很多朋友来 ，我都会带他们去喝早茶。而除了当地人之外，如今越来越多的年轻人和外地来广工作、生活、游玩的人也加入早茶队伍之中，当然，这其中最重要的原因还是那些诱人的点心。

下面周周就为各位推荐最具 特色的10大传统早茶老字号——

【1-陶陶居】

推荐理由： 剩余为数不多的百年老字号，是 市最著名最古老的大型酒家，创建于清光绪六年(1880年)，装修具 风情，充满西关特色，是体验老 生活的首选之地，也是外地人品尝地道 美食的绝佳选择;出品的点心，可谓便宜实在，口味地道，还有各式粤式名菜，服务到位，人就非常多，所以经常看到有人等位。
推荐菜式：陶陶居的名菜不少，如猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚、雪里藏珍等。
详细地址： 市荔湾区上下九第十甫路步行街（顺便可以逛上下九）

【2-莲香楼】

推荐理由： 莲香楼享誉国内外，有“莲蓉第一家”之称， 经久不衰的老字号了，门面装修简单，给人淡淡的怀旧感觉;来这里饮早茶的人特别多，各种点心味道地道，老字号，值得一试
推荐菜式：莲蓉月饼，鸡仔饼，老婆饼，凤凰流沙包，虾饺，莲蓉包，杏仁饼，榴莲酥，蛋挞，叉烧酥，油炸鬼，萝卜糕，莲蓉酥，豆沙酥，西关咸煎饼，香蕉糕，牛肉丸，濑粉，叉烧包
详细地址：荔湾区第十甫路67号

【3-泮溪酒家】

推荐理由：全国最大的园林酒家，这里荟萃江南庭园特色及其装饰艺术的精华.环境优雅，服务态度体贴，细心。出品的妙制白切鸡、奶油接花蛋糕、桶子油”,芝麻皮乳猪、八宝冬瓜盅、泮溪茭笋皇、园林香液鸡等相当有水准。品种多样，价钱偏高些，但足以满足你挑剔的味蕾。
推荐菜式：妙制白切鸡，奶油接花蛋糕，桶子油鸡，金龙化皮乳猪，芝麻皮乳猪，八宝冬瓜盅，像生大拼盘，泮溪茭笋皇，脆皮炸蟹钳，牡丹鲜虾仁，园林香液鸡，瓦罉焗水;虾饺，白兔饺，马蹄糕，点心，凤爪，糯米鸡，白灼虾，叉烧，腐皮卷，咸水角，虾肠，烧鹅
详细地址：荔湾区龙津西路151号（顺便可以逛西关和荔湾公园）

【4-十甫轩】

推荐理由：坐落在繁华的上下九，独有的怀旧西关风情，环境静谧优雅，出品具有地道的老 风味，荔茸乳鸽，选料上乘，工艺复杂，鲍参翅肚同样做得精致，还有不少家常菜色，价格适中，质优味美。
推荐菜式：荔蓉乳鸽,果仁脆牛柳,蟹仔元贝木瓜船,上汤浸菜苗,猪脚姜,上海灌汤包
详细地址： 市荔湾区第十甫路188号

【5-广州酒家】

推荐理由： 酒家的分店，环境不错，透着老字号的风范，出品的粤菜正宗地道，继承一贯的高质量，食在 第一家名副其实，而且价钱也合理;首创的文昌鸡值得推荐，皮爽肉滑，入口生香，最驰名的始终是点心，其他传统粤菜也并非浪得虚名，很多老广们每周都会雷打不动地来这里叹茶。
推荐菜式：传统粤菜风味： 文昌鸡、四宝炒牛奶、百花酿鸭掌、金牌乳猪、八宝冬瓜盅、香滑鲈鱼球
详细地址： 市体育东路112号百福广场 酒家

【6-北园酒家】

推荐理由： 老字号粤菜餐厅，富有中国庭园特色的园林酒家，园内树浓花茂，亭台水榭，非常古色古香，环境清静幽雅，大饱口福之余，还可一览园林胜景;厨师是有名的粤菜师傅，选料优质、新鲜，出品自然正宗，在这里叫上“一盅两件”，可谓其味无穷。
推荐菜式：虾饺，蛋挞，红米肠，土鸭煲，叉烧包，煎萝卜糕，锅贴，春卷，油条，蒸排骨，马拉糕，煎虾米肠
详细地址：越秀区小北路200-202号(近小北花圈)

【7-大同酒家】

推荐理由：大同酒家，前身为 园酒家，曾授予“中华老字号”称号以及“国家特级酒家”，在 人的心目中是“超级老字号”，也是 市民喝早茶的首选，点心做的超级棒，还有粤剧听，很有老 风味，绝对是饮茶的好去处。
推荐菜式：“金牌化皮乳猪”和脆皮鸡是大同酒家的招牌菜。大同鸡蛋挞，猪脚姜醋蛋，广东薄皮虾饺，大同脆皮鸡，娥姐粉果，“像生冷拼盘”、“金牌化皮乳猪”、“大同脆皮鸡”、“白雪鲜虾仁”、“五彩酿猪肚”、“鲜 琵琶翅”、“大地鹌鹑片”、“白汗鱼仙岛”等名菜，和“娥姐粉果”
详细地址：越秀区沿江西路63号（2016年因资金问题停业）

