，是留恋童年时候的味道。说的真好。
南山火锅城地址： 凤凰路66号(近望鹿山庄)
人均消费：120元
必点：羊肉，炸牛排、炸羊排

推荐指数：★★★★干煸老鸭干煸老鸭是 海南 的一道传统名菜，土生土长的 海南 人都爱吃，阿伟说吃干煸老鸭极为烤鸭牙口，因为老鸭咬起来特别有嚼劲，越嚼越香，而说到吃干煸老鸭的地方， 人比较钟爱的，一个是春梅老鸭店，一个是 屯昌 枫木香草鸭店。考虑到春梅老鸭离我住的酒店公寓比较近，步行也没几分钟，就选择了春梅老鸭。
看到网上有活动就团购了一份干煸老鸭，还有两个烫菜，两个人吃刚刚好，当然我是留好肚子准备吃宵夜的。
一盘老鸭端上来，我就知道我的牙口将有一场恶战，果不其然，鸭肉很香，很有嚼劲，因为不是在汤 水里 煮，所以无论煮多长时间都是煮不烂，口感上还有些甜甜的，不辣，也不会觉得油腻，啃完一口还想啃第二口。
吃到差不多的时候可以加汤煮烫菜吃，因为干煸老鸭的汤很香，所以煮出来的蔬菜也极好吃，用的火是也是木炭火而非煤气，感觉很有意思。

春梅老鸭店春梅老鸭店地址： 春园路227号
人均消费：80元
必点：干煸老鸭（还有干煸其他，比起干煸 文昌 鸡）
端上来的白切黄流老鸭跟我想象中有很大的不同，老鸭肉纯而不腻，据说所选的鸭子，必须是下过蛋的一年以上的老鸭子。而且，吃老鸭一定要就店里做好的酱料才会更好吃，因为每个店的老鸭味道不一样，跟店里调配的酱料有很大的关系。
地址： 第一小学对面
人均消费：60元
必点：白切老鸭、咸水鹅

推荐指数：★★★★萌记烤鸭阿伟担心我对黄流老鸭的味道意犹未尽，又带了去了一家叫萌记烤鸭的店，阿伟说萌记的烤鸭在 是数一数二的好味道，而且，除了烤鸭，萌记的 海南 菜在 的口碑也是极好的。
脆皮烤鸭的口感有点甜甜的，吃的时候不需要蘸调味，味道还不错，可能是连续吃了好几天，担心长胖要控制体重的缘故，觉得有点油腻。
自制豆腐煲不错，四角豆和地瓜叶也极好吃。（感觉是这几天把这一年的鸡鸭牛羊都吃完了，所以见到路上的树叶都想摘下来啃了）
烤鸭地址： 友谊 路143号(劳动局斜对面)
人均消费：45元
必点：萌记烤鸭、自制豆腐煲
推荐指数：★★★★利国餐厅阿伟说要带我一家网红店，红到发紫的那种红，我竟有些小激动，兴致勃勃奔赴，但一见这阵势，想这网红也是够骄傲的，不管红成什么样也要把自己DAOCHIDAOCHI啊，耍大牌的不好。阿伟说别看相貌不咋样，味道很正，很多人都慕名而来。果不其然，竟然遇到从 打车过来吃的，一来一回就要200多，都可以叫个外卖送过去了。
餐厅是一家比较接地气也极受当地好评的餐厅，也就是我们所说的苍蝇馆子，当然苍蝇我是没有看见了。环境虽不咋滴，但是有些菜做的还是极有特色。前面几天吃了太多的鸡鸭牛羊，今天就换了白切鹅，肉质有点老，估计也是老鹅的特色吧。
萝卜干煎蛋，看菜名有点黑暗料理的意思，但是味道还真是不错。
他家的辣椒酱也是贼香贼香的，跟其他家不同，他家的放了很多的大蒜。
利国餐厅地址：文明西路( 消防中队旁)
人均消费：70元
必点：白切鹅、萝卜干煎蛋、四角豆、五指山野菜

推荐指数：★★★★砂锅粥，暖心又暖胃的宵夜有阿伟这个朋友，在 想不吃成胖子都难。十二点多我都睡下了还被电话吵醒，他说刚忙完工作，还没吃饭，叫我一起去吃宵夜，我刚想说不，他说车已经停在楼下了，就等我化好妆出门了。就这样，两个人杀向了一家被称为是 宵夜的网红店，君旺隆，一家主打 潮汕 菜和砂锅粥的餐厅。
不得不说，砂锅粥确实不错，鸽子粥，水鸭粥、乌鸡粥、黄鳝粥、田鸡粥、生鱼粥、膏蟹粥、虾粥、泡鱼粥等等，选择很多。我有选择障碍，所以点菜的事情就全全交给阿伟了，最后他点了黄鳝粥，我因为肚子实在吃不下了，勉强吃了几口，味道感觉还是不错。 韭菜炒螺肉，小时候经常吃，因为小时候很喜欢去河里摸田螺玩，有时候一摸就是一大盆，然后母亲会把螺肉挑出来跟韭菜一起炒，味道特别的香。
旺君隆餐厅旺君隆餐厅地址：跃进路9号望海花园B栋一层商铺
人均消费：80元
必点：砂锅粥
推荐指数：★★★★
撸串，人人都爱
这就是疍家棚谊哥海鲜烧烤的位置，美丽的 海滩、美丽的凤凰岛的背后，废弃的原 港务局，到处可见拆迁的大字，黄沙石子堆积如山。但是很有意思的是，从疍家棚谊哥海鲜烧烤可以看到凤凰城如梦似幻的灯光秀，这让我想起了《舌尖上的 中国 2》，
“不是所有的秘境都隐藏在崇山峻岭的处女地，繁华都市，也有不为人知的秘境，露天的滚油旺火，深灶铁锅，烹炒出浓香四溢的街头料理。鲜虾云吞，手工竹昇面，牛筋软糯，虾子清鲜，厚实的味道，深刻进这片社区斑驳的岁月。顽强的味觉记忆召唤人们，一路追随。”
在我看来，疍家棚谊哥海鲜烧烤就是 这座繁华都市里的秘境。疍家棚谊哥海鲜烧烤虽然是一个人吃，生蚝也必须来上一打，而且必须要放上葱蒜。
感觉自己发现了新大陆，赶紧打电话给阿伟，顺带的，烤鱿鱼、烤对虾、烤鱼丸……20分钟后阿伟杀到，我说你够厉害，这么快就让你找到了，他说这家店很多 人都知道，味道极好，但是因为位置太偏僻，所以也只有 老土著才知道，外地游客以及来 时间短的人都不可能知道。
疍家棚谊哥海鲜烧烤地址： 海洋制冰厂西150米
人均消费：
必点：生蚝、对虾、鱿鱼、
推荐指数：★★★★★

椰子鸡汤在 海南 的本土美食里名声一直居高不下，尤其是近年，许多以椰子鸡汤为主打的本地餐厅如雨后春笋兴起。食材非常简单，鸡，还有椰子水。体现琼菜的清淡本色和原滋原味。椰子水的营养价值和养生功效不用说了，无论 海南 本地人和外地游客，大都十分喜爱。椰子鸡汤，顾名思义就是用椰子水煲鸡。椰子水特有的鲜甜和鸡肉相互渗入。这里我想说的是，虽然食材简单，但其中有许多讲究。首先，由于椰子水本身味道清淡，因此鸡肉作为主要食材，必须要优质。鸡肉的香味是构成整个菜味觉的核心。标准的椰子鸡汤中食材鸡肉是选自散养的 文昌 鸡，谷物喂养，肉质紧致，味香浓郁
作为汤底的椰子水不能太过甜腻，因此不是纯的椰子水，要与矿泉水做特定比例的配比。除了盐，没有其他佐料和添加剂。选用的椰子一般都是比较老的椰子，其椰子水比较香醇。椰子肉切成条状一起煮。吃鸡的时候，嚼一口椰子肉，喝一口椰子水汤，口感丰富，舌尖享受得非常过瘾。而有些店家会加入马蹄，使得口感锦上添花
鸡肉中间带着淡淡的椰香，蘸上蘸料，味觉简直惊艳又缠绵悱恻
由于煮的过程几乎不加调味料，所有吃鸡肉的时候，蘸料必不可少。沙姜、小米椒、蒜泥，本地小酸桔，和生抽根据自己口味调配
鲜甜的鸡汤无论喝多少碗都不觉得腻
曾经某家打着原味招牌的椰子鸡汤连锁餐厅在 海南 风靡一时，但因为食品安全问题被曝光，因此不做推荐。目前椰子鸡汤在 知名度最高的是 龙泉 人，也是本土企业。还有一些非连锁的餐厅，因地道的原滋原味吸引着本人以及周围一群老饕。 比如 陈系 海南 传统鸡饭店，在食材以及烹饪工艺上对传统的坚持，令人尊敬
陈系传统 文昌 鸡饭店地址：铁路中路和迎宾路交界处
龙泉 人地址： 仙居 府旁海南鸡饭海南 鸡饭的名气不用我多说，起源于 海南 的 文昌 市，在 东南亚 等国家都广为流传。鸡饭，也叫做鸡油饭，原料是鸡和大米。大制作法是：先将整只鸡放入沸水煮煮至鸡皮变黄，随后细火慢煮，等熟（约八九成熟）时捞起，也有的做法是七成熟。捞出的鸡肉斩件，即是白切鸡。保留鸡汤备用。接下来是炒米，猛火热锅中下鸡油、蒜茸爆香，随后倒进洗净滤干的大米翻炒，再加鸡汤调匀，加盖煮熟。整个过程除了精盐和少许味精，几乎不加调料。煮出来的米饭每一粒都浸透鸡汤的香味
这就是鸡油饭的重要食材- 文昌 鸡。正宗的 文昌 鸡皮黄爽滑，鸡肉嫩中带有点韧性。香味醇厚。其实地道的白切鸡煮熟程度是在7成以下，骨头是带点血的，这样的肉质才是最嫩。但是为了适应大多数人的口味，做法会有适当改良。
铁道中路吃鸡肉一般都佐以蘸料， 海南 的青金桔与生抽搭配，天然鲜果的清爽微酸，让鸡肉更加开胃。
油润软滑的鸡饭，配以鸡肉入口，喷香无比，滋味久久难忘 铁道中路铁道中路芋头饭，也是是 海南 民间传统家常风味饭。食材除了大米、芋头，一般还配以椰丝，米饭中浸透着淡淡的椰奶味，很香
铁道中路文昌 白切鸡（鸡油饭）推荐地址：铁路中路和迎宾路交界处：陈系传统 文昌 鸡饭店
推荐二：商品街麒麟巷：美丹 文昌 鸡饭店海南牛杂煲海南 小黄牛在本土美食里占据重要的地位，也是 海南 人本地人心中解不开的情缘。 海南 小黄牛，主要产自 海南 中部山区，以放养为主，吃各种树叶长大，其中有一些草药，因此牛肉营养价值大，肉质更加结实，纤维细嫩、水分低、柔软爽脆。由于肉质好，不需要太多调料和加工，肉味自然而美
海南 最经典的牛肉做法，是用砂锅煲。大致是先用牛大骨熬 上高 汤，加入配料和药材等配制成汤底，待食用时再将牛肉、牛杂等斩件切片，加上牛骨汤入砂锅一起熬煮。汤底往往是美味之关键，也是店家的秘方所在。地道的牛杂煲汤底用的味精等调料很少，但是香味浓郁，食材与配料的巧妙配比，就能以浓郁的香味虏获食客的心
最原始的做法是用炭火，而现在一般都是用煤气。其实端上来时，食材都已经是熟的了。而用火慢慢焖煮，随着汤水咕嘟，香味发散得越加浓郁，令人垂涎三尺
这满满一锅叫做牛杂煲，内有牛排(牛肉）、牛杂、牛舌、牛肉丸等在锅里一起煲煮，光是看着就非常过瘾。热气蒸腾，汤鲜甜，肉鲜美，吃时再沾上 海南 特色的蘸料（什锦酱、蒜泥、香菜等）和生抽，根据自己的口味调配
炖牛肉配木瓜是当地特有且经典的吃法，木瓜使得煮出来的汤更鲜甜
这是 一家的老店，此时是下午五点左右，还十分清静，到了七八点的饭店，都是满座，非常热闹。这样露天的排挡是最接地气的就餐环境。由于地处码头，不在大马路上，显得地方十分宽敞
傍晚海边夕 阳西 下，和朋友三五邀约，围坐一锅牛杂煲，大汗淋漓，畅快舒坦，补身又暖胃，不亦乐乎......地址：胜利路港务局码头内 常来牛腩饭庄
牛排汤除了牛杂砂锅煲，这里还介绍 海南 牛肉的另外一种火锅：清汤牛排锅。主要是配方上的不同。前者浓郁，后者清爽鲜甜。这家清汤牛排锅的老客也相当多，锅底以秘制和养生著称。牛肉的浓香中带有中草药的清香
口味层次丰富，香、鲜，有天然回甘，回味悠长 经过文火慢炖的骨胶原充分融入汤里，鲜香甘醇，诱人津溢胃开。玉米使汤的鲜甜更增一筹，营养更丰富，配色也更鲜艳缤纷
生长于 海南 中部牧草丰富茂密的森林当中的小黄牛，以树叶为食，常年不圈养 不喂饲料。 牛肉韧中带嫩，牛皮脆而爽。在扑鼻而来的香气当中夹起一块牛肉 唾液迅速泛滥...牛排上的肉温软中带有嚼劲汁浓味厚，弹性十足
泡萝卜，色鲜质脆，酸中带甜，和肉类的火锅搭配着吃，很是开胃解腻。这粉嫩的色泽可不是什么色素，而是 海南 原产的红糯米汁，纯天然的食材，诠释了绿色养生的理念
地址：团结街108号 独一味牛排汤锅 （靠近胜利路蓝天购物广场）

