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淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料,以顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,雅俗共赏而不失其大雅,尤其是“和、精、清、新”的独特理念。 那么在哪里可以吃到正宗的南京淮扬菜?马蜂窝小编为你整理推荐南京5大人气淮扬菜馆:

一、民国红公馆|人均236
地址:南京市玄武区太平北路56号1912商业街红公馆3号楼(总统府旁)
推荐菜: 太白长江虾 蒋宴香煎牛眼粒 焕章松鼠桂鱼

二、绿柳居|人均55
地址:太平南路248号(近太平商场)
推荐菜:素菜包、牛肉锅贴、蜜汁糖藕

三、江苏酒家|人均119
地址:建宁路255-1号(近大桥饭店)
推荐菜:松鼠桂鱼、响油鳝糊、一品全家福

四、金陵春酒楼|人均81
地址:夫子庙地区 大石坝街79号
推荐菜:民国猪蹄、少帅红烧肉、狮子头

五、福昌饭店|人均210
地址:中山路75号
推荐菜:虾爆鳝、盐水鸭、剁椒鱼头

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2023/12
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