【8-唐苑酒家】

推荐理由：环境装修高档舒适，富丽堂皇，出品地道粤菜，色香味俱全，招牌火山石烧翅，这款天九翅是鱼翅的上上之品，晶莹剔透，满口的鱼翅胶汁，并且是平民吃得起的出品;各式点心卖相精致，品种丰富;价格也不算太贵，酒足饭饱后，一边品尝清茶，一边观赏这里迷人的景致，真可谓人生一大美事。
推荐菜式：鱼翅，片皮鸭，牛仔骨，火山石烧翅，虾饺拼烧卖，燕窝，糯米鸡，梳乎里，烧鸡，千层糕，海鲜，佛跳墙，脆皮年糕，红烧鱼翅，芋头糕
详细地址：越秀区流花路流花湖公园北门（2015年已关门）
总店： 市天河区中山大道中130号
太古仓店： 海珠区革新路太古仓124号
白云店：

白云大道北43号(近永泰收费站)
马场路店：

天河区天河马场路(黄埔大道)

【9-幸运楼】

推荐理由：饮茶的好去处。点心种类“好多”，“恨不得每样都尝遍”，分量“足”，味道“冇得弹”，奶皇包和水晶虾饺“强烈推荐”。价钱“几抵”，下午茶同夜茶时段“最合算”。
推荐菜式：虾饺，凤爪，牛杂汤，蛋挞，榴莲酥，奶皇包，鲍鱼花胶鸡粥，鱼子灌汤饺，鲍汁凤爪，烧鹅，流沙包，猪手，干蒸，桂花糕
详细地址：越秀区北京路一街238号天河城百货8楼

【10-鹿鸣酒家】

推荐理由：位于麓湖畔的园林式粤菜酒家，青山绿水环绕，风景绝佳，大厅装修尽显奢华，摆设古色古香，充满西关韵味，点心做得很精致，很有特色，老火汤很够火候，鹿鸣鸡也不错，荷叶鲍汁饭更是美味;临湖而坐，看落日余辉在荡漾的湖面浮光掠影，各种幽雅，在 这个充满压力群楼的城市中，突然让人的心情格外开朗。
推荐菜式：金不换炒海瓜子、大麦烩双宝、潮卤堂灼九肚鱼,卤水狮头鹅头,大麦烩双宝,　酸菜炖白鳝,潮州金瓜烙
详细地址：越秀区麓湖路11号
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当然，广州喝早茶的地方还有很多，新旧茶楼在各个地方都受到欢迎，也欢迎大家在后面留言补充。

喝早茶比较集中的地方还是上下九商圈周边，如果你能赶早去到那边，你有时甚至可以看到一大堆的大妈大爷候在早茶楼下等着开门，然后店门一开，大家直往里面冲抢占位置。

现在越来越多的年轻人也开始喝早茶，其实不管是早上还是下午，甚至晚上， 的这些茶楼都是客流满满，排队等号的现象成为常态。

有时，喝早茶已不单单是为了那些点心，而是三两好友聚在一起，边喝边聊，其乐融融胜过一切。


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早茶

来广州不吃早茶，简直是白来！如果是我，宁愿不睡觉也会去吃早茶的！

广州人说“一盅两件，人生一乐”， “一盅”是指盅，又称“盖碗”，意思是用盖碗泡茶；“两件”是指点心。广州茶市从早晨6点到第二天凌晨不断档，种类多到你选不过来。

到广州吃早茶，一定要跟牢大爷大妈，哪家茶楼一大早就坐满了看报唠嗑的大爷大妈，别犹豫！直接进去！再也没有比他们更会吃早茶的人了。

广州酒家

如果是我，早茶首选会是1939年创始的广州酒家，百年老店、“食在广州第一家”这些名声真不是盖的。

广州酒家的早茶、午市在7:00-15:00，晚市在17:30-22:00，总共有15家分店，不同的分店开市时间稍有差异。其中位于上下九文昌南路2号的广州酒家是总店，名气最大，排队的人也最多，人均99元。在茶楼吃早茶，店家会根据你点的茶叶收取茶座费，便宜的8元一位，贵的也有，就算点白开水也是要收钱的哦。