酸笋煲的主要食材是竹笋、芋头梗和海螺，放在砂锅中煲煮。竹笋是 海南 山岭热带雨林中野生的竹笋，置于容器中经天然醋酸菌的发酵，便形成具有独特的笋香味的“酸笋”。 而芋头梗， 海南 话叫做“黑横” 。在其他地方，芋头的经济价值只是体现于根部即芋头，其梗部则扔掉或当肥料。可在 海南 ，芋头的梗能做成美食，代将收获芋头后的芋头梗剥去外皮纤维，在 日光 下晒半干，腌成风味特独的酸芋头梗。与酸笋一样，“酸芋头梗”可炒可煲汤。这两种酸食一起使用，起着互相增香增鲜的作用。无论是清炒还是煲汤，加海螺、河螺或其他海鲜，汤味相当鲜美 菠萝炒牛肉。 海南 本地产的小黄牛肉，鲜香中带有韧性，菠萝中特含的一种酶类物质，能分解肉类中的蛋白质，使牛肉质感更加嫩滑，又带有菠萝的鲜酸香味，很是开胃
咸鱼茄子煲
海南 烤鸭，香味浓醇，肉质嫩口，蘸着特制的酱汁来吃非常美味，米饭杀手。
吃 海南 菜的地方，除了知名度比较大的海亚餐厅、利国餐厅，分店很多，地址就不都例举了。另外像龙记烤鸭、旭鸡烤鸭都是当地经济实惠的老字号。本人比较常去的是陈系饭店（图片来源），味道相对正宗且精致
参考地址：
铁路中路和迎宾路交界处：陈系传统 文昌 鸡饭店
吉祥街中段 世纪山水酒店旁：旭记烤鸭饭店椰海排骨椰海排骨，是一个酒店的原创菜，酒店叫做椰 海阳 光大酒店。这个排骨的做法类似 十 大名 菜之一的藤桥排骨。这里科普一下， 十 大名 菜是选自隶属 的乡镇，每个镇一道代表性的美食，因此并不是在市区能够经常吃到，更多的是在镇上的本地人自家做。这就使得食客品尝的机会甚少。只有少数餐厅会出品。藤桥，是 的一个镇，藤桥排骨主要食材 本地猪的排骨 特 点 入口鲜咸微甜、外焦内嫩 做 法 猪排骨剁成12厘米长的段用藤桥本地农家自养土猪之排骨，以姜蒜汁、蜂蜜等料腌制入味，再慢火油炸至熟。成品色彩金黄、甘香四溢，入口鲜咸微甜、外焦内嫩，卖相与味道都是极佳。

排骨红亮欲滴，外脆里香、味鲜带有一点微甜，味道有一点类似广味叉烧，却更加入味。啃上几块，那排骨的余香一直逗留于唇齿之间，久久未消
杂鱼煲，用一些小的海鱼煲汤，汤味很鲜
红烧白鲳鱼
热气腾腾的 海南 铁板小黄牛
雅致的餐厅环境。椰 海阳 光大酒店是 一个老牌餐厅，主打 海南 菜。位于主干道解放路的中心地段，明珠广场正对面。地理上是非常接地气（靠近第二农贸市场），周边小吃也非常多
后安粉后安粉是“粉汤”的分支之一，虽不是粉汤最传统的做法，却在全省内流传广泛，当然包括 的街头巷尾。这一点足以体现它的魅力。后安镇是 海南 省 万宁 市一个小镇，也是后安粉的起源地。
后安粉的米粉比较薄，汤底主是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的，是后安粉的精髓所在。汤底经过几个小时的炖煮甚至小火慢熬一夜，吃得时候和粉条放进滚烫浓香的汤中，加上一个土鸡蛋，再撒上葱花，一碗令人垂涎欲滴的后安粉就制作好了。
因为粉条很细，所有煮的时间很短。即便如此，粉条还是吸收了汤汁的鲜浓味道。加上一小勺红辣椒酱，无人能抵挡其中的美妙滋味
后安粉汤在 很多，从早餐夜宵摊，到大店小店。地道与否以汤底香浓，真材实料（熬制用的猪骨含量多、材料新鲜）、味精少为标准。本人经常去的两个店，地址分享一下。一、胜利路420号（早餐摊，早上十点之前营业）。

第一家港门粉
港门粉源于 港门这一小镇，由于港门离海较近，盛产各类海鲜，所以港门粉多以用海鲜来做辅料。港门粉的主料是手工制成的米粉，配料有炸猪肉粒、酸菜、豆芽菜、香脆的鱼饼、炸花生、葱花、海鱼汤等。正宗的港门粉汤用海鱼和海螺煎熬而成，时间一般都在10个小时左右。熬成乳白色的醇厚鱼汤入口清甜。港门米粉的薄软和猪肉粒的香脆相得益彰，再加上鱼饼、粉汤的海味，口味确实与众不同。吃港门粉的时候，记得要加鱼片，就是两边浅黄中间乳白色的东东，它是用海鱼肉制成的鱼片，一口鱼肉的感觉也是相当满足的。
推荐：港门粉
地址： 市儋州三巷51号

梁记海南名吃
一家在 经营了十年的老店，店里头抱罗粉、海口腌面、海南粉等汤粉汤面、炒粉炒面一应俱全。接地气的 风味，味道也很不错。我主要是吃海南粉，一提及海南粉，其实更准确应该叫海口粉，它是海南粉类大家族中的鼻祖。海南粉源自福建闽南，其粉是细粉，最为特别的是海南粉是要经过一晚上的发酵，因此，吃海南时你会觉得微酸，很能刺激食欲。它的吃法也是比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，所以，也有叫“腌粉”。腌粉以腌技见长，一碗粉要用油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜等十余种佐料腌制。正因为海口粉的细，各色佐料与食材才能入味粉中，搅拌后的海口粉醇香扑鼻。
推荐：海南粉、抱罗粉
地址： 市文明路6号（近和平街与文明路交叉口）

正宗抱罗粉
抱罗粉盛行于文昌抱罗镇，其粉身比海口粉略粗，琼北各地称之为粗粉汤。颜色呈半透明状，软而韧，有入口即化但却又有嚼劲的感觉。抱罗粉一般有两种吃法，一种是汤，另一种是干捞。抱罗粉汤吃的话，贵在汤好，汤一般是用农家猪骨熬制而成，汤质清幽，鲜美可口，咸甜麻辣（这是一种独特的味道，甜而不腻，且甜中带酸，酸中带辣，味道甚是妙不可言）。而干捞，则重在粉上，抱罗粉是由大米精心制作而成，干捞配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜及豆芽等，再加入少许胡椒粉或辣椒末，鲜美滑嫩，香喷可口。
推荐：干捞抱罗粉、汤抱罗粉
地址： 市区河西路33-34号(近第一市场 河畔)

幸福后安汤粉
后安粉源自海南省万宁市后安镇（海南的粉大多以地名命名），据《万宁志》记载，后安粉已有数百年历史，最早发源于宋代。后安粉讲究粉嫩、汤鲜、料香、味美。后安粉的汤底一般由猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬制而成，搭配胡椒粉末，不仅可以去猪腥味，还可以使得汤浓郁鲜美，所以，后安粉之所以味道独特，重点就是在汤里！吃着由灿米磨成的米粉的同时再吃上几口新鲜的猪肉和爽脆的大肠，甚是快哉。海南人一般在吃完粉后都会把浓汤喝得一干二净，有的还会再叫老板加一勺汤，继续寻找汤中的鲜味，幸福感瞬间就爆表啦！
推荐：后安粉
地址： 市吉祥街与铁路中路交叉口
一馨甜品
海南的清补凉是海南人根据当地的气候、生活习惯，采用消暑降温的原料，少则十几种，多则二十几种，如花生、红豆、绿豆、通心粉、椰肉、红枣、西瓜、菠萝、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头、冬瓜伊等加入椰子水、椰奶制作而成的冻甜汤，是海南的一道消暑圣品。在 ，清补凉倒是到处都可以吃到，反而鸡屎藤就很少见到。可能很多人一听到鸡屎藤的鸡屎就觉得恶心，但是你去试试就会有惊喜，其实鸡屎藤只是制作成品形状像鸡屎，但它并非由鸡屎做成的，而是由蔓藤类植物鸡屎藤制作而成的，古代文人多以鸡矢藤称之。鸡屎藤具有祛风利湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿之功效。用于风湿筋骨痛，跌打损伤，外伤性疼痛，肝胆及胃肠绞痛，消化不良，小儿疳积，支气管炎。所以，吃清补凉的时候，我建议大家可以加入鸡屎藤，味道真不错的。
推荐：鸡屎藤、清补凉
地址： 市文明路64号(近美美大厦)


