有哪些必吃的小吃和美食？
❤有哪些想要拼车的朋友可以关注我哦！dian wo to xiang jia wo wei❤
一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。 到敦煌，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。 写在前面的话其实以往出行我从来不写游记，都是之后看照片视频来回忆。但这次好多朋友问攻略，就勉为其难写了个。原则上也不算游记，只能算是一些注意事项和建议及真实感受的流水帐吧，仅供参考。因为有老人一路，当地吃食比较难接受，所以关于吃的基本很少尝试，这方面就没有写。。。照片也都是手机拍的，质量有限。各位看官请忽略文笔，将就看吧。

是我一直很向往的城市，这次终于成行，且一路顺利，感恩。

一般来说，大家都是从 西宁 开始的 西北 大环线之旅，但我们认为这样太累了，就想分成两回旅行。故这次只去了 和 嘉峪关 。（ 兰州 属过路站，只停留一天多，暂且不表----没太多景点，主要就是 甘肃 省博物馆、 中山 桥、 黄河 母亲雕像，大众巷小吃街，一天足矣。如要 黄河 漂流，一天可能有点紧。）

很多人在 只停留1-2天。我觉得如果要好好的感受这个历史名城和它的景点，一定不要走马观花。我们呆了5天，却仍感觉时间不够充裕。（因为 阳关 雅丹月牙泉都想呆到日落时呀，再加上露营，这不就得三、四天了 ）

夏天去 西北 ，尤其是 ，虽然天气好，沙尘暴少。但白天气温高（阴凉处、清晨与晚上还是凉快的），阳光晒，建议穿皮肤衣，戴太阳帽，打遮阳伞，擦防晒霜，以免晒伤----外出具体要带的物品，网上很多介绍，就不啰嗦了。 PS：放一张 甘肃 博物馆的镇馆之宝--表情傲骄的铜奔马镇楼
甘肃省博物馆关于 有以下几点先说明1. 是比较成熟的旅游城市，所有景点的停车场都免费。
2.整个 可免费无线上网。
连“zhihuilvyou”无线热点。此热点是官方发布（见下文），我们也用过，很方便快捷安全，可放心使用。
城市WIFI新升级，连接免认证，用户可以直接连接上网，打开手机或其他移动设备“WLAN设置”页面，点击“zhihuilvyou”，进入WIFI登录页面，在登录页面点击“立刻上网”按钮，即可 成功 连接无线网络，解决了公共WiFi连接难、认证烦的弊端。在整个 都可以进行了跨地域联动，打通了 、金塔 沙漠胡杨林景区和扁都口景区无线网络，实现了“一次登录，多地上网”的异地漫游上网功能。

3.后文中所有景区的门票都是按旺季票价来写的。
且基本都是60-69岁的老人、1米2以上的儿童半价；
70岁及以上的老人、1米2以下的儿童免票；
观光车和摆渡车没有此类优惠。
故此后除有特殊情况，每个景点不再重复说明。

4.如自驾， 有限速，一般是40-80公里,车子不能跑太快（但路况太好了！一条直路开到头，又没什么车，在 大城 市开车堵惯了的司机童鞋很容易一不小心就放飞自我，踩到120了）。路上经常会有摄像，移动测速，间距测速，要特别注意！
此次我们出行还算守规，没有被罚单，所以，一定要听导航语音，应该都不会有问题。DAY1: 火车站 火车站1.前一晚18：03从 兰州 坐Y667次车“ 号”，早上6点半到 火车站。此列为旅游专列，只有卧铺，没有硬座，基本不晚点（可安排当天下了火车就去莫高窟）。硬卧下铺票价261.5元。现在好像已开通动车（但只有早上一班，到达 要下午17点）-----乘飞机到 的可忽略此条。

由于是旅行专列，感觉比其他列车更高级，连列车员小哥哥都高大帅气，小姐姐们也身材高挑，清秀美丽。晚上20点半左右在餐车车厢还有表演。如要坐在餐车内观看，须有5元钱以上的消费。

2. 火车站门口便有的士和公交车（绿色），可直接到 市区。打车40元左右，公交车票价3元。（如从 到火车站，此趟公交车乘车点在丝路怡苑大酒店斜对面--见后图绿色小巴，就是停在那路边）

3.由于我们是到了 用的神州租车，故没有打车和坐公交，之前在APP上订了车，工作人员会到火车站接我们到机场去取车。机场就在火车站附近。但他们是9点才上班。可在8点过给工作人员打电话，他们会来接。在火车站门口可以吃早饭，有好几个小店。

4.神州租车很方便，旺季租车（轿车大概260一天，视当时价格和自己选择的服务而定）。由于问了同事， 的路都很好开，又平又直，所以就没有租SUV。租车手续简单快捷。可看APP上的介绍。

5.租车后开到 市区先入住。 各类酒店很多很方便就不一一介绍了。如果想多次进出月牙泉景区，建议住在月牙泉附近。

6. 西线的景区包括 古城， 西千佛洞 ， 阳关 ， 玉门关 ， 大方 盘城，汉长城，雅丹。一般来说，大家都是花一天把这条线全部走一遍，以免重复开车。但我们不想这么赶，就分成了两天。

7. 古城：就是一个影视城，时间充裕可以考虑，否则不建议。票价：40元
8.西千佛洞和莫高窟同类型的洞窟。有解说员，旺季可看4个窟。来的人少，一般15-20多个人一批进入。如果要去莫高窟，这里不建议。因为壁画和彩塑质量都不太好。当然，很喜欢这方面的例外。
票价：30元。目前1米4以下的小朋友免票。
咨询电话：0937-8857158
西千佛洞9.阳关如果当天不继续往雅丹，建议晚一点来，日落时比较美，更有大漠苍凉的感觉。我们是19点半才进景区。还是进去晚了一点，差点没赶上日落。因为没有考虑到参观博物馆的时间。18点半到19点间进去应该比较合适。
景区内有 阳关 博物馆，且有免费解说员。
咨询电话：0937-8833089
票价：50元，观光车：10元。可微信支付。

从检票口进入景区，到博物馆是不用乘观光车的。
出博物馆之后到烽燧这段距离需乘观光车。
最后几班观光车大概在21点后。看完日落回到市区已经22：30左右。
阳关
阳关
阳关DAY2:1.莫高窟--大爱，一定要去
莫高窟建议喜欢的朋友安排一天来感受，半天时间完全不够
1）门票仅限莫高窟官网或手机预订，最早可提前30天预约（特别强调：旺季时一定要提前30天预约！！！不然过个一两天，不是全天所有时段的票售罄，就是自己心仪的时段已无票了）。
每天共6000张票。当时就要付费，若之后不去，可退费。若距离参观时间很近，就会产生退票手续费。
莫高窟参观预约官网： ***
也可在微信上搜索公众号“莫高窟参观预约网”，预订须注册。
开放预订时间为8：00-22：00。
咨询热线：4008333715
票价：旺季200元一人（淡季100元）。70岁及以上的老人只收10元解说费。4岁或1米以下的小朋友免票。

