李庄白肉

李庄古镇街上卖白肉的店很多，作为一名游客很难去评价哪一家好吃，店家也纷纷用“媒体报道”“与公众人物合影”甚至于“刀工展示”来招揽顾客。随意选了一家，买了一袋真空包装（保质期三天，当天吃的可以现切用外卖盒带走）的带回家中吃（40元，约有8两）。口味一般，吃多会腻，其实白肉做法大同小异，重点在于店家的蘸水配方会给白肉带来不一样的感觉，让人第一口吃肥肉不会那么腻。

不知道这是哪家店哈，不过去李庄古镇吃还是挺不错的。李庄白肉很大片，也很薄，大小的话，把一张A4纸对折一下差不多

很薄很薄的五花肉，吃起来油而不腻，蘸料特别香

看着江景，美味不腻，刀工非凡！

非常有特色，限时定量供应，从没见过如此好的生意。

吃了一片就饱了，整个宜宾城到处都是李庄白肉店

非常非常好吃，网上有卖的，可以网购

李庄白肉跟宜宾燃面可谓是宜宾美食的双子星啦。这样说吧，只有在宜宾，才吃得到地道的李庄白肉，而且宜宾的李庄白肉，没有一家不地道不正宗不好吃，肥肉肥而不腻，瘦肉嫩到化渣，再佐以蘸水调料，吃三碗大白饭轻松拿下。

国庆假期最后一天来的李庄，吃的“李济源”饭店，老公说是以前来的时候吃过的。可我拍的照片却是“何三白肉”饭店的大厨师。白肉和家里做的“蒜泥白肉”味道差不多，只是厨师刀功了得。吃两块就够了吧。江边吃饭可以看看江景，不错！

肉太大片，吃一片正好，第二片会觉得很腻

真是白肉，就是一大块肥瘦肉片成薄片罢了，必须蘸汁才行，一般般。

白肉还是黑不错 其他的一般 去李庄古镇可以尝尝

味美，让人留恋，老家的味道，满满的回忆。

李庄白肉，主要在于刀功，细长、很薄的白肉是一种特色，吃的时候用筷子卷住一头，然后拿起来一甩，整片肉就都卷在筷子上了，然后粘上特配的蘸料，那味道还是值得一试的。

切得确实很薄，肥肉看起来也很多，吃起来还好。