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巴黎

巴黎有哪些餐厅可以吃到地道的法国大餐?

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    主厨Julien Sebbag(供职于Chez Oim, Créatures, Je Cuisine chez Toi)在巴黎老佛爷奥斯曼旗舰店的露天平台为来宾倾情打造体验式的美味佳肴。Tortuga餐厅由建筑师Franklin Azzi和艺术总监Pierre Marie联手设计点缀,为您呈献...显示全部

    • 主厨Julien Sebbag(供职于Chez Oim, Créatures, Je Cuisine chez Toi)在巴黎老佛爷奥斯曼旗舰店的露天平台为来宾倾情打造体验式的美味佳肴。Tortuga餐厅由建筑师Franklin Azzi和艺术总监Pierre Marie联手设计点缀,为您呈献缤纷餐品选择,主打本地当季野生鲜鱼。


    ↑ Tortuga餐厅位于巴黎老佛爷主馆露天平台 (受疫情影响暂时关闭,我们期待与您早日相见)


    • 如果你是素食主义者或者对精美的素食感兴趣,那在巴黎老佛爷奥斯曼旗舰店的露台上,有另一家餐厅是你不得不打卡的地方:Creatures。在这里,一边想用精美的食物,一边将巴黎的天际线尽收眼底,何尝不是加倍的享受。

    ↑ Creatures餐厅位于巴黎老佛爷主馆露天平台 (受疫情影响暂时关闭,我们期待与您早日相见)


    • 来巴黎,除了正宗的法式大餐外,优雅别致的法式下午茶也是个好主意。巴黎老佛爷里的Angélina,整体餐厅装潢和餐桌上的饮食都美得不可方物。那里的正宗的法式甜品,让甜味不仅在你们的味蕾融化,更让幸福在你们心中绽放!


    ↑ 法式甜点、茶品餐厅Angelina位于巴黎老佛爷主馆二层(法国一层),目前受到疫情影响暂时关闭,我们期待与您再次相约。


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    发布于 2021-03-03 11:00
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    推荐这几个地方1.花神咖啡馆花神咖啡馆,是巴黎著名三大咖啡馆之一,它以接待文化艺术界人士而闻名于世,至今已有百余年历史。毕加索、萨特、布雷东还有政治人物托洛斯基都在那里喝过咖啡。上世纪20年代,年轻的周恩来也常去这家咖啡馆喝咖啡,店内的一名侍应生时常接济手头拮据的周恩来,周恩来就任总理之后,还...显示全部

    推荐这几个地方
    1.花神咖啡馆

    花神咖啡馆,是 著名三大咖啡馆之一,它以接待文化艺术界人士而闻名于世,至今已有百余年历史。毕加索、萨特、布雷东还有政治人物托洛斯基都在那里喝过咖啡。上世纪20年代,年轻的周恩来也常去这家咖啡馆喝咖啡,店内的一名侍应生时常接济手头拮据的周恩来,周恩来就任总理之后,还曾多次给那位侍应生寄去中国香烟和茶叶。“花神”咖啡馆现在属于 文化遗址保护单位。文物保护的盾形金属牌上,清晰留着周恩来的名字。
    特色美食:咖啡 热巧克力 牛角包 沙拉 三明治 洋葱汤 乳蛋饼 茶 啤酒 煎蛋卷 卡布奇诺 橘子汁 冰淇淋 煮鸡蛋 夏布利酒 法棍 苹果派 拿铁 牛奶 豌豆汤 蘑菇 薯片 奶油果酱面包片 炒鸡蛋 吐司面包 鲑鱼
    地址:172 boulevard Saint Germain, 75006 Paris, France
    交通路线:地铁4号线 Saint-Germain-des-Prés站
    2.Kong

    这家店是sex&city里拍摄场景之一,绝佳的地理位置:坐落在塞纳河边,kenzo总部楼上,正对着pontneuf和LV总部大楼。Fusion融合菜,菜肴是法式融合日式的,有一些亚洲口味创意大利菜,好比奶油味的乌冬、味增黑鳕鱼等。
    特色美食:大虾 黑鳕鱼 牛排 金枪鱼 面条 螃蟹 蟹肉沙拉 面包 咖啡 啤酒 金枪鱼排 脆皮鸡 蟹肉天妇罗 蟹饺 莫吉托酒 鹅肝 米饭 薯条 汉堡 牡蛎 巧克力春卷 鲈鱼 扇贝 海鲜
    地址:1 rue du Pont Neuf | 1, rue du Pont Neuf, 75001 Paris, France
    交通路线:地铁7号线Pont Neuf站。
    3.蓝色列车餐厅