2）我们预约的是9点半的，开车到莫高窟数字展示中心－－从市区过去非常近，十多分钟。车停在露天停车场。
不能自己直接开车到莫高窟参观区哟！！！且那儿也不售票～～～
提前半小时取票，按自己的场次排队入展示中心，看一场主题电影和一场球幕电影－－帮助大家在正式参观洞窟前对莫高窟有所了解。
接着有相应的 通道 乘大巴车到莫高窟，不需要排很久，都是按秩序正常排队而已。

3）乘大巴大概10点半到达莫高窟，专门的排队 通道 ，有解说员发耳麦，一批25-30人。各队跟各自的解说员进入参观区。
旺季一般是看8个窟，大概1个半小时左右。每个解说员带入的窟不一定相同，但16、17窟是必入的（因为藏经洞在那里）。参观完后解说员要收耳麦，如果不出参观区，可以跟随其他解说员的团队进入其他洞窟，但要靠近解说员站，不然听不清。----这样的话，参观时间就会很长，且还有几个陈列中心可参观（我们就近16点才乘大巴车离开莫高窟）。
基本上每个洞窟门口都有一个二维码图片，可拍到手机上。有空时可扫描二维码查看该洞窟的详细介绍，免得听过就忘了。
建议喜欢莫高窟的朋友多安排点时间，且要准备食物和水。也可在景区购买，但要出参观区，可能出来了就不能再进入了哟。

4）大巴车只开到莫高窟数字展示中心，然后大家自行离开。大巴车准备得很充足，不需排队。

5）关于应急票：每年旺季游客量超出莫高窟日最大游客承载量时启动。
不建议没买到预约票的朋友购买。100元只看四个窟，且出发乘车排长队，看窟排长队，无陪同人员解说（有个重复播放语音的喇叭），窟内不能停留，就像流水作业，完全不能好好欣赏和了解莫高窟。
这样的参观方式非常没意义！如果你真心喜爱莫高窟，强烈建议千万不要应急！买不到预约票也不要买应急票，宁愿下次再来。不能因为她出名必须看而看，而是问问自己想如何去感触她的美妙和心跳～～～

购应急票的游客和购预约票的游客的参观区是隔开的，应急票游客不能到预约票参观区，但预约票的游客可在参观完后出参观区到应急票参观区和大家一起排队参观那4个窟。

6）关于特窟：莫高窟特窟旺季不开放，如果喜欢，一定要淡季去！！！
价格是150元和200元两种。没有优惠价。1米以下的小朋友可不买票跟大人同进入参观。

7）在 ，所有的洞窟里不能拍照（包括莫高窟， 榆林窟 ， 西千佛洞 等等）。就算不开闪光灯拍照也会对壁画、彩塑造成伤害，影响其保存寿命。
请大家自觉遵守参观规则！用你的双眼把一切美好的画面都扫描下来，印在脑海里吧。

8）淡季100元可看12个窟。特窟也要开放。如果你是莫高窟的真爱粉，还是淡季来吧，人也少得多啊。。。。我也想淡季再去一次，可南方人总是受不了那个天气，怕冷啊
淡季时间：11月1日-4月30日


百度：“数字 ”，是一项 保护的虚拟工程，该工程包括虚拟现实、增强现实和交互现实3个部分，使 瑰宝数字化，打破时间、空间限制，满足人们游览、欣赏、研究等需求。

真心佩服研究院的研究人员们，敬佩常书鸿院长、樊锦诗院长。。。几代研究院的 人，为了保护这些洞窟并传承下去，做了不懈的努力和尝试，把青春和一生都献给了 石窟。。。感动到泪目～～～



PS:一些感受：
“我们参观的不是保存了千年的标本，而是存活了千年的生命”。
莫高窟，就是这样美丽而珍贵的存在。。。酷爱！
我们从9点半看到16点过，仍意犹未尽。希望老天眷顾，这人类的瑰宝能存活更长久一点。
后悔来晚了，但又庆幸还不算太晩

莫高窟虽然旺季人多，但管理很到位。按预约票分时段、分批次、分参观区来分流，所以一点儿也没觉得拥挤。还安排了专业的解说员，不用游客自己再请导游（且不说很多导游水平还参差不齐）。
研究院的这些参观措施，真的走在了国内很多5A级旅游景点的前列，是我目前参观过的景点中最走心的。所以尽管旺季要200元门票，都仍让人觉得物有所值。
不像某些景点（如秦兵马俑），人多还一个劲的往里面放人，现场人挤人，全不顾参观者的感受。
莫高窟著名的九层楼～～～里面有大佛一尊

莫高窟
以下关于壁画的图片来源于网上：
反弹琵琶
莫高窟我们小时候看过的动画片＂九色鹿＂就出自莫高窟，257窟的九色鹿王本生故事～～～257窟目前是普窟，不是特窟哟~~~~~如果讲解员没有带大家参观到这个窟，请向他们提出请求，看是否能满足。

莫高窟
莫高窟放一张莫高窟开放的特窟列表，方便大家今后参观时选择。

当时我家丫头就非常想看57窟，人称“美人窟”。在纪录片上看那 菩萨 ，脸上皮肤好粉嫩，白里透红，像擦了腮红一样。就这样，我们爱上了57窟，真是一见钟情，“一眼万年”。。。网上有图，但觉得不能展现出其美丽的万分之一，就没有放上来了~~~ 若要亲眼看一下，只能淡季去了

百度：“由于特级洞窟在洞窟面积、保护现状、研究需要等客观条件的限制，特窟仅在淡季才对游客开放。而被列为特窟的洞窟，对于研究古代艺术、历史、地理等方面的内容均有很高的价值”
莫高窟2. 月牙泉-鸣沙山1）门票120元。如不在网上自行购买要到窗口买票，需支付现金。
三天内可无限次进入景区。但须第一次出景区前（一定记住是出景区前，出了景区大门就不行了哟！！！）在大门旁边的机器上刷个脸采集人像。
建议可一进入景区就先去刷脸，以免出门时人多要排队，且也许还要忘记。

2）观光车往返票20元，可以单程单程的买。
其实走进去并不是很远。如果要乘骆驼，就要到另一边去排队，100元每人。和观光车走的路线不同。旺季人多要排很久，我们家丫头觉得骆驼太累太辛苦了，不愿意乘骆驼，我们就没有去。