槟榔摊 —— 会上瘾的海南特色水果

槟榔本不属于水果，但因海南人常生吃而被列为海南的一种特色水果，其也是海南人经常用来招待客人的一种“敬客果”，所谓“盆上槟榔要上客”。而海南的黎族人把槟榔作为美好和友谊的象征，槟榔还是青年们爱情的象征。不过我个人就不太能接受槟榔，吃的时候要连带给你陪好料的叶子一起嚼。
地址： 市各大农贸市场和沿街

青柠檬水和椰子汁 —— 海南的纯天然特饮
走在 的街头，你总能看到几个瓶瓶罐罐装着青柠檬的摊，这些摊档被称为“柠檬水”摊。海南的柠檬水不是简单地加两勺白糖，放两片柠檬，用凉水一冲就大功告成，而是经过摊主的精心熬制，纯手工做成的，夏天喝着酸酸甜甜，带有淡淡的茶香，蛮解暑气。除此之外， 见得最多的还有一个一个的大椰子，所以，你应该明白为什么大伙都称海南为椰子岛了吧。大大的椰子，店家用刀子一砍，插着吸管就能喝上纯天然的椰子汁，绝不含防腐剂和添加剂。而且，作为男人都是喜欢一手掌握不住的东西，椰子就是这一种，你懂的，我就不多说了。
地址： 市各大农贸市场和沿街。

老爸茶 —— 海南人的悠然午后
海南人喝老爸茶，是一种互相交流聊天的方式，几个朋友，相聚在一起，围着一张小桌，泡上一杯加糖的红茶或乌龙，亦或者是来杯咖啡奶或咖啡滴，边吃茶边吃小吃（当地称为茶果，如红豆饼、米粉粑、狗尾粑、木薯煎米果等），一聊天，一打牌就是一个下午。为何叫老爸茶，“老爸”在海口话里是指中老年人，也有人说其实“老爸茶”应该写为“老霸茶”，因为海口话里，老爸是指爸爸，而“老霸”则指爷爷一辈，“老霸茶”更为贴切，但后来可能人们更多地接受了“老爸茶”的说法。老爸茶起源于西方，西方人喜欢喝点加上糖或者淡奶的红茶，配以西点。后来这些习惯传到了新加坡、马来西亚等国家及香港等东西方文化结合的地方，而在这些地方，当时聚集着许多从海南出外谋生的海南人，在回乡时也将这些生活习惯带回海南。所以，来到海南，有闲暇的时间，不妨来个午后老爸茶。
地址： 市文明路（和平街与文明路交叉口）
三角街文昌鸡饭店 —— 海南鸡饭起源
文昌鸡是海南四大名菜之一，素有“没有文昌鸡不成席”（或无鸡不成席）的说法，文昌鸡嫩滑、鲜美，爽而脆的鸡皮完全没有口腻感。烹饪时最佳的做法是白斩（或叫白切），即在水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料，白斩来吃。除了文昌鸡肉，文昌鸡饭也是不可错过的美味，一碗文昌鸡饭，不搭配任何下饭菜都可以吃下一整碗。说起文昌鸡饭，就不得不提起海南鸡饭，其实海南鸡饭是起源于中国海南岛的文昌市。据林金城先生《寻找海南鸡饭的起源》中所说，当时在新马泰一带海南移民（下南洋）较多的城市，如槟城、新加坡、吉隆坡，都有沿街挑着担子售卖鸡饭的海南小贩。海南小贩因为怀念故乡的吃法，用“海南鸡饭”的招牌来吸引老乡。加上新加坡的旅游业发达，特别是面向中国市场，宣传一打出去，人人都把“海南鸡饭”与新加坡联系在了一起。经过好些年，新加坡的海南鸡饭也与海南本地的有了较大的变化。新加坡用的肥鸡居多，肉会较厚且多汁，但是味道会很淡。而在中国南方的乡下，吃到的土鸡会很肥很香，原因在于南方的鸡养殖的时间很长，也不怎么喂饲料（很多时候是人吃什么鸡就吃什么），肉会很硬很韧。而对于海南鸡饭（海南文昌叫文昌鸡饭），在马六甲的鸡饭粒一直保留了海南旧时祭祖将饭捏成团的做法，口感非常扎实。至于新加坡基本上已经很难见到有捏成饭团的做法，鸡饭较蓬松。但好吃的鸡油饭标准与文昌鸡饭是一样的，鸡汤鸡油固然要用足料，一份好的鸡油饭最能体现诚意。从外观上可以看出一二，米饭应呈现鸡油的黄色，也带着油光。最重要的是，一旦入口，你就根本停不下来。而此次到 之外， 美食的番外篇就是到海南鸡饭的发源地文昌去吃文昌鸡饭，此家三角街的文昌鸡饭据说是文昌的老店，文昌鸡吃起来香嫩可口，不柴不干，鸡味纯真，实属上品。至于文昌的鸡饭就是略有逊色，感觉鸡油香味不足。除了吃鸡，大家不妨也试试海南的特色菜，即全家福菜，它是海南人婚庆喜爱的一道菜，尤其是海南文昌人办酒席时，第一道菜上的便是全家福。这道菜食材丰富，荤素搭配，口味清淡香醇，既美味又健康。这道菜的寓意极好，象征着合家幸福、团结美满的家庭生活。
推荐：文昌鸡、文昌鸡饭、炒芋头梗、全家福菜
地址：文昌市文城镇沿江西路76号（攻关桥河边第一家）

大椰一粉
海南人三天不吃粉就会浑身不自在，如果你给海南人一碗粉，他就能还你一个奇迹！同样都是大米制作而成的粉，在海南人的手中，却能变出各种不同口感风味的粉，疯狂席卷吃货们的胃，要数起来，海南究竟有多少种粉？从朋友聊天中和在 逛吃来看，大概有海南粉、海口粉、文昌抱罗粉、陵水酸粉、后安粉、澄迈粉、加积牛腩粉。要吃全以上几种粉，估计只能逛完整个海南岛才行了。不过如果你时间有限，又想尝试大部分的粉，我倒是建议你可以去一下大椰一粉，基本涵盖了海南的粉，而且还有椰子船、儋州洛基粽等海南特色小吃。
我点的是海口腌粉，一碗正宗的腌粉需要的配料至少有13种。酱汁是腌粉的灵魂，一勺好的酱汁可以成就一碗美味的海南海口腌粉。爱吃辣的加一点辣椒酱会更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海螺汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。总体而言，大椰一粉的味道还是不错的，加上环境干净卫生，还蛮适合一家老小去吃海南特色美味的。
推荐：海口腌粉（海南粉）、抱罗粉、后安粉、椰子船、儋州洛基粽
地址： 市解放路国际购物中心后门处（有多家分店）
第一家港门粉
港门粉源于 港门这一小镇，由于港门离海较近，盛产各类海鲜，所以港门粉多以用海鲜来做辅料。港门粉的主料是手工制成的米粉，配料有炸猪肉粒、酸菜、豆芽菜、香脆的鱼饼、炸花生、葱花、海鱼汤等。正宗的港门粉汤用海鱼和海螺煎熬而成，时间一般都在10个小时左右。熬成乳白色的醇厚鱼汤入口清甜。港门米粉的薄软和猪肉粒的香脆相得益彰，再加上鱼饼、粉汤的海味，口味确实与众不同。吃港门粉的时候，记得要加鱼片，就是两边浅黄中间乳白色的东东，它是用海鱼肉制成的鱼片，一口鱼肉的感觉也是相当满足的。
推荐：港门粉
地址： 市儋州三巷51号

梁记海南名吃
一家在 经营了十年的老店，店里头抱罗粉、海口腌面、海南粉等汤粉汤面、炒粉炒面一应俱全。接地气的 风味，味道也很不错。我主要是吃海南粉，一提及海南粉，其实更准确应该叫海口粉，它是海南粉类大家族中的鼻祖。海南粉源自福建闽南，其粉是细粉，最为特别的是海南粉是要经过一晚上的发酵，因此，吃海南时你会觉得微酸，很能刺激食欲。它的吃法也是比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，所以，也有叫“腌粉”。腌粉以腌技见长，一碗粉要用油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜等十余种佐料腌制。正因为海口粉的细，各色佐料与食材才能入味粉中，搅拌后的海口粉醇香扑鼻。
推荐：海南粉、抱罗粉
地址： 市文明路6号（近和平街与文明路交叉口）

正宗抱罗粉
抱罗粉盛行于文昌抱罗镇，其粉身比海口粉略粗，琼北各地称之为粗粉汤。颜色呈半透明状，软而韧，有入口即化但却又有嚼劲的感觉。抱罗粉一般有两种吃法，一种是汤，另一种是干捞。抱罗粉汤吃的话，贵在汤好，汤一般是用农家猪骨熬制而成，汤质清幽，鲜美可口，咸甜麻辣（这是一种独特的味道，甜而不腻，且甜中带酸，酸中带辣，味道甚是妙不可言）。而干捞，则重在粉上，抱罗粉是由大米精心制作而成，干捞配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜及豆芽等，再加入少许胡椒粉或辣椒末，鲜美滑嫩，香喷可口。
推荐：干捞抱罗粉、汤抱罗粉
地址： 市区河西路33-34号(近第一市场 河畔)

幸福后安汤粉
后安粉源自海南省万宁市后安镇（海南的粉大多以地名命名），据《万宁志》记载，后安粉已有数百年历史，最早发源于宋代。后安粉讲究粉嫩、汤鲜、料香、味美。后安粉的汤底一般由猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬制而成，搭配胡椒粉末，不仅可以去猪腥味，还可以使得汤浓郁鲜美，所以，后安粉之所以味道独特，重点就是在汤里！吃着由灿米磨成的米粉的同时再吃上几口新鲜的猪肉和爽脆的大肠，甚是快哉。海南人一般在吃完粉后都会把浓汤喝得一干二净，有的还会再叫老板加一勺汤，继续寻找汤中的鲜味，幸福感瞬间就爆表啦！
推荐：后安粉
地址： 市吉祥街与铁路中路交叉口
一馨甜品
海南的清补凉是海南人根据当地的气候、生活习惯，采用消暑降温的原料，少则十几种，多则二十几种，如花生、红豆、绿豆、通心粉、椰肉、红枣、西瓜、菠萝、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头、冬瓜伊等加入椰子水、椰奶制作而成的冻甜汤，是海南的一道消暑圣品。在 ，清补凉倒是到处都可以吃到，反而鸡屎藤就很少见到。可能很多人一听到鸡屎藤的鸡屎就觉得恶心，但是你去试试就会有惊喜，其实鸡屎藤只是制作成品形状像鸡屎，但它并非由鸡屎做成的，而是由蔓藤类植物鸡屎藤制作而成的，古代文人多以鸡矢藤称之。鸡屎藤具有祛风利湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿之功效。用于风湿筋骨痛，跌打损伤，外伤性疼痛，肝胆及胃肠绞痛，消化不良，小儿疳积，支气管炎。所以，吃清补凉的时候，我建议大家可以加入鸡屎藤，味道真不错的。
推荐：鸡屎藤、清补凉
地址： 市文明路64号(近美美大厦)

