文昌海南鸡饭

很实惠的海南鸡饭，鸡肉很嫩滑，分量也不小，就是味道比较淡，需要蘸酱吃才够味。

店里有白切鸡和酱油鸡这两种，还有些卤蛋，豆腐，五香之类的小菜。店里的墙壁贴满了各式的报道，应该是来的还早刚进来的时候没什么人，吃完出去就满座了。
点了白切鸡和酱油鸡各一份，再点了一份小菜，汤是送的。点了一杯薏米水。薏米水味道很好喝的，比先前和的豆蔻水好太多了，不过喝之前要搅拌一下，因为糖都加在了杯子最底下。白切鸡滑嫩多汁，酱油鸡有点柴，炸五香超好吃，豆腐卤蛋也不错，要是能配上点蔬菜那就更完美了。

面饭是小小的米饭粒子，鸡肉的话要半只就足够了 味道还不错

就在汕头街隔壁。而且这里的鸡看上去比较诱人啊。斩鸡的小哥是三少爷，墙上有不少媒体报道，长得好像张敬轩哈哈啊。点了一个白斩鸡一个烧鸡，每个6.5马币，加了一块豆干3马币，两杯喝的大概都在2-3马币左右，价格很实惠。不得不说他的饭真的好吃，鸡油的香夹杂着一丝鸡肉的咸，光是白饭我都能吃一碗。两种鸡各有千秋，选不准的可以点个双拼。（双拼居然还比较便宜？？？）

海南鸡饭和肉骨茶都很不错，而且价格不高

槟城唯一正宗传统海南鸡饭，经常登上报纸的鸡饭，营业时间为上午10时30分至晚上7时30分。这里中午的时候是会满座的，如果是多人来的话最好早些到，别碰到上班族的午餐时间。这里的鸡饭上桌时与一般的鸡饭有些不一样，会端来装油饭的碗和空碟，把饭倒在碟子上再吃吧，鸡肉有烧鸡和白斩鸡，肉很香滑，但个人比较喜欢白斩鸡，感觉口感比较好。

文昌海南鸡饭 ⭐⭐⭐⭐⭐
◮ 槟城最出名的海南鸡饭是伍秀泽，暴走槟城时路到过有点无感，有人说文昌比伍秀泽好吃，反正个人觉得文昌的确实挺好吃的。
推荐：
【鸡饭】超级超级好吃，咸口的，感觉不需要配菜单一碗饭就能直接吃完。比马六甲的鸡粒饭有味好吃。
【白切鸡】【酱油鸡】好像店里也只有这两种？味道还可以，男票说和北京五道口一家海南鸡饭差不多？
【豆蔻水】【薏米水】好像在槟城吃饭总会专门有卖饮料的主动过来询问要喝什么，这家店里是个小姐姐还主动推荐了几种，选择的这两个，男票喜欢豆蔻，我喜欢薏米，味道都挺好喝的，就是和之前要搅拌一下，因为糖都加在了杯子最底下…
◮ 一般：
【豆腐】实在是想吃一些清淡不油腻的，可惜没有蔬菜，凑乎点了豆腐。只能说确实不油腻，还可以吧。算不上多么好吃。
◮ 总的来说，想吃海南鸡饭的话是推荐这家店的。

老板是肌肉男，自己在那边健身吃鸡肉。菜品味道还不错了，感觉都是回头客。下午四点过过去老板说我帮你门配点菜，于是。

适合中国人的饭，必须尝一下的。

此地必来，美味无限，老板又帅！

海南鸡饭没有泰国的好吃，但是在大马已经算不错了

一份鸡饭6元，点了份白切鸡和一份烧鸡，还是白切鸡好吃点，饮料也好便宜，2元，槟城的消费真心低，特别吃的，好划算

文昌海南鸡饭在Cintra Street的63号
从牛干冬街走过一点就到了
汤是送的，碗还是pinkpink的（少女心瞬间泛滥）
鸡饭6马币/份（真是逆天了，鸡肉好多）

虽然名气不及槟城最美味的海南鸡饭——伍秀泽海南鸡饭
但我还是觉得这里不错

鸡肉烧法很多，值得推荐，每次去都吃了很多

文昌海南鸡饭, 如果你想吃一碟多汁、香味扑鼻的鸡饭。在槟城，海南鸡饭几乎出现在每一个角落，是一款备受民众追捧和喜爱的菜肴。

其鲜嫩多汁的鸡肉质地，有烤或蒸的煮法以满足不同的味蕾。一碟美味的鸡饭的秘诀在于其油润、滋味的饭。在烹调米饭的时候，大蒜和香兰叶经常被添加在内，以丰富其味道。

一个经验老到的师傅深知煮米用水的最隹用量，不过通常会用由鸡骨熬出来的汤头去煮米、令米饭不会黏口和更有光泽。