3）里面有很多玩耍项目，滑沙每人15元一次，如果和小朋友同坐，就要算成两个人30元。也有自己在景区外买滑沙工具的。但大的滑板不能带入景区，目前外面卖的那种小滑板基本没有什么用，不怎么滑得起。（不排除未来有其他样式方便滑的）

4）一定要戴口罩墨镜类，手机或相机戴防沙罩。尤其是刮大风时，很容易就吃到一嘴沙。也有脚套，租金15元一套。如不是穿凉鞋的，建议都租一套用。


作为从来没有见过沙漠的人，当然觉得大漠景色无比动人。可是大漠的天气也是变幻无穷。
去月牙泉那天是我们在 西北 这么多天，唯一一天没看到落日余晖的。下午到的时候还晴空万里，白云朵朵，沙漠一片金黄。进去没一个小时，就刮起了大风，瞬间飞沙走石，远处风景都看不清了，沙子吹得到处都是，打在腿上也有点小疼。
顶着大风爬上了沙丘，俯视月牙泉全景。虽说没看到日落，有些小遗憾，不过能感受到这样的天气，却又是一种不一样的经历啊。
月牙泉
鸣沙山DAY3:1.玉门关1） 玉门关 是通往雅丹的必经之路。
以前去雅丹，不管你是否要参观 玉门关 都需强制购票。但2018年8月已改成不强制购票。在 玉门关 售票处人车分离进行购票和检票（之后 玉门关 游客中心要二次检票）。
如果你不想参观 玉门关 ，可以在窗口登记后从绿色 通道 直接通过，不用购票。但是若你离开这个大门后又想参观了，在 玉门关 的游客中心是不售 玉门关 的门票的，就代表你要开车返回售票处重新购票。所以一定要事先想好是否要参观。
票价：40元

2） 玉门关 景区包括 玉门关 （即小方盘城），汉长城和河仓城（即 大方 盘城）三个遗址参观区。
以前在 玉门关 购门票后，游客自驾前往汉长城和河仓城。从今年7月中旬起，往汉长城的道路已经被封，要参观汉长城和河仓城必须在 玉门关 景区停车场东侧游客中心购摆渡车票，乘摆渡车前往才能继续参观。
摆渡车票：50元每人（个人觉得有点坑，就是变相收费了）
其实 玉门关 也就是一个小小 方城 ，里面什么也没有，如果不感兴趣，可以不看。但我觉得，既然来了，当然就要参观一下啰。
玉门关2.雅丹魔鬼城1）一般还是建议看日落。这样的话，需要在19点前到。可以赶19点或19点半的观光车。目前19点半的观光车是最后一班。
我们到时才17点过，由于当天天气不是很好，工作人员不建议等到19点过再进入景区，怕天气多变，到时可能连景物都看不清。
票价：50元，观光车：70元。观光车是大巴，必须乘坐。

2）大巴车上有导游，会给大家进行介绍。会在景区四个出名的景点停车，让大家欣赏、拍照。但前三个景点都停留不久。最后一个景点时，大家下车后可以不跟车回去，呆到落日时拍了照再跟车回去。

3）在第三个景点停留时，有越野车服务。一车除司机外可乘4人，每人100元。如果人少可以组合拼车。我们是4个大人一个小朋友，还是按400元收的。可参观结束时才付费给司机。司机那时可能会提到请旅客给点小费。这个大家就随意了哈。
另换越野车后，观光车就不用再乘了。越野车会带大家把第四个景点看完。然后开到更深入的南区（观光车不去）参观。南区人少，景更美，可以随意拍照。司机可以帮大家拍合照。如果有兴趣开车，司机也 会同 意。
但乘越野车也有时间限制，一般是1小时，最多不超过1个半小时。就是说从3号景点上车到开回景区入口时不要超过1个半小时。

4）从 玉门关 往雅丹的路限速80KM，我看大家都是跑的120KM以上。
中间有间距测速。在要到目的地前我们看到前面的车突然不走大路，向左拐到戈壁滩上，还在奇怪是为什么，就看到前面有测速终点桩，也就跟着拐下大路，绕过了测速点。从雅丹出来的时候，我们也还是没从测速点起点桩经过，是从旁边戈壁滩上绕到大路上。不排除大家明年去的时候可能戈壁滩就下不去了哈。。。
本着安全文明驾驶的原则，还是不建议大家取巧哈。HOHO
从雅丹开回市区正常用时可能2-3小时。所以到底要不要看了日落再返回，要提前决定好。因为回来的路都没路灯，渺无人烟，只有茫茫戈壁。

5）市区到雅丹来回路程较长，大家一定一定要准备好足够的水和食物。因为除了 玉门关 、雅丹等游客中心售一些食品外，其他地方都没有。
路上没有加油站，请大家提前预估车的油量是否可够来回。
从市区出来最后一个正规加油站在柴达木中路附近（向 鸣沙山 露营的老板咨询的），之后才是西线这一条线的景点。可先在此把油加够，以防万一。
雅丹国家地质公园 雅丹国家地质公园 雅丹国家地质公园从雅丹回来的路上，经过 玉门关 时，正好是日落时间，于是在那里滞留很久，拍不完的美景。
玉门关 玉门关DAY4:1.榆林窟----大爱，强烈建议1） 榆林窟 在 瓜州 那边，如果没有自驾，就要包车前往。
票价：40元 可看普通窟6个。有专门的讲解员，15-20人一组。人到齐就开始。
榆林窟 的旅客比莫高窟少多了。不用预约，直接来了在现场买票即可。
其普通窟和特窟的壁画都保存非常好，颜色鲜艳（其中的人物，大多数皮肤都是肉粉色，而莫高窟普窟中的人物，很多都因氧化而变得黑黑的，极少数才是肉粉色）。尤其是西夏时期的，艺术价值之高甚至超过莫高窟。雕塑多为清朝时重修，比较一般。故来 榆林窟 主要就是欣赏壁画。

2）特窟：目前 榆林窟 的特窟淡旺季都要开放。
可参观的只有4个，2窟---100元，3窟---150元，4窟---100元，25窟---200元。目前只收现金！！！
请一定要带足够的现金。我们当时去就有游客因现金不够只看了一个窟----还找其他游客换了现金的。但大家的现金都不多啊。。。

假如特窟不想全部看完，建议是按25---3---2---4这个选择。
特别是第25窟的唐代壁画，为世所罕见的珍品，被称为 第一窟。个人最爱3号窟的普贤文殊经变，经典线描，姿态优美。而丫头最喜欢2号窟的男相水月观音。建议对这方面有兴趣的朋友一定一定一定要到 榆林窟 来观看特窟。目前还可以近距离地欣赏观看，慢慢品味哟！

特窟没有优惠票价，1米以下的小朋友可免费随大人一起进入。也是专门的讲解员领大家一同参观，15-20人一组。
普窟看完不到1个小时，我们3个特窟看完近1个半小时----时间供参考。