岛的文昌市。据林金城先生《寻找海南鸡饭的起源》中所说，当时在新马泰一带海南移民（下南洋）较多的城市，如槟城、新加坡、吉隆坡，都有沿街挑着担子售卖鸡饭的海南小贩。海南小贩因为怀念故乡的吃法，用“海南鸡饭”的招牌来吸引老乡。加上新加坡的旅游业发达，特别是面向中国市场，宣传一打出去，人人都把“海南鸡饭”与新加坡联系在了一起。经过好些年，新加坡的海南鸡饭也与海南本地的有了较大的变化。新加坡用的肥鸡居多，肉会较厚且多汁，但是味道会很淡。而在中国南方的乡下，吃到的土鸡会很肥很香，原因在于南方的鸡养殖的时间很长，也不怎么喂饲料（很多时候是人吃什么鸡就吃什么），肉会很硬很韧。而对于海南鸡饭（海南文昌叫文昌鸡饭），在马六甲的鸡饭粒一直保留了海南旧时祭祖将饭捏成团的做法，口感非常扎实。至于新加坡基本上已经很难见到有捏成饭团的做法，鸡饭较蓬松。但好吃的鸡油饭标准与文昌鸡饭是一样的，鸡汤鸡油固然要用足料，一份好的鸡油饭最能体现诚意。从外观上可以看出一二，米饭应呈现鸡油的黄色，也带着油光。最重要的是，一旦入口，你就根本停不下来。而此次到 之外， 美食的番外篇就是到海南鸡饭的发源地文昌去吃文昌鸡饭，此家三角街的文昌鸡饭据说是文昌的老店，文昌鸡吃起来香嫩可口，不柴不干，鸡味纯真，实属上品。至于文昌的鸡饭就是略有逊色，感觉鸡油香味不足。除了吃鸡，大家不妨也试试海南的特色菜，即全家福菜，它是海南人婚庆喜爱的一道菜，尤其是海南文昌人办酒席时，第一道菜上的便是全家福。这道菜食材丰富，荤素搭配，口味清淡香醇，既美味又健康。这道菜的寓意极好，象征着合家幸福、团结美满的家庭生活。
推荐：文昌鸡、文昌鸡饭、炒芋头梗、全家福菜
地址：文昌市文城镇沿江西路76号（攻关桥河边第一家）

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美食推荐一： 第一市场自主选购海鲜到 吃海鲜必选之地。
这里的海鲜美食相对于众多奢华的星级酒店，就显得平实和亲民多了。大多数人到第一市场，均以自主选购新鲜海鲜，然后选择海鲜加工店烹饪的方式。
市场中的海鲜十分新鲜，品种丰富，价格也颇为实惠。进出市场的除了当地居民、海鲜店员工之外，更多的还是来体验这种即买即食的游客。买好所需海鲜之后，游客可以选择附近的海鲜加工店，支付相应的加工费，然后坐等一顿新鲜又划算的海鲜大餐了。
1.海鲜
特别提醒：提到 的美食,怎么也逃不开海鲜两个字,所以我就从海鲜开始讲起吧。当然,在 任何地方都可以吃到海鲜,土豪们如果不考虑钱,五星级酒店当然是最佳选择,反正一顿两三千的样子。但如果普通老百姓, 大家还是要讲个实惠,我17年的时候在 开会待了10天，好好比较了 市区的几个海鲜聚集地,如果从性价比来说,还是最推荐第一市场(火车头和春园太贵了, 友谊 社区味道没有这边好而且价格也要稍贵)，如果是住在 的话可以选择去 的奥特莱斯海鲜广场，对于景区来说性价比也是相当的高，人均也就是一百多。
我在第一市场吃的次数最多,也对这里相对了解一些,推荐这里的首要原因,是因为这里的海鲜价格确实是 最低的,而且那些老牌加工店的味道确实很赞。
这是一个本地人也会采购的大菜市,存在了很多年,工商管理比较严格,偷秤比其它地方困难(其实现在很多海鲜都按个数卖了,也不用太担心偷秤的问题),当然市场上也会有些小伎俩,他们喜欢把湿漉漉的虾或者螺什么的直接装口袋然后上秤,但我们一定要把袋子扣个小洞把水漏完再让他们秤。
市场6点开门,上午的海鲜摊位最多,价格也更便宜,越到晚上,摊位越少,价格也越贵,20点之后市场关门,就剩下市场后门外面的一些小摊贩,价格又会高一些。
第一市场位于 市天涯区，在外地人眼中，第一市场就是买海鲜吃海鲜的地方，现在的第一市场，也笼统的概指第一市场周边的那个区域，主要是第一市场和周边的海鲜加工店区域，而殊不知，真正的第一市场叫第一农贸市场，这里虽然以海鲜新鲜便宜而闻名，但其实，这个第一农贸市场，可不仅仅只是海鲜的贩售地哦，这里就是当地人生活才买的一个大型市场，除了海鲜，海产品干货、水果蔬菜、副食调料等，在这里都可以找得到。
谁说海边吃不到蔬菜，在第一市场的蔬菜品种也是相当丰富哦，我们日常吃的都可以在这里找到，更何况还有我每次来 海南 都必吃的四角豆呢~
海产品干货一排排整齐的码放着，吸吸鼻子，满满的大海的味道。
这是一种很稀有的螺类，叫猫眼螺。，看其内部盖住螺肉的那个盖片，因为颜色酷似猫的眼睛，因而得名猫眼螺，非常稀有哦~除了可以吃的美味，那个形似猫眼的东西还可以收集起来做装饰品，难得看到市场有卖，果断买起！
【虾】
1、新鲜的虾，体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起，肌肉与壳相连紧实，还要捏虾头，越硬越好。
2、腹部的鳃越白则它越新鲜。
3、虾味越腥越新鲜，但不是腐烂的霉味，若已产生异味，就是不新鲜的了。
4、看虾壳背后的那根黑线，黑线深的说明其含有膏。
龙虾的价格一般在80-120之间~！~
我们去的时候正值六点钟左右的晚饭高峰，每一个摊位前都忙忙碌碌，摊主应接不暇的招待着购买海鲜的每一位顾客，看来，全国人民都知道要来第一市场买海鲜！来 去第一市场吃一顿海鲜大餐大概也在每位游客的打卡清单里有着不可撼动的地位。
【贝、螺】
1、放置贝或螺的水，若比较清澈，则一般都是新鲜的；若水浑浊且污泥很多，则不新鲜。
2、个头大的一般肉比较厚，有嚼劲；个头小的里面杂质较少。
3、挑选时要慢，确保它们有舌头伸出，若甩一下就可以缩回去，说明是新鲜的；摇晃许久还不闭壳的，那就是不新鲜的了。
4、选外壳颜色较为一致且有 光泽 、大小均匀的。
我给大家一个常见海鲜大概的参考价(真的只是参考,因为这东西真的受季节影响很大)
1、贝类:
生蚝或圆贝(10元4个,用蒜蓉蒸,好吃又便宜,强烈推荐)
带子(10元2个,个头比生蚝圆贝大,吃法一样,也不错,强烈推荐)
芒果螺 (10元一斤,用来辣炒,好吃又便宜,强烈推荐)
大象拔蚌(80元一个,不推荐吃这个,缩水厉害, 看起来大,做出来就没剩多少了,很不划算)
2、虾蟹类:
和乐蟹(有公母、大小、带膏和不带膏之分,我买的是大的母的AND带膏的,25一只,用姜葱炒、香辣炒或者清蒸都还不错,可以买来尝尝)
基围虾(20多一斤,不过市场上买的也是人工养殖的,哪都能吃到)
爬爬虾(60多一斤,个头比 重庆 的大,这个是市场的宠儿,爱吃的人很多,很抢手,用椒盐炒爽爆了,这是我老婆的最爱)
龙虾(100-150元一只,大小不一样,价格不一样,蒜蓉蒸、香辣炒、椒盐炒都好吃,人多可以买一个)
对虾(130元一斤,感觉比较贵,因为这个在境外吃得比较多,所以就没在 买过。)
3、其它
海胆(10元1个,用来蒸蛋,好吃,强烈推荐)
鲜鱿鱼(15一斤,用来辣炒,味道还行,一般推荐)
石斑鱼(40多一斤,一般一条1-2斤重,用来清蒸不错,一般推荐)