    蓝色列车餐厅在 颇有名气,原来叫做里昂车站自助餐厅,位于 里昂车站的大堂,已有一百多年历史了。装潢十分华美,尤其是墙壁和天花板,非常精致。《尼基塔》、《憨豆的黄金周》等不少电影都曾在这里取景。
    特色美食:咖啡 牛排 红酒 鹅肝 面包 沙拉 扇贝 茶 鲑鱼 馅饼 鳕鱼 龙虾 焗土豆 烩饭 冰淇淋 腌熏三文鱼 牛肉片 烧羔羊肉 蘑菇 薯条 汉堡 巧克力慕斯 香肠 意面 朗姆酒蛋糕 煎饼 布丁 马卡龙 鲈鱼 三明治
    地址:Place Louis Armand | Gare de Lyon, 75012 Paris, France
    交通路线:可选择搭乘地铁1号或14号线至里昂火车站( Lyon station)下车。
    4.贝蒂咏冰淇淋

    贝蒂咏冰淇淋(MaisonBerthillon)这家百年冰淇淋老店是在旅游书中出镜率最高的。这家冰淇淋的味道相当不错,价位相对来讲也很"可儿",2.5欧元一个球,如果你要选择脆皮华夫饼,另加1欧元。若你选择3球,基本上6.5欧元左右。店内都是自制的冰淇淋,店内的冰淇淋约有70种口味,这里每天都聚集着来自世界各地的慕名前来的食客,不惜排着长队花上半个小时甚至一个小时的等候,就为了品尝这号称 最好吃的冰淇淋。
    特色美食:冰淇淋 咖啡 白巧克力 茶 牛奶 华夫饼 水果冰沙 草莓冰沙 大馅饼 提拉米苏 马卡龙 覆盆子冰沙 烤面包 桃冰沙 阿马尼亚克酒 意大利苦杏酒 黑巧克力 咸焦糖 柚子冰沙 橘子味甜酒 樱桃冰沙 烤菠萝 橙汁冰沙 洋葱汤 莫吉托酒 可丽饼 卡布奇诺
    地址:29-31 rue St Louis en l'Ile
    交通路线:
    地铁1号线Saint Paul站,7号线Pont Marie,9、10线Cardinal Lemoine
    5.穹顶餐厅

    穹顶餐厅(LaCoupole)装饰精致,众多名人曾光顾于此,例如海明威、西蒙·波娃等。穹顶餐厅不只是咖啡厅,也可以应客人需要转换为酒馆、舞厅,它的装潢,清秀美丽而不华,一进门就给人一种亲切的感觉。作为装饰艺术的珍宝,穹顶餐厅是 闻名于世的餐厅。如今,它无疑成为了蒙帕纳斯的历史象征,同样也是 尤其是 十四区生活与社交艺术的标识。
    特色美食:海鲜 牛排 牡蛎 咖喱羊肉 咖啡 鲑鱼 洋葱汤 龙虾 红酒 面包 鹅肝 可丽饼 扇贝 螃蟹 沙拉 鲽鱼 薯条 茶 食用蜗牛 鳕鱼 米饭 布丁 鲈鱼 冰淇淋 鸭腿 腌熏三文鱼 海鲜拼盘 橘子汁 蘑菇 香肠
    地址:102 boulevard du Montparnasse | 102, Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris, France
    交通路线:地铁M4线至Vavin站
    6.雅克马尔-安德烈博物馆

    雅克马尔-安德烈博物馆曾经是法国第二帝国富有银行家--爱德华-安德烈和他的妻子内尔-雅克马尔的宅邸,现在是一个杰出艺术品的收藏博物馆。女主人内尔敏锐的艺术眼光让这对夫妇拥有了大量的宝贵收藏:挂毯、地毯、家具和作品原稿,但主要以印度、埃及和希腊的油画和雕塑为主。这座豪宅可以与 歌剧院媲美,建筑正门的古希腊罗马式柱廊显示出非同凡响的气派。其内部装修异常精美华美,进入一层会客大厅,抬头看见大厅顶部便是威尼斯杰出艺术家提埃波罗洛可可风格的天顶画。这里保存的都是文艺复兴的中心地区--意大利的艺术精华、十八世纪法兰西学院派和法兰德斯大师的经典之作,奢华典雅的环境和气氛,使游人产生时光倒流之感。
    地址:158 boulevard Haussmann, 75008 Paris, France
    交通路线:搭乘地铁9号线至Miromesnil站,步行大约350米到
    我知道你想说什么……因为我最开始在梦想旅行APP上看到这里的时候我也懵了,明明是个博物馆,怎么会是个餐厅,本着之前用梦想旅行的经验,我相信它不会骗我的,于是过去一看,居然还真是个餐厅,而且这里法式料理的味道出奇的好,在周围还有一家米其林三星餐厅的情况下,这里的生意也是火爆到不行

