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一提到北海道，大家肯定都会想到北海道的雪、樱花，夏天的薰衣草花海，但却极少有人提起北海道的美食！那么今天小编就为大家整理了必吃的六道美食，想一想口水就忍不住啦！
北 海 道 美 食推荐——蟹本家
这是一家开了46年的老店，大螃蟹是蟹本家的标志，店里所使用的食材，都是从日本近海捕获的堪察加拟石螃蟹、毛螃蟹、正统多罗波螃蟹3种，十分新鲜。而且店里有各种螃蟹的吃法，生吃、炸着吃、烤着吃，让你一次吃个够！
村上海胆店的海胆特别新鲜，一碗海胆鲑鱼卵盖饭可以一次满足你想吃海胆和鲑鱼卵的欲望。满满的新鲜海胆，浓郁又香甜，加上晶莹剔透、粒粒分明的鲑鱼卵，令人食指大动，只要吃过一次就难以忘记。此外，因这里的海胆新鲜多汁，所以很多日式高级饭店的海胆会从这里进货。
成吉思汗烤肉是北海道最有特色的料理之一，拥有60年的历史，运用独家秘方腌制，烤肉时把羊肉，洋葱，南瓜放在一个铁板上烧烤，再配上独特的酱汁食用，味道非常鲜美，羊肉入味，口感也非常的好。
这里是拉面的主题公园，齐聚了8家北海道最具人气的拉面店，有札幌的味增拉面、旭川的酱油拉面、函馆的盐味拉面以及钏路的高汤拉面。每一家的店面都不是很大，但是一碗碗冒着热气的拉面背后，都有一位用心料理的店主，不要浪费哦！
北海道美食推荐——汤咖喱
汤咖喱是札幌的原创料理，采用北海道知床出产的食材，以辛辣而又微甜的咖喱汤为特色，
再搭配上鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜或炸蔬菜等主食，以及北海道当季新鲜蔬菜做配料的料理，
非常受到当地居民以及注重健康意识的人欢迎。
政寿司号称是日本第一的料理店，也是小樽寿司的代表。寿司师傅沿吧台一字排开，充满仪式感，也可近距离欣赏感受精致食物的制作过程。
NO.1蟹本家(札幌站前本店)
NO.2小樽政寿司
NO.3森之时计咖啡屋
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2024/12
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