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巴西是欧亚非三洲移民集聚之地，因此，其饮食文化深受移民国的影响，充满浓郁的异域风味。那么巴西有什么好吃的？下面就让小编为您推荐几样巴西好吃的美食。
巴西烤肉是巴西的国家招牌菜，在该国的任何一个角落，烤肉都能登大雅之堂。巴西烤肉的出色主要得益于其发达的畜牧业。巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿肠等为主。刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上，再放到火上翻烤，期间随着火势翻转，并刷上油，直至金黄，扑鼻的香气绝对能使你胃口大开。
巴西有什么好吃的——豆饭（Feijoada）
豆饭（feijoada）可谓巴西最有名的招牌菜肴，巴西最受欢迎的美食之一，也是检验一家餐厅口味的最好试尺，其口感非常浓郁。里约人更是离不开豆饭，一个没有豆饭的周末，绝对不是一个完整的周末。这道“国民菜”深得大众喜爱，如果你在十分饥饿的情况下品尝豆饭，就可以更好地感受此种食物的美妙之处了。豆饭里有很多的猪肉和豆子，通常能与米饭一起进食。总之，在巴西的任何角落，你几乎都能发现豆饭。
巴西有什么好吃的——巴西风味椰奶虾（Bobo de Camarao）
巴西风味椰奶虾是一种明显的巴西-非洲遗产，是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。此种美食有时会与米饭一起进用，有时也可作为零食单独享用。当然，不论以何种形式食用椰奶虾都会非常美味的。此食物常出现在非洲移民聚集的巴伊亚（Bahia）地区。
巴西有什么好吃的——寿司（Sushi）
寿司主要在圣保罗（SaoPaulo）和里约热内卢（Rio de Janeiro）比较流行。这些地区由于有大量的日本移民涌入，所以顺利成章地成为了寿司的第二故乡。这些城市的寿司有很多元的选择，有高级寿司店，也有廉价的小吃摊。总之，寿司的轻盈之感对于被强光笼罩的巴西人来说是不小的抚慰食物。
巴西有什么好吃的——葡式蛋挞（Pastel de Nata）
巴西的葡式蛋挞可以算得上葡萄牙殖民历史的遗物。葡式蛋挞是一种经典的葡萄牙美食，在被葡萄牙人带上南美大陆后，又被巴西人改造成具有独特风味的美食。此种蛋挞与奶油蛋挞相差不多，非常容易入口。
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2023/12
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