广州酒家的虾饺是必点的，一口咬开，里面是一整只大虾，超满足。

甜点里我最喜欢流沙包和蛋挞，流沙包一掰开，馅就往外流，简直犯规，蛋挞奶味很足，外酥里嫩。

还有这么大芝士核桃包，这个头，是要让我一口吃成胖子吗？那么我愿意！

还有这只有一整颗鲍鱼在上面的鲍鱼烧卖，吃完之后我感觉自己以前吃过的都是假烧卖。

八达酱凤爪超入味，轻轻一嘬，肉和骨头就分开了。

荔湾鲜虾艇仔粥料很足，一勺下去能看见干贝、虾、鱿鱼、海蜇等各种海鲜，白粥完全吸收了海鲜的味道，甚是好吃。

糯米鸡

也很经典，里面包裹着香菇、干贝和鸡肉，吃起来还有荷叶的清香，就是很容易饱腹，吃一个就饱了。

地址：

文昌总店：广州市文昌南路2号

滨江西店：广州市滨江西路20号

体育东店：体育东路112号

环市东店：

越秀区

环市东路世贸大厦6楼

东山店：东华东路东山大街1号

江畔洪楼店：荔湾区大坦沙红楼路55号

黄埔店：黄埔区海员路39号

昌岗中店：海珠区昌岗中路238号达镖国际中心4楼

白云店：白云区云霄路353栋5号停机坪三层A区

越华店：越秀区越华路112号珠江国际大厦5-6楼

临江大道店：天河区

珠江新城

临江大道57号中和广场2层

逸景店：海珠区逸景路西464-466号珠江国际纺织城六层

黄埔大道店：天河区黄埔大道西495号广州嘉冠国际酒店5楼

花都店：花都区公益路47号金宏利大厦2-4楼

南昆山店：增城派潭镇锦绣香江御泉山庄锦绣香江大道1号

其他茶楼推荐

點都德——平价亲民茶楼

一家80多年的老字号茶楼，茶点种类繁多，不仅好吃，外形也好看，在整个广州分店众多，其中他们家的秘制叉烧包和虾饺更是拿下了“ 广州市非物质文化遗产 ”，金沙红米肠也是必点的招牌。

营业时间：周一至周日 08:00-22:00

人均：69元

泮溪酒家——“极挑”忠粉必去

老字号的泮溪酒家，和北园酒家和南园酒家并称广州的三大园林酒家之一，除了备受当地人喜爱，景色很美之外，这里还是《极限挑战》的拍摄地，小猪和小艺兴都来过。作为“极挑”死忠粉，如果再给我去广州吃一次早茶的机会，我会毫不犹豫选这里。

地址：龙津西路151号(近荔枝湾)

人均：65元

午餐

云吞面

、牛腩粉、煲仔饭都是午餐的好选择。

千万不要以为云吞面就是几颗馄饨加面条。一碗上乘的云吞面有“三讲”：一讲面，必须是竹升打的银丝面，面粉加鸭蛋，不掺一滴水，嚼起来特别有韧性；二讲云吞，一定要三七开肥瘦的猪肉，还要用鸡蛋黄浆住肉味；三讲汤，必须要用大地鱼和猪骨熬成的浓汤，鲜香无比。

宝华面馆

已经走过30年的宝华面馆在广州名气很大，老板坚持不开分店，不送外卖。店里最有名的是鲜虾云吞，每个云吞里都有一整只鲜虾，面条很Q，和北方的面口感完全不同，咬下去会弹牙，汤底更是大有名堂，是用猪骨、大地鱼和鲜虾头等多种材料熬成的，每次我都会把汤一起喝光。

地址：广州市

荔湾区

宝华路117号

营业时间：周一至周日 07:00-00:00

人均：27元

珍珍小食店

珍珍小食店的牛腩面在整个广州都是排得上名次的，牛腩超大块好像不要钱一样，而且完全不会老，肉质松软，汤底味道很浓，再加上一勺免费的酸萝卜，简直是人间美味，完全对得起老字号的头衔。

地址：西华路183号(近彩虹戏院)

营业时间：周一至周日 06:00-02:00

人均：20元

海幢瑞芳饮食店

海幢瑞芳饮食店任性到连块明显的招牌都没有，连价格都是手写的，但是一碗牛腩面足以秒杀无数大面馆。真的，到这家店就不要作死尝试别的了，直接点牛腩面，绝对会惊艳你。

地址：

海珠区

同福东路聚荣东8号(南村路路口)

营业时间：周一至周日 06:30-22:00

人均：13元

超记煲仔饭

超难找的小巷美食超记煲仔饭也很棒！千万不要小看这碗煲仔饭，里面每一块肉提前调好味的，米饭粒粒分明，最精华的是碗底的锅巴，又香又脆，再加一个窝蛋拌匀，让你恨不得把碗一起吃掉。

地址：越秀区北京路28号接官亭星光广场

营业时间：周一至周日 11:30-14:00 17:30-20:30

人均：25元

下午茶

世界糖水在中国，中国糖水在广东。广式糖水种类多达130种多种，像红豆冰、

杨枝甘露

、双皮奶这类国民甜品更是风靡全国大大小小的甜品店。其中顺记的椰奶冰淇淋、南信的双拼奶和芬芳甜品的糖不甩是甜品控不能错过的。

顺记冰室

顺记冰室是老广州四大冰室中唯一保存的一家百年冰室。顺记的镇店之宝就是传统手工雪糕，有榴莲、芒果和椰奶三种口味，入口比一般的冰淇淋细腻，还能吃到果肉简直惊喜。

地址：荔湾区宝华路85号

营业时间：周一至周日 07:00-01:00

人均：30元

南信牛奶甜品专家

南信牛奶甜品专家是一家60多年的老字号甜品店，南信最有名的是双皮奶和

姜撞奶

，奶味很浓郁，和我之前吃到那些双皮奶口感完全不同，就是排队的人真的太多太多了，但是为了这个味道我愿意。

地址：荔湾区第十甫路47号

营业时间：周一至周日 09:30-23:00

人均：23元

芬芳甜品

芬芳甜品创办于1982年，物美价廉，始终保持了传统糖水店的高水平。店里除了各式各样的饮品，还有镇店之宝糖不甩、麻蓉汤圆、姜汤汤圆。尤其是糖不甩，全广州都很难再找到这么好吃的了，9元一碟，总共6个。一口咬下去，表面的花生碎又香又脆，糯米做成的圆子很是软糯，里面的芝麻馅让你从舌头甜到心里。

地址：海珠区同福东路619号(市二宫对面)