下面给大家上海鲜市场价格表：仅参考，因为海鲜因天气而定，所以每天的价格都有所变动。



海鲜做法
其实最原始的海鲜味道实际只有2种吃法：一是蒸，二是煮。后来大家所看到的蒜蓉蒸、香辣、椒盐、煎、炸、烤、炒等，都是后来由加工店慢慢变化而来的，其中以 新民 街“网红四川小胡子海鲜加工店”为代表的开创的加工味道最多。随着外地人口和游客的大幅增加，海鲜的做法也越来越多。
已经是在 的“四川小胡子海鲜”吃过一回，也觉得味道太过惊艳，到市区，就更不能错过，来这里的人更多的是为了“四川小胡子海鲜”这个景点去的，说是景点，那是因为基本到 的人，不来“四川小胡子海鲜”吃一遭感觉像是没到过 一样的， 的他们家的旗舰店也去过，更不会错过这里，第一市场就他们家排队的人最多，店面虽然看起来没有 的那么豪华，不过胜在海鲜价格便宜。
给大家推荐几个比较受欢迎的菜：椒盐皮皮虾，香辣蟹，清蒸石斑鱼，椒盐基围虾，蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，蒜蓉蒸生蚝，蒜蓉蒸大龙虾，椒盐大龙虾，蒜蓉开边对虾等。个人觉得不管是蒸煮还是煎炒都非常好吃，喜欢吃海鲜的童鞋可以把每种口味都试试。
四川小胡子海鲜加工店， 海鲜加工最有名气的当属这家，比较老牌，在第一市场海鲜加工一条街有将近40家的加工店，而基本上网上推荐最多的，网友口碑最好的都是第一市场旁 新民 街123号的“四川小胡子海鲜加工店”。
据说刚开始小胡子海鲜只是很受当地人的喜欢，被部分游客品尝到了，慢慢的很多游客慕名而来，久了，四川小胡子海鲜成了网上最多人推荐的海鲜店，当然，味道绝对是很赞的。在 吃了这么多家海鲜，这家是我吃过最好吃的一家，每次去生意都爆好。殊不知两年的变化有多大，我们在长大，而小胡子也在成长，小小的店面已接待不下慕名而来的食客，回头望时，才恍然发现，原来对面的更大一间的店铺也早已被老板盘下， 四川 小胡子第一市场旗舰店赫赫然出现在我们眼前。新的旗舰店空间各大，店内的设施也更加齐备，整整三层楼都可以用来接待，真是规模越来越大了，可见口碑还是相当不错的哦~我们去的时候都已经晚上八点多了，却依然人满为患。旁边的几家海鲜店已经寥寥数人准备打烊了，可是，如我一般等位的食客却依然选择坚持的等下去，哈！大概都是为了心中的那口老 四川 味儿吧！
旗舰店新出的这个超大屏的电子监控录像我觉得是最赞的设计！在餐厅的每一个角落 都安 装了摄像头，屏幕中一块一块显示的，就是每个摄像头反映出来的真实影响，但，其实就餐区的每个画面都不重要，最重要的是最上面一排，看到了吗？是装在厨房的摄像头哦，厨房的一举一动都给食客真实的还原出来。一开始我还以为这样做是为了给食客展示干净卫生的厨房环境，而后来等位的时候跟店里的伙计聊天才知道，打造开放式的厨房只是一个方面，另一个最重要的目的，因为他们做的是海鲜加工生意嘛，食客自己买来食材他们只负责加工，让食客清清楚楚的看到厨房的一举一动，是为了防止厨房动手脚，偷偷缩减或换掉客人的食材，让大家买的放心，吃的也放心。我才恍然 大悟 ！虽然这只是小小的一个设计，却绝对收获了客人的信任呢！
接下来还是老规矩，拍菜的环节~连叮当都习惯了我吃饭前先用相机验毒的流程，一道道菜上来，也不急吃，等着我们慢慢拍，什么时候发话了“开吃吧”，才拿起餐具，哈哈。
第一道是我最爱的皮皮虾，当地人也叫它虾爬子，在第一市场买的好大只，选择了椒盐的做法，吃起来皮酥酥咸咸的，而又没有影响虾肉原汁原味的鲜美，很过瘾。
龙虾选择了蒜蓉开背的做法，其实，龙虾肉做不好的话是很容易变老的，那样，就失去了龙虾肉爽滑弹牙的口感。而这家做的蒜蓉开背，火候刚刚好，龙虾的肉质鲜嫩并且浸透着淡淡的蒜香，很好吃呦~
辣炒螃蟹可是小胡子家的一绝，因为想吃蟹肉，所以这次选择了肉多肥厚的花蟹，依然还是曾经念念不忘的那个味道，只是，摆盘比之前更加的精致了，更加的高大上了。
每次来第一市场，肥美的蛏子捆绑成一把，总最吸引我们的注意，这么肥的蛏子在家里可是吃不到的呦，所以怎能错过。依然选择了小胡子家最擅长的辣炒，味道深得我们的欢心，而这摆盘都摆出了花来，简直颜爆表！
自然，他们家也会考虑到各个年龄段的口味，老人小孩不能吃辣的，在这里也可以收获一桌美味。扇贝是我最爱的蒜蓉粉丝，鲍鱼也采用了蒜蓉清蒸，一口一个，满嘴的蒜香和着鲜美的汤汁顺着嘴角溢出来，简直太没味了。
眼螺的成品，姜丝和辣椒爆炒，色泽看起来就食欲满满，味道也是相当赞哦！
海胆一般都会选用蒸蛋的做法，是最佳的营养圣品。蛋羹的火候刚刚好，没有孔，盛起一勺来，那卖相，就像果冻一般的顺滑，另外还怕鸡蛋压不住海鲜的腥气，还加了酱油、豆瓣等调味品，特别好吃，营养又丰富，特别适合给小宝宝吃哦~
分享点个人挑选海鲜的经验给大家，让大家大致了解海鲜的一些特性。
螃蟹
1. 看公母，公的腹部是三角形而母的是半圆形的，这是最简单的辨别方法。喜欢吃膏就选母的，喜欢鲜甜蟹肉的就选公的；
2. 坚硬，纹理清晰有光泽的为佳；
3. 看其生命活力，可以将其翻过来，能迅速翻身说明非常健康，如果不能翻身说明生命力不强；
4.看腹壳的软硬，用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚；
5.看蟹足，蟹足和躯体连接紧密，提起蟹体时蟹足坚硬，不松弛下垂的最肥满。
6.掂重量，如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了。
虾
1. 养在水里的活虾，用网子去捞时游的越快的越强健越新鲜；
2.看色泽，虾壳硬，有光泽的是肉质比较鲜美的；
3.看壳与肌肉之间紧密程度，鲜虾这两者之间是非常紧实的，不易用手剥开，但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了；
4.静静观察，鲜虾会时不时有气泡吐出，说明有正常的生命呼吸；
5.闻味道，虾有一种腥味，越腥说明越新鲜，但不是腐烂的霉味，如果已经产生异味，就不新鲜了。

皮皮虾
1.看它在水中的游泳速度和频率，速度越快频率越高，说明越鲜活；
2.用手捏，越硬越好；
3.看其腹部的鳃，鳃越白说明越新鲜；
4. 看重量，同样大小重量越大越好。
鱼
1.看鱼眼。眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼，不新鲜的鱼一般眼膜有血丝，眼珠不突出；
2.摸鱼身。新鲜的海鱼体表没有伤痕，不畸形，没有不明粘液；鳞片紧实，鱼肚不破。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鳃是鲜红的，若鳃已发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了。
3.看鱼腹。腹部没有异常突起的是新鲜的；
4. 闻味道。鱼确实 腥味，但鱼臭掉的味道却和腥味明显不一样，仔细闻一闻吧。

蛏子
1.判断蛏子死活，用手轻轻碰一下，触须伸缩自如的就是活的。有些蛏子没有伸出触角，但会张开一点壳，用手摸一下露出的蛏肉，如果它马上把壳闭上就是活的。
2.金黄色外壳的，以表面鲜亮、颜色浅淡、花纹清晰者为上品。这种蛏子壳薄肉厚，吃起来肉质最鲜美。
3.市售的满身泥的蛏便于保存，但烹饪之前必须用清水浸泡，去掉泥沙。没有泡过水的蛏子吃起来更加鲜美，所以我们要尽量挑选带有泥污，没有泡过水的蛏子。
生蚝
1.看蚝体是不是饱满或稍软，颜色是不是呈乳白色或淡灰色，如果是那就是新鲜蚝，质量差的蚝，色泽发暗；
2.看蚝的体液是否澄清，体液浑浊，就说明不新鲜了；
3.闻一闻有蚝固有的气味，如果有臭味说明时间很久不新鲜了
生蚝
1.看蚝体是不是饱满或稍软，颜色是不是呈乳白色或淡灰色，如果是那就是新鲜蚝，质量差的蚝，色泽发暗；
2.看蚝的体液是否澄清，体液浑浊，就说明不新鲜了；
3.闻一闻有蚝固有的气味，如果有臭味说明时间很久不新鲜了
以上是关于 风情特色的一些见解，还望能对您有所帮助。
三亚防宰温馨提示
现在已经是一个非常热门的旅游地，且旅游市场越来越规范，但总有个别人铤而走险，做一些给 抹黑的事情。“防人之心不可无”，希望下面的内容能够助力您的旅程，给您保驾护航，减少一些不愉快。
1元三轮车
的街面上时不时会冒充一些1元钱三轮车招揽客人去吃海鲜。大热天拉你大老远累的像什么似的，没猫腻才怪。天下没有免费的午餐，贪小便宜吃大亏。
应对措施：选好用餐地，乘坐出租车或者公交车，还有空调吹着，直达目的地。
名片陷阱
公交站牌，特别是海边，有人散发吃海鲜的名片，名片上各种生猛海鲜特别便宜，态度热情为您介绍和推荐，并承诺免费接送，在你欣然前往后就是个海鲜大排档，宰你没商量。
应对措施：不要相信路边所发名片上超值便宜的海鲜，做好攻略，选择口碑好的海鲜店自行前往才是正理。
海鲜掉包计
在海鲜市场购买海鲜，费了半天劲选好了各种自己中意的活海鲜，到了加工店发现部分已经死翘翘了，或者轻了很多。原来自己陶醉于选择好货，或者与同行人聊天，刷手机的间隙，早被手疾眼快的老板掉包或者加了很多水。
应对措施：确保自己的眼睛离开自己的劳动成果，同时上称时将袋子扣2个洞，把海水排出来。
拉客妹
进入一市场会有众多拉客的当地人，最好远离他们，直奔小胡子家去，拉客的人会说小胡子家又贵又难吃，还给掉包。其实这些都是拉客妹的套路，他们推荐的才是又贵又难吃，并且掉包的店，你想啊，拉你过去她能得到提成，羊毛出在羊身上的道理现在谁都懂，小胡子家的厨房都是透明开放式，全程都能看到如何烹饪，这个最放心了，并且小胡子家一市场已经有近20年的时间了，还是详细马蜂窝攻略推荐的商家。
路边卖波罗蜜的小伙子，看着我一脸灿烂的笑，买不买无所谓，帮我打个广告吧。
卖红龙果的大妈就淡定多了
除了吃海鲜卖水果也是一大重点， 的水果确实新鲜香甜，接下来就到我们的水果防宰攻略了，其实水果被坑的地方还是蛮多的，前两次在 买水果基本上是买一次被坑一次的节奏，其实说到底还是自己没准备。不管怎么样最好最好是去大型水果批发市场买，便宜而且品种多，水果批发市场最大的就是“鸿港市场”，其次就是“第一市场”了，如果有去吃海鲜最好就顺便买了，这两个市场相隔大概就几百米的距离。其他的地方鱼龙混杂，连水果都不给你挑选，整箱上称，不裸称卖给你，就是让你乖乖的挨宰。
鸿港市场水果