PS:一些感受：
我们到达 榆林窟 时，得知因前几天下雨导致湿度太大，特窟从前一天到现在都暂停开放。别说小丫头当时失望得快哭出来，我也觉得心里一沉。
由于此前看过纪录片，觉得特窟里的壁画、雕塑更精美，所以丫头一直想亲眼到特窟里欣赏。她心心念念很久了，甚至要求参观特窟的费用从自己的压岁钱里出。奈何莫高窟的特窟旺季不开放，而 榆林窟 的特窟旺季也要开放。为满足小丫头的心愿，所以我们专门多安排了一天行程。
还好我们看完普窟之后，天气晴好，特窟又开放了。我们迫不及待地冲到收费处排队缴费，生怕还没轮到我们买票又暂停了。当时真是心花怒放，心想这下圆满了。看完特窟后更觉得非常值得，没有遗憾
难得的是，莫高窟、 榆林窟 、 西千佛洞 等洞窟都由 研究院统一管理，所以讲解员都是研究院的专业人士。引经据典，讲得十分透彻。我们参观 榆林窟 特窟时的讲解员是90后帅气小哥哥邢耀龙，相当有才华，知识丰富，讲解生动，充满感情，声音也特别好听哟
不是我有意暴露小哥哥的名字，实在是邢老师让喜欢 学的朋友们记住，以便搜他的微博。上面有很多他的研究论作，方便参观后仍意尤味尽的朋友们阅读了解
回来后，听朋友说，她去年听过邢老师的讲座，讲得格外好，一下勾起了她对 榆林窟 的兴趣。可她们暑假专程去 榆林窟 参观时却没有安排到邢老师来讲解特窟，深以为憾。看来，我们的运气还真是不错呢。缘分呀缘分～～～

在 兰州 的时候就问丫头：特窟看一个200大元，去 黄河 漂流可以近3次了，若重让你选，你选哪样。
她毫不犹豫地说：特窟。
Why？我还是很诧异的，不是小朋友们都喜欢玩耍类的项目吗，尤其是漂流还可以玩水。
她说：漂流哪里都可以漂，而特窟（她大概是想说特窟里的壁画这些），只有 才有，而且它还会慢慢逝去，说不定以后就看不到了。
一个8岁的小朋友，竟然有这样的意识和境界。。。又一次刷新了我对她的认知
所以，还没有去过莫高窟 榆林窟 的朋友们，一定要抓紧哟***

-------除 榆林窟 外景点的分界线-----------

榆林窟 这一线称为东线，有 榆林窟 ， 东千佛洞 ，及锁 阳城 、塔尔寺、破城子、悬泉置等遗址。如果时间充裕，可游玩---景点具体内容请百度。个人觉得如果早上从 出发，一天内看完这些景点，当天再回到 ，还是非常赶，除非就住在 瓜州 。
由于那天我们要赶回 鸣沙山 露营，就只去了 榆林窟 ，这个车程来回就近4小时。一定带好食物和水。榆林窟 的旅客中心还在建设中。 榆林窟 榆林窟 榆林窟悄悄放一张青春帅气有才华的邢老师在讲解时的图片。那么年轻，学识却是如此渊博，必须手动点赞。听君一席话，胜读10年书。哇咔咔咔咔～～～

以下关于壁画的图片来源于网上
3号特窟著名的普贤文殊变，如此几万条的线描构成，美翻了

榆林窟
榆林窟在《西游记》诞生N年前， 洞窟里就已经有猴子保护玄奘西天取经的壁画了。90后帅气邢老师就对玄奘取经有深入的研究。专门给我们讲了很多这方面的知识和故事哟，受益匪浅~~~
榆林窟2.关于锁阳城遗址（含塔尔寺）去之前我也是了解了的，虽然我们最后因时间原因没有去，还是写一下之前了解的信息。（看了图片和介绍，建议去）
票价70元。观光车20元。目前是17：30最后一趟观光车。建议要去的朋友自己打电话再咨询确认下。。3.悬泉置遗址在从 去 瓜州 的路上。如果要去，一定要在去 瓜州 方向时。因为是高速公路，如果从 瓜州 回来才想去，就要绕路了。----我们一不小心开过了就没有去，好像只是个光光的遗址
4.破城子遗址在从 瓜州 回 的路上，右手边就能看到。目前不收费，可以下车参观。

破城子遗址5.大地之子在去 瓜州 的路上，戈壁滩上有一个叫“大地之子”的巨大雕塑，可顺路停车参观。在百度地图上搜“大地之子”会切换到 酒泉 市“大地之子大型户外雕塑”。没错，就是那儿

瓜州6．东千佛洞同为 石窟群。就只能看一个普窟三个特窟380元。网上说看过 榆林窟 的特窟再看 东千佛洞 的就没必要了，除非你是无比喜欢 学。但目前确实管理力度及维护不够，加上时间的原因，我们没有去，也暂时不建议。
7.关于鸣沙山露营 旅行APP上搜 鸣沙山 露营，会出来很多家，自己选择一家合适的即可。
露营地点并不是在月牙泉旁边，而是在月牙泉景点 鸣沙山 的背面。
可从市区接人到露营地，也可由老板给大家地址自驾去。

到后流程：
自由滑沙（不收费）、沙漠大脚摩托车免费体验一次（之后要收费）、晚上吃火锅烧烤----菜品一般、啤酒饮料随便喝、篝火晚会、看星星、最后领帐篷睡袋睡觉---帐篷不用自己搭、第二天早上看日出、有车送大家回市区。