    7.Brasserie Bofinger

    这是一家百年老店,古老的装潢透露着绝对的法式风味,海鲜盘分量十足味道新鲜,三个人吃比较划算。
    特色美食:海鲜 牡蛎 牛排 德国泡菜 洋葱汤 香肠 龙虾 鲑鱼 鹅肝 鲽鱼 扇贝 咖啡 食用蜗牛 啤酒 面包 沙拉 螃蟹 薯条 布丁 鳕鱼 鲈鱼 白葡萄酒 夏布利酒 大馅饼 冰淇淋 蛤蜊 薯片 熏猪排 慕斯 蘑菇
    地址:5-7 rue de la Bastille
    交通路线:搭乘1号线到地铁站Bastille,步行 109 m
    8.Cafe Constant

    想吃到米其林级别的美食可以来Cafe Constant。店主Christian Constant很长一段时间里都在追求米其林星级,使食物更加完美,但最终他选择投身于简单化的烹饪,简单而不简约。复古的装修风格和如同祖母的潦草笔记本式的菜单是餐厅的特色。这一条街上有四家小酒馆都是他的店铺,如果吃的合口,不如来一趟美食旅程。
    特色美食:炖牛肉 面包 沙拉 大虾 牡蛎 龙虾馄饨 烤鸡肉 红酒 咖啡 鹅肝 鲈鱼 鲑鱼 南瓜汤 蘑菇 土豆饼 冰淇淋 鳕鱼 苹果馅饼 扇贝 鳊鱼 海鲜 米饭 大米布丁 鸭腿 鱿鱼 意大利饺子 鹌鹑 猪排 红薯 肉饼
    地址:139 r. St-Dominique - 75007 Paris 07
    9.小天使冰淇淋(左岸分店)

    是一家意大利冰淇淋店,俗称小天使。每个月会有几天推出新口味。小天使的亮点在于不论你买小杯还是大杯,你都能够选择多种口味,店员会把冰淇淋一勺一勺的贴成一朵可爱的花。其他冰淇淋附属产品也不错。好比烤脆的热华夫,加上1、2个冰淇淋球,一热一凉,这样的口感也非常不错。推荐口味有榛子味、提拉米苏、黑巧克力、酸奶、咖啡和开心果口味。意大利小天使冰淇淋, 最畅销的冰淇淋,勾起了无数人的食欲!分店遍布 大街小巷、比如歌剧院、玛莱区、左岸、巴士底狱等地,游览时可以留意那个可爱的小天使标志。
    特色美食:冰淇淋 热巧克力 咖啡 马卡龙 可丽饼 酸奶 华夫饼 提拉米苏 面包
    地址:16, Rue de la Huchette, 75005 Paris, France
    交通路线:地铁M4线至Saint-Michel站,或M10至Cluny-La Sorbonne站

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    发布于 2017-09-14 15:07
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    海明威说过“如果你够幸运,在年轻时待过巴黎,那么巴黎将永远跟着你,因为巴黎是一席流动的飨宴。”于曾造访过巴黎的人而言,巴黎的美是一种难以忘怀的情愫。在这座看不到太多现代建筑的城市里,她所蕴含的历史美感与氛围,是世界上任何一个城市都难以比拟的。在巴黎传统的外表下,其实也潜藏了许多新鲜元素,这些新...显示全部

    海明威说过“如果你够幸运,在年轻时待过 ,那么 将永远跟着你,因为 是一席流动的飨宴。”









    于曾造访过 的人而言, 的美是一种难以忘怀的情愫。在这座看不到太多现代建筑的城市里,她所蕴含的历史美感与氛围,是世界上任何一个城市都难以比拟的。在 传统的外表下,其实也潜藏了许多新鲜元素,这些新潮事物不仅代表 与时俱进的现代化发展,也在与 传统建筑揉合之下产生新旧交错的冲突美感,而让 更加令人着迷不已。








    就如 作为优雅法国饮食文化的代表城市,上万家餐厅和这座城市本身一样,充满了多元化的精神。时下全 令人趋之若鹜的餐厅不是米其林三星主厨的小店,也不是小资情调泛滥的酒馆,而是下面这几家网红餐厅~~~