营业时间：周一至周日 06:30-23:00

人均：18元

晚餐：

赶完早市赶晚市，广州人为了吃真是奔波一整天。晚餐要吃顿地道的粤菜，去炳胜品味准没错。

炳胜品味

炳胜的烧腊是我吃过全广州最好吃的，叉烧双拼一定要点，脆皮叉烧表面金黄酥脆，黑叉烧还上过《快乐大本营》，一口咬下去汁水直接喷溅出来，而且不会觉得油腻，回味起来一点点甜味。

豉油皇鹅肠也是强推，鹅肠洗的很干净，口感很脆，下面还铺了

土豆丝

，一下子没收住筷子就光盘里。

刚出炉的

菠萝包

超大一个，外皮很脆，里面真的有菠萝，还有菠萝酱，半打起点，经常可以看到好多人没吃完舍不得浪费还要打包回去的。

鱼生和虾生几乎是每个懂行的老司机必点。要知道炳胜一开始就是一家做鱼生的大排档，至今广州还流传“吃鱼生到炳胜”的说法。一条鱼，炳胜会把最精华的鱼肉片成薄薄的生鱼片，让你蘸上酱油芥末直接吃，鲜到不行。剩下的部分主厨也不浪费，帮你加工成清粥、盐焗、或者凉拌。

另外灌汤烧鹅和

白斩鸡

也可以尝试，和平时吃到的味道确实不同。

宵夜

到了晚上，终于可以洗洗睡了？NoNoNo，还没吃宵夜呢！

海珠区的宝业路有一整条宵夜街，到了凌晨还是油烟飘香，吃客不断。

蒲天光是这条街最有名的一家大排档，也是广州最早把宵夜做到天亮的餐厅。很多广州人白天忙活了一天，晚上就约几个哥们到蒲天光，一边喝酒一边吃着烤海鲜，再点上两个招牌菜招牌飞天鸭和十三香肥肠田鸡，超解压。

百汇美食蚝的炭烤生蚝最出名，肥硕的生蚝吸收了蒜蓉的味道，又嫩又香。

宝业路的蟾蜍很有名，别看蟾蜍看起来挺丑的，但只要你克服那个心里障碍，你就会发现蟾蜍真的很好吃，尤其是淇乐多火锅美食城，他们家有蟾蜍的各种吃法。

小而美味的路边老字号推荐

牛佬牛杂汤

地址：西华路与金华直街交口金花庙后街3号

人均：16元

营业时间：周一至周日 10:00-21:00

牛佬牛杂汤，整间店面只有10平米、4张桌，环境之简陋，完全看不出来是家20年老店。他们家最经典的就是牛羊杂汤、牛三星、

萝卜牛杂

，牛杂煮得很烂，一点都不塞牙，酸萝卜超开胃，汤底的味道更是鲜到没话说。

合兴小食店

地址：西华路第一津街44号(近人民路)

营业时间：周一至周日 07:00-19:00

人均：5元

5元一碗的“濑粉皇”可以说是很良心了，分量很足，你还可以选择加老板自己做的猪油渣、辣椒和榨菜。很多顾客心甘情愿搬着塑料凳坐在路面嗦粉。

林师傅牛杂

地址：西华路485号

人均：12元

第一家林师傅牛杂开在1982年，现在开出了很多分店。每天早上，林师傅都要去菜市场挑选最新鲜的牛内脏，搭配自己独创的腌制秘方，熬出来的牛杂鲜而不腥。牛三星汤和牛腩粉是他们店最招牌的美食，几乎一半的客人都会点，汤汁惊艳味蕾。

芳记小食店

地址：西华路280号(82中对面)

营业时间：周一至周日 07:00-02:00

售价：11元

芳记专注做布拉肠、生滚粥和蒸饭。肠粉超大一盘。8元一份的鸳鸯肠，里面加了牛肉和猪肉，粉皮又滑又韧，沾上甜酱油一口吃掉，回味无穷。

陈添记鱼皮

地址：荔湾区宝华路59号侧十五甫三巷内进第2档

营业时间：周一至周日 09:00-22:00

人均：21元

陈添记鱼皮称得上是广州80后的一记回忆杀。22元一盒鱼皮，竟然要用十几条鱼才能做得出来，再淋上酱油、醋、麻油，撒上香菜、花生、白芝麻，口感有点像海蜇，又香又脆，完全没有鱼腥味。

文记壹心鸡

地址：荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)

营业时间：周一至周日 10:00-21:00

人均：62元

在广州有句话叫“无鸡不成宴”，文记壹心鸡正是有当年清平饭店的掌勺大厨的弟子创办的，选用的是2斤左右清远麻鸡，再用秘制的药材高汤熬制，鸡皮通透，鸡肉入味，不用蘸酱都很好吃。为了保证质量，文记一天只做30多只壹心鸡，手慢则无。

熊记鸡粥

地址：海珠区同福中路416号(近市红会医院站)

营业时间：周一至周日 10:00-02:30

人均：15元

十多年的老店，环境简陋，但鸡皇粥很出名。滚烫的鸡粥配上新鲜鸡肉和鸡杂，碗底窝着生蛋黄和生菜，用勺子搅拌一下，很是落胃。

银记肠粉

地址：越秀区惠福东路519号

营业时间：周一至周日 06:30-01:00

人均：17元

提及广州的肠粉店，很少有不知道银记的，称得上是老字号中的老字号。银记在广州有分店也很多，他们家的肠粉被吃货们评价“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”，连美食家蔡澜都亲自推荐。