所以这里讲的水果防宰攻略绝对是整个 最全的，妈妈再也不用担心我在 买水果被宰了：
1、 路边很多水果摊有卖“芒果”的，这个就要特别小心了，特别要注意机场路上、 、 、 路上和景点附近的，绝大部分都是有问题的，能不买尽量不要买，一半出租车司机会带你去这些地方买，因为会有回扣，如果要买你就按照下面的方式去做吧，再加上我们的群看看每天发布的水果价格。
2、首先必须要先问好价格，500ml的矿泉水当做1斤的称是少不了的，有把小称是最好了，谈好价格后直接亮出来，摊贩马上乖乖的，如果在第一市场，进市场那里就有一个公平秤。
3、喷水加重：这些就不要去选了，一些摊贩通过给水果喷水，好让水果在过秤的时候就增加重量，美其名曰保鲜，这个就不推荐购买了。
4、不能让摊贩把整箱装好的水果直接上称，必须要裸称（也就是直接把水果放在称上），绝对不能让带着纸箱放称上，因为很多摊贩会在纸箱里注水、垫纸、放水泥板、木板什么样的都有。
5、要留意水果装箱过程，防止被掉包坏的进去。如果你要快递或托运，最好不要让摊贩放太多纸张，让他用泡沫箱子，避免太重那你的快递费用就会很高了，如果是快递公司上水果店取货，有一些快递公司还会和水果店老板平分差价。
6、“木瓜牛奶”、“海南的水果之王”。这些你没听过的品种都是水果摊贩自己编出来的，为的就是高价卖给你。所以碰到没听过的品种千万别买。
诱人的大芒果--象牙芒，是不是很像木瓜，这要看好了，别被摊贩给骗了，这次来 芒果吃的太爽了。
芒果参考时价：10-30元/斤，分青芒和澳芒，澳芒较贵
木瓜，这个不仅是男士喜欢的，更是女人的最爱，不多说你们应该知道的，有丰胸的效果，我吃了不少，没有什么变化。想让胸大，还是去健身吧，这个切开了你就是让你尝的。
百香果，味道不算太可口，不过鲜榨果汁很好喝
山竹参考时价：12-15/斤
水果中的皇后山竹，味道也是极为鲜美。蚂蚁也很喜欢这种果实，如果你买回来的话会发现上面有很多蚂蚁跟着你打飞的回到去了。
菠萝蜜参考时价：5-10元/斤，上次有朋友搞了个笑话，本来是让他去买榴莲的，结果买成菠萝蜜了，外观上有些是点相似的，不过榴莲贵多了。
莲雾参考时价：3-5元/斤，莲雾，名字很好听，味道很甜，主要是很新鲜，叶子都是绿绿的。
小米蕉参考时价：5元/斤，小米蕉，味道很地道，肉质绵软紧凑，有一种大米的香味，有些地方是吃不到这种味道的水果
椰子参考时价：5~8元/个，这个是红椰，还有绿色的，是比较普通的，泻火的好东西。我喝了不少，反正我觉得来旅行，就应该天天喝这个，回去就喝不到那么新鲜的了
释迦参考价格：25-30元/斤，释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，台湾的品种，味道极为甜美，是我喜欢的一种水果，价格有点小贵呀。
火龙果参考：5-8元/斤价格火龙果，有分白心和红心的，要吃当然也要吃红心的，不然回去就吃不到了，红心的要甜很多，挑火龙果就要挑丑的，甜~
红毛丹参考价格10元/斤：红毛丹，我的最爱之一，太好吃了，而且 的红毛丹好新鲜，特甜。
荔枝参考时价：2-5元/斤
龙眼参考时价： 5-8元/斤
对于游客来说， 第一市场就是挑选海鲜和水果的首选地点，价格公道品种多样。这里是 人气最旺的商业区，长达600多米购物一条街拥有海南水果、海鲜、海南当地劳动工具、 特色小吃等。无论是初到海南想品尝海味还是临走想带纪念品， 第一市场都是极力推荐的地方。

这里再给大家推荐下一些特色小吃：
一个商贩挑着担子贩卖的鸡蛋，这种方式还是第一次见，鸡蛋是嵌在岩石上的。顾名思义这个就叫岩蛋啦（有问的噢，不是楼主瞎取的哈哈）。鹌鹑蛋1元3个，不过是凉的，后来放在荷包忘记吃啦囧~
每次看到这些就流口水了，对甜食毫无抗拒力啊！
这个有点太过甜，楼主都觉得受不了啦。特别软糯，特别甜，应该是用红糖和糯米做的吧。这个名字是啥？求解啊~
这个应该叫做米糕，还是酸糕？求解哇~
吃起来口感有点像鱼糕的感觉，口感糯糯的，味道咸咸的。3元一份。
黄色的是地瓜糕，都是就地取材的典范：用地瓜、椰肉，加些糖蒸成的。吃起来黏糯，一口下去根本停不下来呦。
也许你会问粽子不是哪里都有么，哈哈，这个是经过当地改良的，是用椰子叶，有横包、竖包两种，硕大一个，估计吃一个就撑了。价格3~5元不等。
这个真心是忘记叫什么了，有木有人知道，求解啊~
这个名字倒是不记得了，但是知道是用大米和红糖做的。不造和上面那个过甜的糕是不是同类？
虾饼，这个好吃，第一市场有，可以尝尝
这个是椰蓉卷，和地瓜糕口感差不多，就是外皮应该是用糯米做的，总之我都很喜欢啦~
以上这些小食在第一市场都有售卖，至于哪家正宗感觉都大同小异，味道不至于相差很大，大家可以一样买一点尝尝鲜，价格也都不贵3~5元左右。不太爱吃甜食的盆友估计会感觉有些腻。喝上一杯椰奶或者点一份水果炒冰，多么“河蟹”的搭配哇。
美食推荐二：
新鲜椰子汁海鲜加工店门口的椰子，青色和黄色两种，口感差不多，各来一个。这都是在林姐家买的，挑了甜的
第一市场 美食推荐四：
鲜榨芒果汁这两坨黄黄的东西，分别是大名鼎鼎的鲜榨芒果汁和芒果炒冰，几乎每个进店的客人都会点。
一扎只要35元，如果是加冰的，额外提供芒果炒冰一份。反正这个真的没话说，要不是怕冰坏肚子，绝对不是一扎可以收手的。
强力推荐。 吃海鲜的时候必备呀 美食推荐五：
柠檬水这并不是什么华丽的高档的多么有特色的美味，但架不住5块一大杯，儿时的味道，儿时的价格，当下的体验，就这么简单
附近就有很多家，靠近菜场门口的那家味道就很不错哦
美食推荐六：
第一市场外的街边小吃麻球，外形有点像食堂常见的麻球，但内在不一样哦。当然还有各种各样不知名的糕点、小食，有的名字都听不太懂，好在外观一目了然
这款麻球就和食堂版的一模一样了
肠粉，广式餐饮店里的常客。
鸡屎藤，这个其貌不扬，其名不善的小吃，说实话吧，还真的挺好吃的。
大肉粽子，好像除了江浙沪高速服务区随时可见粽子之外，也就 随时可见了吧
一边聊天一边剥毛鸡蛋的妇女，这个我有点接受不了，不拍特写了
美食推荐七：
海南腌粉和肉粽这家位于胜利路国际购物中心附近的“大椰一粉” 看上去颇受当地人喜爱，，中午的时候生意颇好。虽然经营很多不同种类的当地小吃，但我比较推荐这里的腌粉和肉粽。
店家的菜品还是比较精致的，所以价位比一般小店略高，但口味和分量也还是可圈可点的。
配料多到你看不出来这是一碗粉。
海南腌粉是海南最具特色的小吃，属于海派菜。该小吃流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。 配料集合，偷拍被店员发现，还好我已经拍完了。
大肉粽，这个没什么好多解释了
每桌都有两种辣椒，其中这款黄色的在当地比较有特色，也更辣一些。
当然还有一些其他的菜品
大椰一粉美食推荐八：
椰奶清补凉 原谅我一直叫这个叫清凉补...到现在还老是改不过来
其实最早见到酒店自助餐甜点处也有迷你版的清补凉，但真正吃到街边的，还是要美味一些。店家位于吉祥街与铁路中路交叉处，新鲜椰子肉炸出的椰汁配上各种五颜六色的配料，豆子、芋头、玉米、菠萝、西瓜、提子等等等等，海南特色的冰凉甜点，很适合这里的午后。椰语堂美食推荐九：
椰奶炒冰相对于芒果炒冰来说，同样极具海南风味，但是口感要清淡很多，适合口味清淡的食客。
美食推荐十：
陵水酸粉清补凉店家还售卖一种叫陵水酸粉的小吃，顺便也买来尝了下。这种海南特色小吃酸辣甜香，佐料丰富，口味独特。
陵水是海南的一个县，全名陵水黎族自治县，由于陵水制作的酸粉最为正宗，由此得名。酸粉最普遍特点就是酸，用醋、蒜蓉酱、番茄沙司等多种调料熬成一种红色粘稠糊状的液体。配以当地人自己用当地的米制成的一种粉丝，在开水里一滚即可食用。还可以加入一些蔬菜，如通心菜、韭菜、香菜等，通常还有用油煎过的蒜末连带油一起加入，又多了一分香味。 美食推荐十一：
椰奶冻位于椰语堂隔壁的甜蜜蜜同样也有多种特色小吃，比如这个椰奶冻，算得上是我在 最喜欢的轻食了。因为当时实在吃不下了，打包带回酒店，结果也成了蛋蛋的最爱。

美食推荐十三：
具体位置记不清了，好像也在吉祥街附近。万宁的后安粉是传承多年的小吃，制作方式简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的，配料有小虾、海螺等。粉条取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉，调成粉糊后用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮。将粉条和葱花，加上一个土鸡蛋，配与猪肚，大肠，小肠等等，再注入滚烫浓香的后安汤，便成了一碗千里飘香的后安粉。
美食推荐十四：
港门粉港门是 的一个小镇，又称保港镇。港门粉是海南的另一款名粉，为什么 这么多小吃都是粉，我也想不明白。其汤味道清甜，不是像糖一样甜而是像加了海虾皮一样，正是这样的清才能衬出粉和海鲜辅料的香吧。将细嫩的粉条过水煮好，配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，再加上用猪大骨和海白螺熬10个小时左右而成的高汤，基本款的港门粉就算完成了。
明珠广场对面的小巷子里，一边吃，一边看看 的市井人生。
美食推荐十四：
正宗八所四更烤乳猪这个才是真正强烈推荐的美味！绝对不容错过，当然，能不能买到，还要看运气哦。位于 海事局公寓正对面的一家小摊子，类似于外挂街边烧烤。但人家也很牛，下午出来摆摊只卖四只，卖完收工。我去的时候正好看着一只被客人完整打包带走。
因为不提供作座位，要么打包，要么就近找一家餐厅吃饭。我们直接打算带去鹿回头山顶吃的，结果路上就被全家分完了。 美食推荐十六：
海南来吧去年下飞机就直接前往用餐的餐厅，这回中间出来玩儿的时候顺便前往晚餐，其实最让我记忆深刻的还是来吧的厕所，加油站风格让人过目不忘。
继续美食路
铂尔曼度假酒店左岸西餐厅自助晚餐
第一天入住酒店，先游了个泳，到晚餐的时候已经是饿的肚子咕咕叫了，基本上顾不得拍照，补一张去年拍的场景。
通过酒店的官方微信公众号预定并支付自助晚餐只需要198/位，而且还免受服务费，在同级别的酒店中简直是性价比之王。

