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鼎泰丰（Din Tai Fung）享誉世界的 台湾 小笼包专卖店，1972年成立于 台湾 ，几十年间，它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程，先后在 日本 、 美国 、 香港 、 新加坡 、 上海 、 深圳 、 无锡 等地均开有分店。1993年鼎泰丰餐厅被 美国 纽约 时报评选为“世界十大美食餐厅之一”。