我说过看完会饿的，别说你看饿了，我写都写饿了好嘛！

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题主您好，推荐以下几家喝早茶的餐厅。

NO.1点都德（和兴楼）

检验一个茶楼点心师的技艺，最好就是品尝该茶楼的虾饺。 金牌虾饺皇是非遗作品，鼓鼓的饺子皮晶莹透亮，隐约可以看到里面红彤彤诱人的大虾。咬开后满满都是惊喜，Q弹的皮嚼劲十足，个头饱满的大虾让你每一口都有大大的满足感。
颜值更高的是四色虾饺，四个小锺，颜色各有不同，像极了春夏秋冬，里面的点心精致而小巧，皮吹弹可破，里面的馅料似乎随时满溢而出。

沙爹金钱肚，挂汤入味，劲脆弹牙，只是微微有些辣。
金钱肚这种蜂窝状的构造，让它入味深却依然非常劲道，牙一碰可以吸吮到满满的汁水。
芥末三文鱼挞，超级推荐，但是前提是，你吃的惯芥末。一开始上桌的时候，我真心以为这是冰淇淋或者其他甜品。
吃起来发现口感比蛋挞嫩滑一百倍，柔软中有三文鱼的厚重滋味，然而你会感到舌尖蔓延上一片芥末的味道，瞬间缴械投降。
金沙红米肠是 的特色，薄薄的红肠皮，里面藏着一层酥脆金黄的油条衣，再里面是圆滚滚、胖乎乎、颇具肉感的大虾，一口下去，鲜香脆甜，都有了。
艇仔粥简直是 粥品的代表作，馅料丰富到超出你的想象。上面浮着的是油条和花生，其实里面还藏着鱼片，瘦肉等大件，勺子一搅，全是惊喜。
凤凰流沙包个头大大的，像个小馒头，其实肚子里全是料，咬一口，细软的蛋黄沙就如爆浆般流出来，对于小朋友来说，这还真是个挑战。
附：
地址：林和中路148号（嘉逸豪庭酒店旁边）
营业时间：08:00-22:00（21:30停止接单）
推荐招牌菜：金沙红米肠、蒸凤爪、四色虾饺、荔湾艇仔粥、凤凰流沙包、香芒夹心椰汁糕、沙爹金钱肚

NO.2炳胜品味（天河店）

这家店在太古汇附近，招牌比较大，店铺比较气派，排队的人也比较多。他家的鱼生很有名.
秘制脆皮叉烧，简直好吃到爆，外表酥脆有如咀嚼糖晶，里面爆出满口香甜，却油而不腻，让人停不下筷子。
招牌菠萝包也超级好吃，但是特别大，比小朋友的脑袋还大，一份6个，上来特别壮观，基本上不用吃别的了。但是，谁让它好吃呢，上面那层面包壳酥到一咬就碎，边吃边掉渣的节奏，里面流淌的菠萝馅躲在面包柔软温暖的怀抱里，让人每一口都很满足。
附：
地址：天河东路168号石牌酒店1-2楼（近太古汇）
营业时间：11:00-04:00
推荐招牌菜：炳胜鱼生、秘制黑叉烧、秘制脆皮叉烧、拼炭烧肉脆皮叉烧、豉油皇鹅肠、榴莲酥、白灼豆腐、招牌菠萝包

NO.3陶陶居（第十甫店）

这是百年老店了，饭点一定要做好排队的准备。陶陶居保留了老茶楼的特色，点餐是自取的，到小餐车上喜欢什么就拿什么，服务员会在你的菜单上盖章，菜单上没有每道菜的价格，只有“小点、中点、大点、特点、顶点、超点“的分类，每个点价格不一样，吃完数点数结算。
蒜香排骨已经脱骨，肉上裹的一层面粉口感软糯，蒜香四溢，里面的肉是排骨的原香，最质朴最醇厚的味道。 凤爪也是一个字，烂，入口即化，汤水的味道全部融入了肉里，小猫娘懿欢个人觉得，比莲香楼的味道更好一些。
颜值超高，胖乎乎、金灿灿的榴莲酥超酥超甜超浓郁，如果你喜欢榴莲，这款绝对不会让你失望。
粥和面都是现点现做的，需要耐心等待，但是这样一来口感和热度都保持的特别好，真的是让你在刚刚好的时候遇到那碗刚刚好的粥。
其实粥的分量超级大，满满一大海碗，所以，千万不要像爱喝粥的小猫娘懿欢一样，上来就点了2碗，到最后发现再喜欢喝也喝不下去了…… 猪肝面里的猪肝煎的非常嫩，咬下去似乎有汁水，绵软香浓没有丝毫的腥气，与我们平时吃的难以下咽的硬猪肝一点儿也不一样。面条细细的，是你们喜欢的那种方便面的口感，但是明显更滑更健康一些。
附
地址：第十甫路20号
营业时间：07:00-22:00
推荐招牌菜：陶陶虾饺皇、百搭酱黄凤爪、金牌奶黄包、羊杂汤、榴莲酥、避风塘蒜香排骨、鲜虾瑶柱烧麦皇