PS:一些感受：
睡袋被盖等真不是特别干净，而且如果赶上前几天下过雨，被子会特别潮湿。有洁癖和体质不太好的朋友慎入。很多开车来的朋友晚上就回去了或睡车上。
若要在露营地爬上沙丘看日出，最好还是自驾前往，这样可以晚一点再回去。如果搭老板安排的班车回去，7点20是最后一班车。错过了就只有自行回去，并不方便。7点20又太早了，根本来不及看个完美的日出，或者看完日出从沙丘上下来。
因为深入 鸣沙山 腹地，移动联通电信的4G信号都很差，基本上无法上网。看上去好像有电话信号，实际上又几乎接不通。大家做好心理准备。（不知老板那儿有没有Wi-Fi，因为我在外边都不用私人Wi-Fi，所以没有问）
---------
前两天下雨，定了露营的都推迟到这一天了[尴尬]，所以人分外多。大概有200人左右吧。大家聚在一起，也是缘分。
之前问老板晚上是不是能看到很多星星，他说，这要看运气。这段时间经常多云就没有。幸运的是，天气晴朗，不光露营没问题，还看到了现在大都市里基本见不到的璀璨星空～～～一闪一闪亮晶晶，满天都是小
回来后，比我们早一周在 鸣沙山 露营的朋友说，她们当时还看到了流星呢
鸣沙山
鸣沙山 鸣沙山 鸣沙山一群人围着篝火唱歌，气氛热烈。
But，丫头她爹的皮肤衣被火星烫了两个洞，也是没sei了 鸣沙山DAY5:此日就是市区随意逛逛了。
1. 博物馆。
身份证免费领票进入。没有特别经典的文物，如果时间不够可以不来，也不会遗憾。 博物馆2. 沙州夜市。
有吃的和各种手工艺品售卖。有特色的点的就是黄杨木刻章，朋友说比在我们那里刻便宜，个人没有注意过。可多逛几家进行价格比较。
由于天黑得晚，又是旅游城市，23点过了，逛街吃饭的人还比比皆是，很是热闹。 沙洲夜市3. 市标---反弹琵琶雕像
就在市中心转盘处。 反弹琵琶雕像4.党河风情线。
沿河散步，欣赏夜景。 党河风情线国家水利风景区DAY7:DAY6是乘火车从 至 嘉峪关 ，下午就在 嘉峪关 市区随便走了走。大唐美食城主要是烤肉大排档，感觉一般吧。就略过了。
嘉峪关 主要景点就是 嘉峪关关城 ---悬壁长城--- 长城第一墩 。一天足够。半天有点赶，没有意义。
附近有一人工湖---- 黑山 湖(免费)，离 长城第一墩 很近，挺美的，可以顺路去。
我们是到了这里再租车一天。
从 嘉峪关关城 到悬壁长城及 长城第一墩 现在有旅游专线（见图）。-----如不是自己开车，可以乘坐。
旅游专线1号线：每10分钟一班。

进入 嘉峪关关城 出示门票时要刷指纹（如果多人一起，只刷一人的即可），之后进入悬壁长城和 长城第一墩 都要刷之前那人的指纹，光有开始的联票是不行的。
观光车，可以不乘。如步行，沿湖走到看到城墙的第一个叉路口时，会有工作人员让大家朝左走，千万不要。一定要朝右走，可以直接从城门进城了。若从左走，会绕很大一圈。
注意：关城处停车场有收费6元。（其他几个景点停车场免费）
嘉峪关关城
嘉峪关关城悬壁长城原悬壁长城是明嘉靖18年，在 黑山 石关峡两侧山脊上，就地取材，夯筑了的片石夹土长城工程。现存的750米是1987年重修的。
虽然不高，但天气热的话，老年人就不建议爬了
悬壁长城
悬壁长城长城第一墩长城第一墩 就是一个土堆---烽火台。是明代长城西端台墩的起点。
单价旺季22元。已包含在 嘉峪关关城 的票价120元中。
观光车往返票12元，不能售单程。
景区大门到景点，不是很远，如果天不热，也可以自己走---观光车票真心不贵，建议乘坐。
景区里 祁连山 谷中的讨赖河峡谷景色不错，站在玻璃观景台上也挺考胆量哟
长城第一墩
长城第一墩
长城第一墩
长城第一墩黑山湖黑山 湖本不在我们的行程之中，是乘火车到 嘉峪关 的途中，从车窗远远望去发现了一片蓝，看上去像湖泊。于是在百度上搜索到，距离 嘉峪关 景区不远，临时决定去看看。
黑山 湖是一个水库，层次分明的蓝色美。湖上有水鸟盘旋。我们亲眼看到它一头扎入水中，叼到一只小鱼。速度之迅猛，让我来不及录下它的英姿 黑山湖一些感受：
很多人说 嘉峪关 是不来遗憾，来了后悔。个人还是比较喜欢。尤其是 嘉峪关关城 ，是万里长城沿线最为壮观的，且城内城墙复杂，并不是一通到底。不愧是“天下第一雄关”。站在关城远望 祁连山 ，还可以看到山顶的皑皑白雪归途此次 西北 之旅，还是最爱 ，最爱莫高窟 榆林窟 。喜欢这里的晚霞，喜欢这里的辽阔，喜欢那向着没有终点的地平线奔跑的感觉～～～
这是真正的“在路上”。 确实是美丽的，让你分分钟有停下来拍照的欲望。这大漠上的日出日落，蓝天白云，永远看不腻拍不厌。随手一拍，就是大片儿(在这样的风景里，随随便便就可以给家人拍出N多心仪的片片儿，看得那个眼花撩乱、心旷神怡、心满意足呀~~~哈哈哈哈红红火火恍恍忽忽）。
一路遇见，一路再见～～～
，我还会再来的 玉门关 玉门关 瓜州 一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。 到敦煌，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。 到敦煌，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。 到敦煌，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。 到敦煌，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。 到敦煌，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。 到敦煌，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。 到敦煌，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。 到敦煌，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。 到敦煌，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。
==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

[题主采纳]亲爱哒题主，你好~下面我以本人亲身经历来回复你的问题哈！
俗话说的好，一千个读者就有一千个哈姆雷特，美食这东西要是不亲口尝尝，总是觉得不甘心呢~以下美食按我个人口味推荐的哈，请题主做个参考。
一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁，味道很淡，其实并没有什么特别的味道。在沙洲夜市，驴肉黄面价格为25元/份，一般推荐吧，感觉要是不吃这个好像都白来了。所以建议别在沙洲夜市吃，尽量逛逛别的面馆喔！

二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品，价格为3元/杯。酸甜可口，真的是李广杏熬制的喔！冬天去的话，一定热一杯喝喔！我基本上每顿饭都买一杯这个喝O(∩_∩)O哈哈~

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
感觉这里的面条味道都差不多的(⊙o⊙)。。。卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！沙洲夜市的面都偏贵哎！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
虽然说是焖饼，但其实是大个的面片炒的，用胡羊肉加上辣椒一块儿炒出来的，没有汤汁，味道浓郁，特别赞。大概价格是20元/份。可以把羊肉换成驴肉等其他肉类喔！

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。跟那些果脯可不是一个等级的。可以先尝后买，大都是10~15元/斤。还有沙漠果、核桃之类的坚果，这个也比我家里这边便宜。不过不适合买太多，吃一会儿感觉就腻了。

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生等馅儿的，1.5一个，也可以买没馅儿的，个头大一点儿，我一口气儿吃了两个没觉得腻~

七、【烧烤】
这个真是仁者见仁智者见智了，作为河北的女汉子，表示不习惯这个味道，最多给两个星星推荐吧~
如果题主发现什么更好吃的，请推荐给我，我以后还会再去 呢~
有帮助的话，望采纳哦~谢谢~

