Violet Oon's Kitchen

著名的新加坡厨师、电视名人和烹饪书作者温美玉Violet Oon就是这间餐厅的主人，这是她开的第四家餐厅，供应的是海南厨师诠释的英国美食。听起来是有点瞎，不过环境还是很美丽的！这家店是Michelin Plate级别的餐厅。
午餐：中午12:00-下午2:30
下午茶：下午3:00-5:00（最后下单时间下午4:30）
晚餐：下午6:00-晚上10:30（最后下单时间晚上9:30）
最好提前预约，因为当时我们被服务生告知正常的桌子需要提前2个月预定。现场到的只能坐在吧台旁边的高脚凳上……腿都麻了……
这道菜是Rojak，是个很魔幻的菜式。有番石榴、苹果、酸芒果、菠萝等水果，但是，它居然是咸辣口的……这是我觉得比较接受无能的一个菜式。
这家店的招牌叫做Kueh Pie Tee，中文叫做娘惹小金杯，是非常具有代表性的娘惹开胃小点心。旁边配的一坨鲜辣椒和甜酸酱更是灰常具有地域特色。酥酥脆脆的外壳里包裹着笋丝和苤蓝丝，还有一些香菇的味道，推荐！
这个是干叻沙Dry Mee Siam，又是另一款著名土生华人Peranakan的经典菜肴。整个菜一句话形容就是：辣辣的感觉~很带劲的
辣完之后还点了一个Pineapple Upside Down Cake，哇，上面这个腌渍过樱桃，齁到我怀疑人生啊……菠萝也是太甜了。下面的淡奶油配合着蛋糕本人吃还行，因为比较凉，所以不会觉得特别腻。
户外的环境也不错啊，可以喝个下午茶什么的~
这间餐厅所在的国家美术馆改造于高等法院和市政厅的雄伟建筑，收藏了超过1万件各种类型的艺术品，虽然只展出1000件左右，但足以展示东南亚当代的美术设计成果。

新加坡著名女厨温婉玉的餐厅，一般都会预订满，通过官网或者邮件预订，在这里建议不会预订的童鞋可以在下午6点开门的时候就进去，因为很多人预订的都是7点钟，这时候就肯定能给你安排座位，不过也就只有一个小时用餐了，菜品是很不错的，毕竟去到那边还是要试一下正宗的娘惹菜，其实娘惹菜的在明朝时期的华人到新加坡后和当地土著结合，女的就叫娘惹，所以那边的传统菜色就是娘惹菜了。
小金杯（17），娘惹风味牛肉（36），干拌叻沙（22），鸡饭（3），黑果鸡（23），加上服务费这一餐一个120新币，其实我们两个人点了太多了，建议两个人的话点三个菜完全足够了，我们吃得太撑了。