NO.5莲香楼（第十甫店）

莲香楼的糕点非常有名，一楼是饼铺，二楼开始是用餐的地方。
凤爪入味劲道，但是在脱骨和绵软上，个人感觉不及陶陶居。糯米 八宝 鸡，打开荷叶，拨开糯米，你会非常惊喜，里面是满满的虾米、瑶柱、咸蛋黄、板栗、鸡肉，马蹄片。鸡肉入味香浓，其他辅料也各有千秋，非常推荐。莲蓉包偏甜，喜欢甜品的可以尝一下。
附
地址：第十甫路67号
营业时间：09:00-23:00
推荐招牌菜：凤凰流沙包、虾饺、凤爪、上汤牛肉丸、金牌叉烧挞、油炸鬼、 八宝 糯米鸡
附

NO,6陶陶居酒家（白云机场T2店）

在 的好处是，即使你赶飞机，也可以吃早茶，机场里不仅有陶陶居，而且是同城同价，打破了以往机场餐厅又贵又少又难吃的僵局，让我们再等飞机的时候还有茶喝，有空调吹，有好好吃。
一口酥豆腐是陶陶居的招牌菜，外表酥脆、内心柔软，一口一个，可以感受硬朗与丝滑的碰撞。
墨鱼仔香菇烧麦皇，鼓鼓的小烧麦肚子里全是料，墨鱼处理的非常Q弹，有了香菇的调和鲜上加鲜。
干炒牛河，牛河晶莹剔透，配上牛肉和细细的芝麻，口感丰富。
蟹黄粉丝煲里藏着很多海鲜，虾仁，鱿鱼，瑶柱，海米，粉丝被煲到镀上一层金黄，嚼起来很香。
附
地址：白云国际机场T2航站楼B240-260登机口（过国内安检方可到达）
营业时间：06:00-22:30
推荐招牌菜：陶陶居大虾饺、陶陶居百年烧鹅、酥皮水牛奶菠萝包、一口酥豆腐、啫啫生菜煲、卡珍芝士焗糯米鸡

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去过这么多茶餐厅觉得位于车陂的喜鹊茶餐厅性价比最高，以下是我在上次和朋友一起去过喜鹊楼茶餐厅后写的心得和对特色菜的一些小点评（图片也是自己拍的哦）：

喜鹊茶餐厅的布局和设计：
茶餐厅的装修风格为较传统的中式风格。门面看起来不大，但进去会发现很是宽敞。大门上方的招牌是方方正正的“喜鹊茶餐厅”四字，中间的LOGO是与点名呼应的喜鹊图案，带有传统的诗意。
整个茶餐厅有两楼，一楼是二人桌和四人桌的散座，适合生活节奏较快且无特殊需求的三两朋友和同事的就餐。一楼灯光明亮，就餐环境舒适，顶部的带鸟笼款式灯罩的灯垂落，局部照明的效果更增加了客人的食欲。再加上喜庆的红灯笼、绿色盆栽和白色屏风的装饰，整个餐厅凸显了古典茶楼的韵味。二楼的大厅主要是大圆桌，适合大家庭或者团体的聚会。二楼一入口就是后厨，方便服务员快速上餐，点餐、收拾桌面、上茶水、上餐一气呵成。二楼右侧是包厢，灯光较昏暗，私密性较强，适合生意或者亲密朋友之间的交谈。由于当天一楼散座已满人，我们二人被安排至二楼的包厢就餐，整个就餐过程也很享受。
喜鹊茶餐厅特色菜：
1.功夫茶：
采用传统的烧水式，烧出来的水甘甜且健康。水壶是由玻璃制成的，上面带有诗画，古色古香。茶壶和茶杯精致小巧，给人带来视觉上的享受。我们点的茶水是茉莉花茶，茉莉清香沁鼻，与美味的茶点搭配完美至极。且煮茶泡茶等过程全程自助，让人感觉像在家里一般自在。

2.面酱蒸排骨：
面酱蒸排骨色泽很好，看起来令人有食欲。经过提前腌制入味的排骨，肉质鲜嫩，酱的味道不会太重，没有把排骨的鲜甜味道完全掩盖，酱的香味与排骨的鲜甜为完美地结合在一起。但是有点肥腻，排骨的选材可以更优质，瘦肉部分应更多，最好肥瘦相间。


3.酱黄蒸凤爪：
酱黄蒸凤爪是茶楼里人们必点的一道美食，我们二人也一样对此上瘾。不仅上色漂亮，而且酱味甜而不腻，口感丰富，软糯而浓香的滋味令人着迷。凤爪很酥很嫩，入口就皮骨分离了，口感酥软但依然弹牙有嚼劲，而非软烂。就连花生都甜且酥软，让人吃了意犹未尽。

4.香煎韭菜饺：
摆盘简洁，底下的绿叶与饺子内韭菜的若隐若现相呼应。饺子一只就很大，饺子皮薄且酥脆，丝毫不油腻，饺子馅又多又丰富，吃起来令人感觉很满足。韭菜、胡萝卜、木耳、马蹄和猪肉完美的融合在一起，一入口就感觉味蕾在跳舞，特别是马蹄的甜脆为传统的韭菜饺子带来不一样的风味。

5.燕麦奶酱包：
第一次尝试燕麦奶酱包就深深地被它迷住。包子皮发酵地刚刚好，口感柔韧。馅料由燕麦和奶酱混合而成，麦香和奶香浓郁，咬开包子里面的馅是流质的，软绵香甜，尤其是沙沙的馅儿，香甜十足，唇齿留香，口感很特别，而且营养价值也很高 。