==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

和闺蜜一起来的 ，对于我们吃过的几种食物给大家以下建议
1 三星半
驴肉黄面，我们四个人，要了四盘面，每盘14元，面56元， 加一斤肉88元， 加酸辣驴蹄筋88元， 四人一共花了232元，然而并不丰盛，我们也没敢再点什么，面有点像炸酱面，可是面上面的酱真的是辣辣辣，我吃辣不是特别厉害，所以完全受不了，所以全程感觉就是一个辣，蜂友们原谅我，对于面真的无感，还有就是肉了，驴肉味道还行，就是煮的不是很软，所以牙齿不行的蜂友们要注意，驴蹄筋对于我来说完全是和其他蹄筋一样，然而价格比别的蹄筋高了几倍，所以不是很满意，果然吃的是名气。

2 四星半
臊子面，街上有很多臊子面馆， 的面好像都是手工做的，我们四人一人一碗，每碗8元，一共花了32元，汤里面有香菇，土豆，萝卜，胡萝卜，面筋道，汤也很香，价格便宜。
3五颗星
一家不大的羊羔肉店，是被名字吸引的，老羊倌羊羔肉，难道世代放羊的吗，嘻嘻，然后点了一斤白条70元， 一斤红焖70元， 一个油麦菜， 一个茼蒿， 一共花费180，四个人，两个大菜，两个清炒，有大餐的感觉哦，哈哈，白条是羊排做的，肋骨连着肉，所以肉质细嫩，筋道而糯软，真是神奇，老板告诉我们，羊全都是他亲自选，几个月大的小羊，才可以有这样好的口感和味道，还有一个主菜红焖，肉质鲜嫩入味，口味香酥，肥而不腻，据老板说选百余种天然香料与中药材，用西北传统方式悉心烹饪的，真是让我浮想联翩，是不是祖祖辈辈放羊，做羊肉，所以做出这么美味的食物。觉得这家店，蜂友们一定不可以错过。

4 四颗星
胡杨焖饼，饼实际是比较宽的面，是西北这边的叫法吧，胡羊的味道，有点比不上羊羔肉，因为膻味就比较重了，不过面不错，比较筋道。
5三星半
在沙洲夜市吃的烤羊肉串，分数低的一个原因是因为沙洲夜市明显是针对外地游客的，不过也算是正常，晚上出来逛逛散步还是很好的选择，价格是比较贵的，我们四个人也就尝尝，大概花了三百多吧，直接上菜单，各味蜂友看看哈
6五颗星
那就是来 必喝的杏皮水啦，用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。 7五颗星
当地的一个酸奶，价格3到5元不等，但是很浓郁，小超市都能买到，大家可以尝尝
==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

有哪些必吃的小吃和美食？

一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。 到敦煌，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。

三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。 敦煌哪些地方值得游玩？大概需要几天？ 景区相对来讲还算集中，值得参观的地方很多，是国家的文化艺术宝库，丝绸文化、佛教文化在此有极为深远的影响。
一般会分为东线和西线，全部玩下来，差不多2-3天的时间。出行方式就是全程打出租车或者包车，因为里程不常，所以包一辆车一般一天也就是 300-400左右的样子，要看淡旺季。


详细路线：

西线： 古城—西千佛洞—玉门关—汉长城— 雅丹魔鬼城
东线：阳光—莫高窟—鸣沙山月牙泉（东线距离很短，没必要整天包车，打出租车或者乘坐公交车就可以）

特别提示：莫高窟实行实名预约，必须提前在官网或者官方公众号上预约。莫高窟每天售票6000张，提前30天开放售票预订，旺季非常紧张，一定提前预约。

来敦煌，必有的景点有哪几个？

可以说绝大部分景点都是国宝级的，所以基本都值得你花时间去看一下，毕竟以后能不能看到还另说（很多遗迹或者文物损害较严重，看一眼少一眼）
最经典的必游览的几个：
1、莫高窟2、鸣沙山月牙泉3、汉长城4、玉门关5、阳关6、 雅丹魔鬼城7、西千佛洞

注意事项和小众玩法：
1、 莫高窟的名气远远大过它可承受的接待游客的能力，目前的莫高窟参观需要实名认证预约，旺季往往一票难求，提前预约非常重要。哪怕后面时间有变动可以退票；不要轻信各种代买机构，有时候非常不靠谱，莫高窟目前没有授权任何第三方售卖票，所以还是自己预约最保险；
2、 如果实在没有预约到，莫高窟每年旺季还好发售应急票，可以看四个精华洞窟，也非常不错；
3、 大漠落日、骑骆驼、滑翔机体验，在鸣沙山都能体验的到，还可以一睹月牙泉的神奇美景；
4、 沙漠露营也是比较推荐的一种体验，目前有很多露营基地，项目很多也比较成熟。



==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

有哪些必吃的小吃和美食？

一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。到 ，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。

二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。
三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！
四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味


五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是 宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。

==========
==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

敦煌美食图鉴 | 在敦煌把特色全吃遍

千年莫高窟，悠悠党河畔，对于 的向往，来源于莫高窟，来源于鸣沙山月牙泉，西北旅行，有不一样的风情，也有不一样的美食习惯。

✔城边边烧烤（ 店）
点评上评价很不错的一家店，整体环境服务味道都很棒！
『烤魏晋盐煎肉』一把一把的点，肥油和瘦肉串在一起相呼应，佐料放的不多所以很好的保留了肉的鲜香，一口一串吃得好不过瘾~
『羊肉面片』西北特色的面食，豆腐番茄羊肉还有大把葱香菜，口感丰富，喝上一口热汤很快乐。
『鸡蛋牛肉醪糟』鸡蛋冲出来很软很嫩，没有结块，淡淡的米酒香甜气息的牛奶，配上芝麻花生碎葡萄干，绝了！！！
『沙漠红柳大串』撸上一串红柳羊肉串，感觉自己就是个土生土长的西北汉子♥毕竟吃肉就很过瘾~~

✔胡羊焖饼
一听这个名字，大家一定以为是吃大饼，其实吃的是面，平时座无虚席，排队至少一小时起，老板很热情~
『羊肉焖饼』羊肉超多很嫩没有膻味，宽宽的面条裹满了汤汁，有点嚼劲，真的很饱腹~
『 凉粉』『蒜拌黄瓜』清爽可口的两道凉菜，配肉不错~

✔靖远尕六羊羔肉
网红羊肉店，各路明星名人都打卡过的一家餐厅~到 不来靖远吃一次羊羔肉不能说来了 。
『手抓白条』，白水煮羊肉煮的非常嫩，没有一点膻味，蘸一点辣椒粉可以更好的激发肉香。