    1. Pink Mamma












    餐厅档案

    地址:1 Rue Dulac, 75015 Paris,法国

    电话: +33 1 40 36 03 94

    网址:https://www.bigmammagroup.com/en/trattorias/pink-mamma

    营业时间:周日到周三12:00–14:15, 18:45–22:45 ;周四到周六12:00–14:15, 18:45–23:00

    地铁:2号线/12号线 Pigalle地铁站,或者2号线Blanche地铁站下车

    人均消费:25€-35€

    是否接受预定:否

    亮点: 仙气、高颜值

    推荐菜:Mamma’s steak cut 妈妈牛排, Instagram pizza,Flamboyante crème blulee al pistachio火焰奶酪,松露意面


    2. La Felicità
















    餐厅档案

    地址:55 Boulevard Vincent Auriol, 75013 Paris, 法国

    联系邮箱:mailto:love@bigmamma.fr{love@bigmamma.fr}

    网址:lafelicita.fr

    营业时间:周一、周二 12:15-14:30 ,周三: 12:15-14:30 & 18:00-22:30,

    周四、周五 : 12:15-14:30 & 18:00-23:00,周六: 12:00-23:00,周日12:00-22:30

    地铁:6号线 Chevaleret地铁站,或者14号线Bibliothèque François Mitterrand

    地铁站下车

    是否接受预定:否

    亮点: 复古文艺、夜市风格

    3. KONG












    餐厅档案

    地址:1 Rue du Pont Neuf, 75001 Paris, 法国

    电话: +33 1 40 39 09 00

    网址:http://www.kong.fr

    营业时间:

    餐厅:周日-周四12:00 - 18:00,19:00 - 23:45;周五-周六 12:00 - 18:00,19:00 - 01:00

    Brunch:周日到17:00

    鸡尾酒酒吧:周一至周日18:00 - 02:00

    Club:周五-周六 23:00 - 03:00

    地铁:7号线Pont Neuf地铁站,或1号线 – Rivoli地铁站下车

    人均消费:50欧

    是否接受预定:是

    推荐菜:KONG PLATE,招牌菜乌冬面配黑松露,乌冬面配生蚝

    亮点: 景观餐厅、日式前卫

    4. Les Ombres













    餐厅档案








    地址:27 Quai Branly, 75007 Paris, 法国

    电话: +33 1 47 53 68 00

    网址:http://www.lesombres-restaurant.com/

    营业时间:午餐 12:00-14:15, 晚餐 19:00-22:30

    地铁:RER C Gare du Pont de l'Alma站

    人均消费:午餐套餐42欧,晚餐套餐72欧

    是否接受预定:是

    亮点: 景观餐厅,埃菲尔铁塔





    5. L’oiseau Blanc












    餐厅档案

    地址:19 Avenue Kléber, 75116 Paris, 法国

    电话: +33 1 58 12 67 30

    网址:peninsula.com

    营业时间:午餐 12:00 - 14:30 ,晚餐 19:00 - 22:30,酒吧/露台 12:00 - 1:30

    地铁:6号线Kléber地铁站下车

    人均消费:午餐分为 €69和€109两种套餐,晚餐套餐€109

    是否接受预定:是(需提前一天预定)

    推荐菜: Onsen Organic egg 温泉有机蛋,French Obsiblue King Prawn 法式蓝蝦,Trout from Saint-Étienne-de-Baïgorry 圣艾蒂安德拜戈里南法产鳟鱼

    亮点: 景观餐厅、飞行主题






    5. Bustronome












    餐厅档案

    地址:2 Avenue Kléber, 75016 Paris, 法国

    电话: +33 9 54 44 45 55

    网址:bustronome.com

    营业时间:12:15–13:45 19:45–23:30

    地铁:6号线 Kléber地铁站

    人均消费:65€-85€

    是否接受预定:是

    亮点:移动巴士
    这季节餐厅是结合我的一些法国本地朋友推荐和法国杂志评选做的推荐,餐厅的一切照片具体内容在我这篇攻略里面都有体现 //www.achim-lelle.com/gonglve/ziyouxing/180628.html目前是 目的地官方置顶文章大家可以去看下。