6.三丝炸春卷:
春卷是以薄面皮包馅、用油炸制而成。色泽金黄、外皮酥脆、内馅鲜嫩、香气诱人。馅料包括有嚼劲的瘦肉丝、甜脆的胡萝卜丝、爽口的黑木耳丝和飘香的韭黄， 搭配起来又咸又甜，风味独特。摆盘很精致，对半切开的春卷对着叠在一起，配着旁边的小花和小草，又是一种视觉上的享受。色香味俱全。



7.牛腩蒸陈村粉：
接下来是牛腩蒸陈村粉，众所周知陈村粉是广东历史悠久的一道传统名菜，而陈村粉配牛腩又是经典中的经典。这道菜是将陈村粉切成长方形整整齐齐堆叠成小山，陈村粉放置于底层作为铺垫，上面就是稀稀落落洒满葱花的牛腩，两旁再点缀上汤灼有机菜心。陈村粉非常滑爽、薄皮晶莹剔透，刚用筷子夹起就滑了下去，于是我们只好转用汤勺接住粉块。入口后稍微一含，米浆仿佛就化了，从中散发出浓郁的米浆味，我觉得最好的搭配就是夹一口陈村粉配上一小块牛腩混合来吃，在粉块中吃到包裹于其间的牛腩时，能感受到肉质不算软却非常有嚼劲、散发着浓浓鼓油的香味，十分富有口感，这样一口吃下来实在是享受之至。此外，我觉得菜心放在这道菜里真的是锦上添花，大概考虑到吃完牛腩会有些油腻，这样再加上一条有机菜心，如此荤素搭配非常完美。


8.岭南鸡蛋挞：
在还没来喜鹊楼之前就曾听朋友说过岭南鸡蛋挞是他们家的招牌菜之一，那时我还很不以为意。通过这次调研机会终于有机会揭开岭南蛋挞的神秘面纱了，结果果真没有让我失望，哪怕对于像我这样吃过很多家不同类型的蛋挞、挚爱蛋挞的人都觉得这家的蛋挞真的好吃。鸡蛋挞皮精致圆润、分层非常明显，吃入口能听到细微的层层酥脆碰撞的声响，其间的内馅丰厚，散发出浓郁的奶油香气，口感松软可口，甜而不腻。


9.汤灼有机菜心：
最后就是一道健康美食——汤灼有机菜心，在享受了较荤较腻的主食甜点后，这时最棒的就是吃上一道清淡的素食来缓解一下油腻的感觉。菜心这道菜真的算得上是物美价廉，不仅价格便宜分量足，而且十分新鲜，吃起来清脆作响。

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从小在 长大的我，把我所知道的、在我脑海里的早茶印象说一下吧：
1、由懂事开始，几乎早茶就遍布我的童年记忆，在 人眼里，最最老字号的酒家有几家： 酒家、陶陶居、莲香楼、伴溪酒家、南苑、北苑，这些都古色古香，保持传统味道，当中 酒家是最多分店的，有上下九店、滨江路店、芳村店、天河店（体育中心东门），其中上下九店是总店，布局、环境、出品也是最岭南味道的！
2、大概在10年前左右，开始陆陆续续出现一些新派的广式酒家，出品都是经改良、或创新出一些新菜式，毕竟老是那些菜，也会吃厌~新派的酒家有几家，当中专门做早茶的有：点都德、稻香。这两家发展势头都不错，其中点都德现在是几乎开遍 各个区了。
3、说完早茶的酒家，说下早茶的“内容”。由于周一到周五是工作日，所以周一到周五都只能看到公公婆婆去喝早茶，他们也起得早，大概早上6点就出门到酒楼“霸位”，一壶茶、一份报纸、一盅两件，可以坐足一个上午，这也是楼上大多数人的印象，我再补充一样：一笼雀！很多老伯伯喝早茶都带上一笼雀，画眉或者鹦鹉或者了哥（八哥），一边饮茶看报纸，一边逗逗了哥唱歌，因为老伯伯喝完茶就去公园溜雀了，这是我童年最深的印象，不过现在已经很难见到，现在大的酒楼都不允许带雀笼进去了。
4、 人的早茶，虽说茶，实际是吃点心。点心的种类繁多：
糕点类（以甜食为主）：奶黄包、莲蓉包、餐包（叉烧馅）、蛋散、沙琪玛、千层糕、马蹄糕、白糖糕、伦教糕、糯米糍、蛋挞、椰挞、咸水角、芋泥角……（此处必须用省略号！）
肉菜类（热菜类、蒸笼类）：烧卖、陈皮牛肉丸、凤爪、排骨、腐皮卷、糯米鸡、虾饺、金钱肚、猪肚……
生煎类：萝卜糕、黄金糕、年糕、红豆糕、煎饺、生煎包……
生滚粥类：皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥、芋头螺肉粥、菜干咸骨粥、芫茜鱼片粥……
拉肠类：鲜虾肠、牛肉肠、肉滑肠、叉烧肠……
这里就没法一一上图了，实在是种类太多。
5、说到早茶，这里还必须提一下“小推车”！那是最传统的味道！以前 的茶楼都是用小推车来上菜的，一早早茶时间，就会有服务员阿姨推着一辆辆满载点心的小推车穿行于整个场内，边推边卖，食客拿走一样，就在食客的菜单上盖一个小圆章，小推车前面挂着牌子，写着车内有哪些点心，有专门蒸笼类的推车，一个个盖着的蒸笼，食客自己打开，都会有一种惊喜感觉！这也是小时候喜欢去喝早茶的一大原因！