✔夏家合汁
这家据说是当地人的早餐寻觅地，也是非常出名的，门口的牌匾就能说明历史悠久~
夏家羊肉合汁主要原料精选羊肉，猪五花肉；汤味鲜美，香而不腻，营养丰富；选用上等五花肉，用鲜美的高汤来打馅儿，肉馅要打到家，这样做出来的肉丸吃到嘴里才会爽滑软嫩；夹沙的做法比较讲究，选用新鲜的鸡蛋摊成鸡蛋饼，然后将肉馅平摊在鸡蛋饼上，经过冷却后，用油炸制而成。
食用时，碗里还配有豆腐条、天然木耳，现切的羊肉片，将原料装入碗中后，在滚烫的肉锅里卯上3-4下，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的蒜苗花、香菜小段、调味料，一股热气腾腾，香气四溢的羊肉合汁就做成了~

✔达记酱驴肉黄面馆
驴肉黄面是 的一道名吃，号称中华一绝。“驴肉黄面”顾名思义，其实是两道菜，一盘驴肉作菜，配手工拉制的黄面作主食。
民间流传久远的吃法便是如此。到过 的人和生活在 的人都会在路边看到很多驴肉黄面馆，据说只有两家最正宗，达记就是其中之一~

✔各种喝的
来到 要喝就喝甜胚子奶茶和杏皮水
『莫放夏甜胚子奶茶』小清新和中式壁画结合，奶茶超大一杯青稞甜胚子和奶茶相互融合刚刚好，不甜不腻很清爽~
『 山庄-摘星阁咖啡店』在 山庄内，有下午茶可以去打卡拍照~~
『李广记杏皮茶』口碑不错~不只是简简单单的杏皮茶，会加山楂、枸杞、杏子等材料熬制而成，满胃营养~杏皮茶是 的特色，大家来了也必须打个卡~

✔各种特产
『 夜市』可买：各种干果、李广杏皮杏脯、枸杞（小粒为佳）；买了后悔：各种干粮（爱吃的除外）
沙洲夜市是 夜市的标志，如果以一个游客身份来到 ，那么沙洲夜市是值得你来的~
整个市场分三块，一部分是烧烤，一部分是手信，一部分是特产。想淘点当地特色礼品手信都可以在这里买、各种稀奇古怪的地域特色商品~

还有很多其他的美食等待发掘~
更多旅游攻略可以查看我的游记~

==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

民以食为天，来 ，叹大漠美食
舌尖上的 ——不得不说的 十大民间美食
1、长寿碱面
生长的一种胡杨树，当地人称“梧桐树”。树上流出的一种能食用的树液碱，和面的时候加入适量，制作成面条，特点是柔韧劲道，爽口舒胃，面条细长，厚薄均匀，汤汁鲜香，俗称“碱面”,又叫“臊子面”。人们每当老人过寿、小孩满月、家人出远门、正月初七日等都要做上这种长面，象征着人们长寿，称“长寿碱面”。
2、莫高酿皮
据 莫高窟藏经洞文书记载，在唐代 酿皮子已是市场上热卖的小吃之一了。当时叫作“冷让”。 本地方言将“酿（niang）”称作“酿(rang)”，后演变成今天的酿皮，人称“莫高酿皮”。
这种传承了一千多年的美食，在 人眼里仍是不可或缺的民间小吃。
3、 水饺
饺子古代称“馄饨或汤角”，又称“角子”。三国时期，魏国张楫所著《广雅》一书中，就有反映，距今有一千四百多年的历史了。 文书《张敖撰新集诸家九族尊卑书仪一卷》的《冬至相仰书》中有“空酒馄饨，辛垂过访”的描述。据此，饺子在那时已经成为 人的日常食品了。
4、驴肉黄面
当地人们以驴肉为副食料、黄面为主食料的一种配套吃法，吃起来美味可口，俗称“驴肉黄面”。据传，来之于唐代 的民间美食，具有补气养血，保健益神的功效。
5、泡儿油糕
泡儿油糕是甘肃 宾馆根据民间传统方法创出的一种传统风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名。它是由面粉配食糖、猪油、桃仁、芝麻、玫瑰等制成的松糕，酥松香甜，味美可口。
6、羊肉合汁
据中国《食经》记载的“跳丸灸”，就跟今天的 羊肉合制十分相似。上世纪四、五十年代由 “郑家馆子----福盛园”创制，八十年代传入 宾馆。
7、羊肉粉汤
羊肉粉汤是在 民间传统美食“清粉羊肉”的基础上，发展演变而来的，并成为它的替代品。“清粉羊肉”则逐渐失传了。以佐料馨香，汤汁鲜美，羊肉软烂，粉条柔劲，深得食家的喜爱。
8、月泉浆水面
浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。 在 百姓家里，浆水面也是夏季经常吃的一种面食。味道酸爽，是预防中暑的佳品。
9、红柳拨疙瘩
古时 没有煤炭，为了生火取暖和烧锅做饭，每家每年必须到戈壁滩刨挖红柳根枝，俗称“刨梢子”，用以解决生活燃料。打柴人自带面粉取现场水和面，用红柳条拨面下锅，形如“小鱼儿”，人称“拨疙瘩”。 民间的一种便捷小吃，制作简单，方便实惠。它是 人民在长期的生活实践中，独创的一种特色小吃，有干拌、烩、炒多种吃法。
10、胡羊焖饼
古代 为少数民族游牧之地，人们统称他们为“胡人”。隋唐以来汉文化和胡文化（少数名族）相融合，成为 饮食文化发展的典型代表，以胡人的膳食习俗做法而演变得名，煮羊肉和面饼的焖炖相煎，实属一道 美食，是 特有的民间小吃。


==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

有哪些必吃的小吃和美食？

一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。到 ，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。

二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。
三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！
四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味


五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是 宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。

==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

一、【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。到 ，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。
二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。
三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜+土豆+肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的
味道稍微好一些，价格是差不多哒！

四、【胡羊焖饼】
推荐指数：★★★★★
这个名字很西北，这个特色菜是肉和饼两部分，有点像大盘鸡，是用高压锅做的，肉可以选鸡肉羊肉牛肉，这道菜的重点和关键都在饼，饼子薄，筋，光，蘸着汤汁吃，很入味

五、【各种水果干和坚果】
推荐指数：★★★★
葡萄，李广杏、鸣山大枣、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干儿，特别甜。推荐自然风干没有任何加工的 干果，绝对都是不加糖的，沙枣，大枣，苹果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，锁阳，桃干等等，应有尽有

六、【泡油糕】
推荐指数：★★★★
外观看起来跟耳朵眼儿炸糕很像，但是比耳朵眼儿还要好吃，松软不粘牙，有红糖芝麻花生 泡儿油糕是 宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。

==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

宽心捋面
新婚当晚娘家人送去给新娘吃的一种面食，俗称“宽心面”，古时称“索饼”。 人的一种日常主食， 俗话又称“宽板子捋面”，也是有一千多年历史渊源的古老食品了。喜食捋面，也从另一个方面反映了 人的性格，即朴实豪放，不拘小节。