酒店的自助早餐同样是198元一位，入住客人基本都是含早的。同样在左岸西餐厅用餐，菜品丰富，这里就不多说了。

美食推荐十六：
抱罗粉这里介绍了这么多粉，当然要隆重介绍一下 海南 最最有名的粉了。当然这里推荐一家特别的， 铂尔曼度假酒店的 亚洲 面馆。一家五星级的酒店里有一家单独的面馆，还是比较少见的哦。
抱罗粉是 海南 文昌 市的传统特色小吃。因兴起 文昌 市的抱罗镇得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。
抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，香甜 。甜牛肉和猪肚等配菜的巧妙融合，抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸，其味妙不可言。旧时的抱罗粉粉汤通常是用牛骨煮汤配制而成，粉汤则吸收了粤菜的上汤制法，用多种原料熬煮而成，其味较之旧时的粉汤更加鲜美。用这种鲜汤冲调米粉条配上精制牛肉干，瘦肉丝、粉肠、花生仁、少许酸笋、酸菜骨、辣椒等配料、佐料，当然会引起您强烈的食欲。抱罗粉—该粉选优质大米精心制粉，粉条白皙细滑，干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少许辣椒或胡椒粉，鲜美滑嫩，香喷可口。汤吃，配以瘦猪肉、猪肝、猪粉肠、猪肾、猪脾、竹笋、酸菜等，味道鲜美，多吃不腻。 当然 亚洲 面馆还有其他面食类美味，反正我们是全家倾巢出动，一人一款，总有适合自己的。
胃口好的食客千万记得尝一下这里的肉夹馍，虽然在 吃这个似乎有点怪怪的，但是，确实很棒哦。

美食推荐十八：
铂尔曼中餐厅酒店的每个餐厅基本都被我们吃遍了，最后一碗选择换个口味，到中餐厅看看，正好服务员推荐夏日家庭套餐，488的套餐菜品还是比较丰富的，于是不想费脑子点菜的我就直接选择了这款套餐。同样通过微信公众号订购免收服务费，相当划算。

美食推荐十八：
喜来登度假酒店中餐厅这次出行为了图方便，就没有选择两家酒店入住，而是从头到尾都没搬过。
临行前去 喜来登探望了去年结交的朋友，一顿特色的中餐给我们这次的 寻味之行画上了圆满的句号。

最让人念念不忘的饕餮的美食和奢华的酒店，当然到了 ，这样的主旋律必不可少。
的奥特莱斯海鲜广场之前两次还没建成，要吃海鲜还得是第一市场的海鲜。这次有时间又有车，特地去那边饶了一圈，除了吃，顺便补充采购点衣物。
一进广场，看到中间的游乐场蛋蛋就走不动路了，非拉着妈妈和奶奶玩上一圈，直到肚子真饿的吃不消了才算罢休。
海鲜广场位于小镇中部，面积比起第一市场就要小的多了。不过麻雀虽小五脏俱全，环形的摊位上包含了当季大多数的海鲜，加上外围的一圈的加工店行程了一个完整的餐饮体系。奥特莱斯海鲜广场里面聚集了很多有名气的海鲜品牌，像华翔轩海鲜、揽月海鲜、明润海鲜、四川小胡子海鲜等。
相比于第一市场，这里的价格会略贵一些，但新的营业模式大大减少了采购中的漏洞，让人安心不少。食客选好海鲜后可以拿到一张店家的小纸条，等选购完毕，统一到收银台称重付款，有点类似现在盒马鲜生的超市模式。
鲍鱼，论个卖，以大小区分价格。
龙虾，称重卖，论品种定价，买一般的即可。
和乐蟹，才搞清楚其实就是类似我们的青蟹，只不过在和乐的母蟹特别的壮，红膏多得铺出来。而这个季节的和乐蟹母蟹一般，于是改选大个儿的公蟹，辣炒着吃。
芒果冰沙才是我们的最爱，满满的一杯新鲜芒果加冰打成沙，浓郁可口，而且价格相当实惠。记得做的时候和小哥说多放点芒果，多放点芒果。色彩看得见，完全不担心添加任何色素。
一桌饕餮海鲜盛宴，龙虾、虾蛄、鲍鱼，和乐蟹、芒果螺、石斑鱼、海胆，再加两个海南 特色时蔬，原料费四百多，加工费两百多，一共六百多元的价格在 已经算是相当实在的了。还是在喜欢的老店家四川小胡子海鲜店吃的，来 吃海鲜我只认准这一家。


人在 ，玩儿啥
鹿回头公园
一家人的 之旅还是以度假为主，所以并没有安排太多的景点。吃了一下午的小吃，干脆打了个车去附近的鹿回头公园看看 的海天盛景。
在蚂蜂窝上预定公园门票，即买即用，比直接窗口便宜不少。
坐电瓶车登上山顶，整个 凤凰 岛和 的城景尽收眼底。

看海
在酒店的晚上，吃好晚餐可以出门随意的走走。 的街道要比市区清静多了，大多数的游客都选择前往沙滩听海踏沙。
路灯下，斑驳的影。有家人陪伴的闲暇时光格外的好，以后的旅行，照片我会尽量的少拍，体验比记录更重要。
我发现海滩上境外的游客比例很高，而且大多数都是悠哉悠哉的度假模式。而与之对比的 中国 游客多数还是像我们家这样来去匆匆的，在沙滩上走走看看，拍一些到此一游，便回酒店，或是赶往下一个景点去了。
记得去年在 九寨沟 酒店的时候，和工作人员聊天，他们说夏天经常会有不少老外携家带口的住到酒店里，一住就是好几天，并不是全为了 九寨沟 景区而来，很多时候只是在酒店吃吃喝喝，或者附近散步。那份心态我一直都特别喜欢，但放到自己身上，总不知不觉间变得匆忙。
特别有名的南海观音。此时正是下午，晴空万里，于是依旧是临时决定转道去南山一游。 在百度导航的引导下，我们开上了通往南山旅游区的公路旁边的一条土路，起初发现不对，问了路人，还肯定的向前一指说没错往前。之后便是仅供一车通行的盘山 公路，而房车在这上面行驶的就十分吃力了，原本一上盘山路就晕车的奶奶在这段紧张的错行之路上， 成功的治好了自己的晕车症，吓出一身冷汗。而两个小家伙则是一度颠簸，索性晕睡过去。
直到最终开到距离导航显示终点一百米的地方，我才死心，承认被傻傻的百度坑了一把。莫名的开上南山，还得默默开下去，我依旧是发挥了自己随遇而安自娱自乐自我安慰的本领，从山头上拍摄了一张南海 观音，这和普通游客的视角还是不同的。当然你说无人机飞一圈不是更省力么，我很负责任的告诉你，军事禁区，想死请便。
入景区的时候有很多的黑导游拉客，年轻的时候为了省钱还敢跟着一试，如今带着家人，谁还愿意冒这个风险，不过心里却是想着，该不会黑导游带的路就是从我们刚刚开错车的地方绕过去吧。因为一直听到两个黑导游再说他们开的这个房车那边不好走的。
景区环保车做成小火车的样子倒是正对蛋蛋的胃口，平时在上海逛商场的时候就喜欢不厌其烦的坐着小火车围着商场绕圈，这回岂不是更对胃口了。
南山文化旅游区是一个综合体，小火车沿途大概八站路。当然按我个人的理解，后续的景点纯粹是为了打包以扩大景区规模，提高票价的产物。
中国 有两尊特别有名的 南海 观音像，除了眼前的这尊，当然就是 普陀山 的那尊了，哪里去了十几次了，这里还头一回来。
果然是几天中天气最好的一天了，天气好了，心情也是愈加的好。
除了常规的拍摄角度之外，我还是喜欢下面两张特别点的视角，喜欢摄影的人都应该善于发现，精于调配，敢于创新，无论我是否做到，也算是对自己的一种勉励和鞭策吧。


再登我们回到停车场的时候，已经只剩下不到一成的游客了。登车继续后面的行程，在南山耽误了，需要抓紧时间赶路了。房车最大的好处就是拍照时完全不用在意停在旁边的车，挡的严严实实的根本不需要考虑别的车露出。

有房有车的旅行就是炫酷
租房车和租普通车流程差不多， 租车 人务必携带驾驶证，身份证和额度充足的信用卡，房车需要一万的预付款作为担保，这比普通 租车 大约三到五千的预付要多一些， 租车 人需要注意信用卡的剩余额度。 租车 结束改成普通 租车 的两千违章预付在房车也改成了一万。
根据不同的房车租赁点不同，提供的额外服务也不同。 海口 店有提供床上用品，厨具，折叠桌椅之类的设备出租，价格不错，可以提前致电确认，减少物品携带。
房车除了驾驶室，带餐桌的座位之外，最重要或者说最特别的，当然是厨卫。
卫生间位于车辆中部，滑动门开启后会把过道的一部分一起“装”进卫生间，这样的设计巧妙的共用了车辆中间的一部分空间，避免了卫生间空间不足的尴尬。
灶台和水斗在进门出，翻开透明盖板即可使用。合上就成了一般的台面，可以放杂物。燃气罐则藏在水斗下面的柜子里。新款的C型房车已经改用电磁炉灶具了，感觉更加安全便捷一些。灶台上方是车内电源系统的总开关，220V直流电让整个车内的活动扩展出无限的可能。
车辆的后部上方是一张横向摆放的，可以勉强睡下两个成年人的床，同样可以根据需要拆除。下方是整个车子的储物空间，行李，充电线缆等设施都藏在这个部分。
显然车上有床对于小朋友的出行来说方便很多，可以随时休息玩耍。

之前都是 入住，这次改到 ，而酒店则选择了刚开一年的，被称为七星标准的 红树林度假酒店。
帆船状的主楼如同张开怀抱的双手，欢迎我们的到访。要是C型房车就好了，比B型车帅多了。房车的车高不方便进入底下车库，所以转停到别墅区的地面停车场。
酒店最大的特色就是对称美，随处都可以看到酒店的对称之处。
毕竟开业时间不长，虽然整体十分大气宏伟，但酒店的很多细节上做的还是有待加强的，当然这里就不多说了，毕竟这次我是度假来的，不是来做酒店体验师的。
我们定的是一价全包的房间，豪华海景大床房外加下午茶、晚餐、次日早餐和中餐，基本不用考虑再出去觅食了。
下午茶在酒店的大堂吧，这里也是我最喜欢 红树林的地方。 当灯光亮起时，暖色的灯光和水面的冷色交互，一种非常闲适的感觉。
下午茶套餐的味道没留下什么印象，倒是餐具印象深刻，和酒店的主体建筑一样的外形。当然后来在酒店的很多设施上都看到这样的设计，可谓有心良苦。
的酒店密度比 低上很多，海滩的维护要差一些，但好在地广海宽人稀，更有自然的味道。
也是因为天气的关系，海浪一层一层轰轰作响，气势磅礴。
酒店占地面积很大，从海滩走回酒店也得花上不少时间，路上儿童乐园、户外餐厅、直升机、和泳池都很有看头，自成体系，完全可以作为一站度假的选择。
晚餐是常规的自助餐厅，菜式和大多数的度假酒店相似，并没有太多地方特色。如果非要说什么不同，红树林的自助餐更偏向西式一些，中式餐食的选择就少了一些。
餐厅中来回游走的踩高跷的小丑，擅长用气球做成各种造型送给小朋友，蛋蛋厚颜无耻的替自己和捣捣要了四个，然后一一拆掉，小丑还是非常有涵养的继续帮他做第五个...
虽然已经是九点多了，同样位置拍摄的酒店依旧很美。以前酒店体验的时候肯定是三脚架架着慢慢拍，如今端着相机高感直接彪上万，默默的拍了走人，感觉自己在拍照的道路上越走越懒了。