    我是一个走过40多个国家的旅行达人,旅行是我的职业也是爱好,对 和法国甚至整个欧洲都很了解,这是我写的法意攻略 //www.achim-lelle.com/gonglve/ziyouxing/857.html,有25万阅读,这是我写的法国一些小镇的攻略 //www.achim-lelle.com/gonglve/ziyouxing/1472.html希望能给大家在最初的路线选择和制定上带来帮助,最近因为《中餐厅2》大火,帮许多朋友定制了包括科尔马的行程。拍了赵薇小凯等剧中同场景照片……
    如果你有什么想法可以让我帮你免费制定, 当地人才去的网红马卡龙店,潮牌店等
    是我最爱的城市之一










    图片严禁盗图,图片已经在专业网站上传注册,盗图必究





    南法则是紫色与蔚蓝海岸的浪漫,还有那古城古镇














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    发布于 2018-11-02 11:33

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    • 马蜂窝问答君 LV.44: 亲爱的蜂蜂,截止到11.09号,你的这条回答收到了735次浏览,2次收藏,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
      2020-11-09 23:16 回复 举报
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    1.花神咖啡馆;2.Kong;3.蓝色列车餐厅法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。法国传统菜单法国传统菜单共有13道菜可供选择,每道菜分量不大,味美精致,内容顺序如下:第一道菜 冻开胃头盘(Hors-d'oeuvre Froid)第二道菜 汤(Pota...显示全部

    1.花神咖啡馆;2.Kong;3.蓝色列车餐厅

    法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、 龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。

    法国传统菜单

    法国传统菜单共有13道菜可供选择,每道菜分量不大,味美精致,内容顺序如下:

    第一道菜 冻开胃头盘(Hors-d'oeuvre Froid)

    第二道菜 汤(Potage)

    第三道菜 热开胃头盘(Hors-d'oeuvre Chaud)

    第四道菜 鱼(Poisson)

    第五道菜 主菜(Grosse Piece)

    第六道菜 热盘(Entree Chaude)

    第七道菜 冷盘(Entree Froide)


    第八道菜 雪葩(Sorbet)

    第九道菜 烧烤类及沙律(Roti&salade)

    第十道菜 蔬菜(Legume)

    第十一道菜 甜点(Entremets)

    第十二道菜 咸点(Savoury)

    第十三道菜 甜品(Dessert)
    如果去了法国不知道怎么安排路线,可以看一下我的规划https://www.lulutrip.com/tour/view/tourcode-249?utm_source=mafengwo&utm_medium=organic&utm_campaign=mafengwo_ask
    随着生活节奏的加快,很多餐馆都将菜单编排简化至3-5道菜,方便顾客点选,菜单编排参考如下:
    五道菜例子

    1.冻开胃菜(Hors-d'oeuvre Froid)

    2.汤(Potage)

    3.热头盘(Hors-d'oeuvre Chaud)

    4.主菜(Grosse Piece)

    5.甜品(Dessert)


    三道菜例子

    1.冻/热开胃菜(Hors-d'oeuvre Froid/Hors-d'oeuvre Chaud/Potage)

    2.主菜(Grosse Piece)

    3.甜品(Dessert)

    就餐礼节

    现代人吃法国菜虽已尽量一切从简,但法国菜始终都是比较讲究细致,有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知,记熟以下七大“法”则就包不会失礼啦!

    吃法国菜基本上也是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒。

    吃完抹手抹嘴切忌用餐巾用大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

    假如吃过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。

    就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔篱。

    吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,太失礼。

    吃完每碟菜之后,将刀叉四围放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。


    法国菜用的餐具数量颇多,事先可要看清楚哪些是你的,吃什么用什么餐具切不能弄错。

    法国菜是世界上最高级的菜,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。

    但是,在我们对法国菜表示强烈向往的同时,不免留下一种深刻的印象,认为法国菜肯定是某种高级而特别的东西。这一印象的形成是由伴随贵族没落而失业的厨师为出卖“宫廷美食”,在各城市开设餐厅的历史所致。而且这些餐厅非常重视与宫廷同样的气氛和豪华,并以“像贵族一样吃饭”显示自己的价值。所以,在我们这些境外人的脑海中,留下了吃法国菜的印象。

    其实我们不须把它想的如此慎重,只要基本上不发出餐具碰撞敲击声,影响他人的用餐情绪也就可以了,其后可尽量放松,用自己的方式自然而然地用餐。如此,便不会再感到吃法国菜是多么严肃而拘束的事了。

    洋葱汤、蜗牛、牛蚝、鹅肝酱均是著名的法国佳肴,很多餐厅都有供应,实在不容错过。
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    发布于 2018-09-13 18:00

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    • 马蜂窝问答君 LV.44: 亲爱的蜂蜂,截止到01.04号,你的这条回答收到了760次浏览,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
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