风味羊杂碎
特色小吃。主要用羊杂碎（头、蹄、下水）炒、煎食用。包括烤羊脑、糊辣羊蹄。

手擀面条
和“拉条子”并列齐名，属于 人的主要面食。擀面条一定要做到精细、劲道，面切得匀称、舒散。煮面要掌握好时间和火候，面条要软硬适度，入口滑溜。因手擀面条有别于机器压制，口味地道。

西域煎饼
最早出现在唐代 的启蒙教材中，说明 人在很早的时候就食用煎饼。煎饼的起源较早，在《俗务要名林》和《类书》中即有记载。因其制作简单，快捷方便，口感软糯，受到人们的喜爱。

烫面油饼
据 莫高窟文书P.2040卷子记载，唐五代时称为“水饼”。由于“烫”好的面，经过擀薄，撒上香豆末，抹上油，烙熟。所以，口味略带甜香，酥软可口。有别于温水和面，故称“烫面油饼。

红粟饽饳
红粟饽饳俗称“高粱米节节”“粟”在晚唐以前是 人的主食。自宋以后，小麦磨的面粉渐渐代替“粟”成为主食。红粟饽饳由面粉和高粱粉制作而成，红白相间，别有风味，属于低糖的健康食品。

花灯俭儿
民间又称“老鼠子”，一般在农历正月十五蒸制。因有“正月十五闹花灯”的习俗，所以又称“花灯俭儿”。外形酷似“小老鼠”，活灵活现，十分逼真，是一种带馅的食品。

翡翠榆钱
颜色碧绿，色如翡翠，故而得名。 的一种时令食品。用春天采摘的“榆钱”，和面用笼蒸熟，晾凉后用油炒食。风味独特适口，特别受外地游客的青睐。近些年，随着社会的发展进步，用冷冻的方法，基本上一年四季都可以吃到这种美味。

鸿福枣卷
枣卷是花卷的一种。在唐五代时和“馒头”有一个共同的名字“蒸饼”。原来主要用于祭祀，因含“早生贵子”之意义，常被新娘和不生小孩的妇女偷吃。

==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

提起 的美食立马让我想起沙市美食街上的羊肉焖饼和他家的猪脚，真心好吃，猪脚又香有糯，口感很好，一个猪脚够我和父母一起吃了，还有卜记的驴肉黄面，那个面口感与众不同，有韧性碱性重，很香，杏皮水我是很喜欢喝，酸酸甜甜，吃好猪脚正好解解油腻，夜市的各类葡萄干和黑枸杞值得买，价廉物美，后来我们玩了一圈下来才发现要比其他地方便宜。
==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

图一图二都是达记驴肉黄面，顺张是达记的师傅，都差不多，反正我不爱吃。
图三图四图五是风情园那边雪峰蒙古包的羊肉和抓饭，焖面，份量惊人，好吃。
图五是朋友妈妈做的烫面油饼，推荐去花之林或者 味道去吃烫面油饼和拉条子，拉条子配茄辣西或者番茄炒蛋或者毛芹菜炒肉都好吃。那两个店的 本地菜做的不错，环境又好。
杏皮水没图，推荐去月牙泉小镇买，有一家专门做杏皮水的，比大街上卖的好喝。我写了一个 攻略，你可以点开看看，有介绍吃的。再打一遍太累了。吃的这东西，要看个人口味的。。。。再补充一个，达记附近还有个夏家河汁，他们家羊肉粉汤也有名，可以试试。还有差点把重头戏忘了！！！！羊肉啊！！！！去夜市吃烤串儿，羊肉串，羊肚，羊脑，羊腰子，羊皮。。。。口水都流出来了！！！肉串儿烤干点，腰子嫩一点，绝了～还有白条手抓，这个是要找个靠谱的地儿吃，肃北羊肉好吃，去雪峰蒙古包，他们家可以。
==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

【驴肉黄面】
推荐指数★★★★
这是 推荐的最多最有名的特色小吃，黄色的面条，确实有劲道！香菇末、驴肉丁、豆腐切丁等做成的料（本人是河北哒，河北这边叫做卤），加上大片驴肉，带着汤汁。到 ，这边的主食的就是面食了有驴肉黄面，其中最著名的就是“顺张黄面馆了”。 驴肉吃着很香，很新鲜，黄面够嚼劲，是大西北的重口味。环境比达记好点，自然价格也贵点。


二、【杏皮水】
推荐指数：★★★★★
无论是大街小巷，还是超市、景点以及沙州市场都可买到，随处可见的饮品！用李广杏干熬制的，酸酸甜甜，解暑又好喝，价格又便宜，推荐给大家。
三、【 臊子面】
推荐指数：★★★★
臊子面，北方都是以面食为主，胃口不好的时候，吃碗面是很养胃的，臊子面是带汤的，汤很好喝，臊子是胡萝卜 土豆 肉丁，面是碱面，很有韧劲，来趟西北不容易，大家还是尝一尝，尤其是喜欢吃面的人应该会很喜欢卤里有猪肉、萝卜、土豆、豆腐切丁等。比驴肉黄面的味道稍微好一些，价格是差不多哒！
作者：光脚丫的旅途☺

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

什么面啊，杏皮水啊，我觉得都很一般，甚至难吃。
唯一印象深刻而且特别好吃的就是葡萄好吗？！
特别便宜特别好吃特别甜。
当然哈密瓜也是不错的，但是没有葡萄那么给人惊喜了。毕竟在其他地方吃的哈密瓜也甜。
但是葡萄真的和我在其他地方吃的不一样。
沙洲夜市的东西又贵又不好吃，吭！
我特意给你翻出了以前去的时候拍的照片，沙洲夜市的2张各种水果干，葡萄干杏干 可以尝试，还有就是葡萄2张，手机拍的，将就看一下:P
真的好怀念 的葡萄啊！！！







==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~

胡杨焖饼店中赠送的小菜：凉拌紫甘蓝。
不知为什么，平日里除了火锅才吃会的菜，在 ，随便一拌，居然那么清口好吃。

还有一个便是：荔枝红茶。
可能大家知道 产罗布麻，可降血脂。但当时我们在酒店办理入住时，酒店送来茶水给客人，除了奶茶，第一次喝这种带有丝丝清甜的茶，问了酒店服务人员，她们说是自己煮的茶，在我不依不饶的缠问之下，告诉我这叫荔枝红茶，本身有了荔枝的香，再放几块冰糖，才有了这种味道。于是回京时特意在当地茶叶店买了这种茶叶，回来喝过的人一致好评。
==========

如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！
你的支持是对作者莫大的鼓励~