铂尔曼酒店大堂吧，又名苏打吧。大堂中间可以打桌球，我试了下，可惜我个子还没桌子高，明显欺负人。
有别于大多数酒店将大堂和大堂吧集于一体的做法，铂尔曼选择了将其分为两个相对独立的空间。在此小憩，除了休闲聊天，更有茶点和各式酒精饮品可以选用。
儿童游乐中心，蛋蛋的最爱哦。铂尔曼酒店的比喜来登要小一些，东西也少一点，不过，有球球泳池。
水润轩中餐厅不大，成半个圆弧形，形状就像这个很漂亮的餐位一样。
这次是妈妈点菜，他说中午就吃了些椰子饭，菜没多吃。晚上有点饿了。
香煎大眼眶鱼，RMB78+15%服务费
清炒菜心，RMB58+15%服务费
对面是酒店的客房，这里距离公共区域比较方便。不过，我还是比较喜欢别墅，高大上啊。
酒店客房数量远远低于 其他同级别的豪华酒店，大量的面积都贡献给了别墅区域。
主楼房型位于大堂背后，水岸和大型公共泳池一侧。清一色的正南朝向。敞开式的阳台可以俯瞰整个泳池区域，低楼层的房间阳台更是和泳池相通，性价比还是不错的。
有儿童泳池，恒温的。有超级漂亮的公共泳池，还有 水上乐园设施。
铂尔曼是水岸之间一座别具一格的天空之城。
两日小憩，留下的是味蕾上的回味和家人间的蜜语欢颜，也更我们期待起下一次的重聚。额，酒店的几天待遇太好了。本来我们自备用来碾蔬菜水果的小木棒一直没用，居然发霉了。妈妈表示很无奈，扔掉，他说我是祖国未来的花朵，不能吃坏了肚子。
因为有房车抵达东方市范围的时候天早就黑了，驱车前往鱼鳞洲房车基地，在 海南 的最后一夜打算在房车里做个体验。当摸黑穿越了一处大型化工厂区域之后，我们在施工中的鱼鳞洲前一怔，紧接着奶奶开心的说，维护中我们也没办法，还是住酒店吧。一天内的第二次又开错路，倒是一点不影响我的心情。
东方市 的一家街边小店，云吞、拌面、粥和肠粉的各种套餐是店家的特色。虽然其貌有些不扬，但口感和分量却是十足。而平均每款八-十块的价格可以说是最良心的了。

每一段旅程总是不想结束
东方原本并非我们计划中的停靠地，只是行程有所耽误，随遇而安之选。其名东方，实在 海南 岛的西南部，以花梨闻名，是 海南 能源基地和重化工业基地，也有 海南 重要的鱼港八所港。
因地处西南，日出时的 东方市 并无亮点，而昨日的日落时还在赶路，可以说我们错过了东方自然风光最美的时间。
清晨，离开酒店去往几百米外的鱼港，对于出海渔民来说，我们的到访显然是太晚了。码头上早已恢复了平静，渔民静静的整理着渔网，整个鱼港只有海鲜市场稍有些人气。

关于带娃出行带宝宝出行确实是一件十分麻烦的事情，不过孩子的成长有了父母的陪伴，总是会更加幸福的。

的经典景点：
，地处北纬18度，位于中国海南岛最南端，是地球上迷人的风景地带，四季如夏，鲜花盛开，素有“东方夏威夷”之称，堪称中国最好的旅游城市之一。
以美丽的海上风光出名， 、 、 这三大海湾是 主要的滨海胜地。许多海湾边椰树成林，椰梦长廊就是其中著名的观光景点。 、西岛则是潜水爱好者的天堂。除了滨海风光， 还有丰富的热带雨林资源， 热带天堂森林公园，呀诺达雨林文化旅游区和南湾猴岛都是 雨林资源的集中景区。 也有很多人文古迹景区，比如南山寺、 、天涯海角、鹿回头山顶公园、槟榔谷、崖州古城等。 还有一些科学文化展馆和园区，例如 贝壳馆、 蝴蝶谷、 海底世界、 奇幻艺术体验馆等
一， 风景超好，岛上一片热带风光，水下世界更是绚丽多彩，拥有无数色彩斑斓的热带鱼及迷人的珊瑚礁，是 乃至全国的“最佳潜水基地”。
岛上还拥有全 最洁白的沙滩和丰富的热带植物，恐龙年代的龙血树是迄今为止地球上留下的最古老的树木。
除了普通景观，这里更有趣的是有多种海上娱乐活动，是进行摩托艇、香蕉船、水上降落伞等体验的好地方。
这里还是冯小刚电影《私人订制》的拍摄地，面向大海的那一排浪漫的白色观景座椅，现在已是蜈支洲最热门的景点之一。
如果住在岛上，一定要清晨去观日岩看日出，那是观 日出的最佳地点。

二，千古情受欢迎的理由在于整个舞台剧贯穿着 地区的历史，给陌生踏入 土地的人们迅速的了解 历史的机会，而且景区不止是有舞台剧可看，还有一系列可以跟人们互动的街头快闪，让人从进景区就能感染到快乐。
景区里有吹糖人，当年奔跑吧兄弟来过 千古情，然后吹糖人的宣传画还在箱子上贴着
臭豆腐，烤鱿鱼，各种小吃眼前过了一遍，就是价格有点贵，差不多是外面的一两倍。

三， 被誉为“天下第一湾”，是个放松休闲、享受美食、体验水上项目的好地方。号称“东方夏威夷”。沿海岸一带布满多座高级酒店，包括国际五星级的假日酒店。 集中了现代旅游五大要素：海洋、沙滩、阳光、绿色、新鲜空气于一体，呈现明显的热带海洋性气候，适宜四季游泳和开展各类海上运动。这里的海水清澈见底，可以清晰地看见10米以下的海底景观。这里8公里长的海滩宽阔平缓，沙粒洁白细腻，自然资源国内绝无仅有，可与国际上任何著名的热带滨海旅游度假胜地相媲美。

四，天涯海角：这片海滩上耸立着许多形态各异的岩石，很多岩石上刻有古今名人留下的字。
·其中最有名的是分别刻有“天涯”和“海角”的两块巨石，它们也一直被视为爱情的象征从而成为 的标志性景观之一。
·除了“天涯石”和“海角石”，景区其他有名的石刻还有“南天一柱”和“日月石”，天涯石和海角石象征着平安与幸运，南天一柱又被称为“财富石”，日月石象征着爱情。天涯”和“海角”这两块大石头也是有来历的，传说一对热恋的男女分别来自两个有世仇的家族，他们的爱情遭到各自族人的反对，于是被迫逃到此地双双跳进大海，化成两块巨石，永远相对。后人为纪念他们的坚贞爱情，刻下“天涯”“海角”的字样，后来男女恋爱常以“天涯海角永远相随”来表明自己的心迹。

六，分界洲岛：
分界洲岛海水清澈干净，沙滩松软细白，是海南最适宜潜水和观赏海底生物的海岛。这里的水上运动项目也非常多，如海钓、摩托艇、海上拖伞等，还可以乘坐观光潜水艇进行海底风光探秘。岛上有众多珍稀植物和动物，还有水上动物娱乐园，适合亲子玩乐。
分界洲岛目前有数十栋原木搭建的无敌海景木屋供游客住宿，岛上还可以举办浪漫的海底婚礼。分界洲岛潜水有大小沉船，有飞机残骸，觉得比其他潜点好多了，价格也实惠。潜一点的地方能见度还是不错的，漂浮物相对少一些，看到的水下生物其实比拍出来的美太多了。

七，西岛西岛是位于 市区西南的一座小岛，风景秀丽，海水清澈见底，因此成为开展各种海上休闲娱乐运动的胜地，尤其是作为潜水胜地而闻名。
·除了水上娱乐，也可以上牛王岛（牛王岭）游玩，它是西岛西南角的附属小岛，拥有很原始的自然风光，乘电瓶车经环岛西路和一条长长的海上栈道便可抵达。

：坐落在 市北部的 内，北面与南湾猴岛遥遥相对，南邻是号称天下第一湾的 。距海岸线2.7公里，方圆1.48平方公里，呈不规则的蝴蝶状，东西长1400米，南北宽1100米。距 市30公里，凤凰机场38公里。沙子很细，很软，海水也很清澈，知名度最高。
岛上一片热带风光，水下世界更是绚丽多彩，拥有无数色彩斑斓的热带鱼及迷人的珊瑚礁，是 乃至全国的“最佳潜水基地” ，这里还是冯小刚电影《私人订制》的拍摄地，面向大海的那一排浪漫的白色观景座椅，现在已是蜈支洲最热门的景点之一。该岛还是世界上为数不多的惟一没有礁石或者鹅卵石混杂的海岛。海水湛蓝，沙白云淡，天空通透，水质很好，海水能见度6~27米，烟波浩渺，海天一色。不过因为是私人岛屿，据说是被一个 青岛 姓孙的老板花了20亿买下来，然后花了60亿宣传，所以商业气息很浓厚，岛上的消费相对来说有点高，经济充足的可以选择。
分界洲岛：在 万宁 县，离市区远，大约要2个小时左右的车程，火车比较方便，特点是有海豚表演，可以和动物亲密接触，适合带小孩的亲子游前往，缺点是比较单调，只能看看景点，没有什么游玩项目。
西岛：西岛在 内，离机场也近，上面还有当地居民在上面生活，是 海南 省沿海仅次于大洲岛的第二大岛屿。需要坐游船到岛上，15分钟即可到达西岛（门票包括船票）。沙子不如 细腻，但是西岛可玩的项目却比 多，如果要是想简单体验一下 的水上水下项目，又不想多花钱的话，这个还是可以尝试一下的，而且这里有很多椰子树，没有 那样的暴晒，就算不玩项目，坐在这些餐厅里也是非常悠闲的。景区由于远离城市，海水就比 的要清透很多，很适合潜水，还有很多水上项目，沙滩非常柔和，收费的沙滩自然要是好的。
说了这么多，我想驴友们应该知道我的想法了，没错，就是性价比最高的西岛，Go!
16路公交可以直达西岛，5元，大约一个小时，打车也可以，大约五十几元，由于经费所制，我直接坐公交到西岛。虽然没有 那么贵，但对我来说也不便宜啊
Tips:
·为了保护海底环境，请不要触碰珊瑚礁，不要捕捉鱼类。

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