6、最后是早茶文化。到了周六、日，节假日，年轻人也休息不用上班了，就会一大家人约一次早茶，老人家负责一早去霸位，年轻人睡到10点起床，再过去茶楼喝早茶，一喝喝到中午，这也是 人说的早餐午餐直落，一餐顶两餐。一家人坐一起聊聊闲话，大事小事无所不谈，点得满满一桌的竹笼，乐也融融。也是年轻人陪伴老人家的一种很好的方式。


早茶，在我眼里，既是一种早餐的方式，

也是最最能感受 人生活的一道风景，更是一道能体现 人包容、与人无争的一种文化！

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广州喝茶，除了些上面提到的老字号，广州酒家，莲香楼，陶陶居，南园，北园等。还可以试一下新派的粤式茶楼。

楼上提到的 点都德 不是老字号，不要给90后搞混了。2013年才开业的茶楼，还是接受加盟的企业。

还有，喝茶 点肠粉，点粥品，点面条的，都不是正确的打开方式。茶点千千万，你吃了这些占肚子的东西，其它什么都不用吃了。

加上我们大广州有专门吃肠粉粥品面条的小店，味道比茶楼好多了，完全没有必要在茶楼点这些。

下面推荐一家吧

陶然轩，是一家环境优美的茶室。开在沙面一幢临江的六层小洋楼里，外观和内部装修都非常的有格调，坐在大包房里还可以看到珠江的景色，据说老板是位古董收藏爱好者，拿出了藏品中的20%作为餐厅的装饰供客人鉴赏，其中有满洲窗、屏风、酸枝家具和字画，使得整个茶馆古色古香，很有氛围。

简单的说，这里就是环境好，东西贵，出品还算不错。

古色古香的装修

陶然轩 陶然轩 陶然轩

价格跟装修成正比

陶然轩

榴莲酥，卖相一流

外表松脆，馅料香浓，如果榴莲味更浓一点就更好了。

蛋挞，皮脆，蛋香

萝卜糕，有萝卜味，腊肉够香，粉和萝卜比例刚刚好，吃的时候一定要蘸上辣椒酱。如果煎的时间长一点就更好，我更喜欢外面脆脆的感觉。

萝卜糕最难的是粉和萝卜的比例，粉太多做出来就会硬，吃起来粉粉的感觉。萝卜太多，做出来就会太削（软），很容易散掉，糕不成糕。

糯米鸡，，味道一般，可能蒸太久了，糯米都发胀了，没有了黏黏的感觉。

虾饺，皮薄，有嚼头，虾够新鲜

牛肉球，滑，爽，吃的时候一定要蘸上 喼汁

牛肉球最神奇的地方就是它不是纯牛肉。必须加入少量肥猪肉调和口感。一般让它更爽口的方法还有加入马蹄和葱，有的会加入少量香菜。下面以腐竹托底。

桂花糕，里面真的有桂花啊。口感清爽，夏天吃最好。

凤爪，喝茶必点，也是广式茶少有自带辣味的点心。

制作比较复杂，要先炸后蒸。过火的话鸡皮会太软。

韭菜猪红，猪红很滑，汤底一般

当然还有 干蒸烧卖，牛百叶金钱肚等等可以一试。
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地级市，设是一个直辖区，别称有“羊城”，“花城”，听名字就知道又好吃有好玩咯。天气属于亚热带季风气候，一年四季鸟语花香，逛吃逛吃先介绍吃吧！关于吃 本地流行一句谚语“食在 ，味在 ，厨出凤城”，从字面意思品味，移动方向应该自北向南:先端大菜，来 玩品美食早茶当然是必不可少的咯，拌溪酒家或者陶陶居喝到正宗的早茶，吃正宗粤菜当然上酒楼咯最出名就是 酒家，吃海鲜不嫌远，当然是去 南海了，最出名当然是四海一家，另外十四涌那边也好靓好鲜。

越秀区:￥￥￥￥￥我是分割线行政中心交通便利（说的是公共交通），好吃好喝好玩自然离不开-北京路步行街，有历史，有文化，有人潮，
吃推荐你去:表哥茶餐厅，招牌杂菌云吞，菠萝油，奶茶玫瑰甜品店，招牌杏仁豆腐，芝麻糊，红豆沙达杨原味炖品，招牌椰子双皮奶，杨枝甘露银记肠粉店，招牌鲜虾猪肝肠，牛腩肠，艇仔粥太平馆西餐厅，金牌乳鸽，牛扒，炸雪糕大佛素食阁，招牌如意八宝汤，铁板双菇
玩推荐你去:北京路步行街逛逛联合书店，提升逼格顺便陶冶情操，还没操够的话出门马路对面歌莉娅225概念店可以逛逛，往上走3F4F。步行街向里走， 百货商场对面（仔细看）可以去参拜下， 大佛古寺，闹中取静装修的别致可上香，大殿五六层高内有图书馆，练功房，我去的时候可对外开放参观。
西汉南越王博物馆，是西汉南越王国第二代国王赵眜的陵墓。分很多展厅，好些个宝贝（文物），票价好像12块
中山纪念堂参观，拍照，看看英雄花，花开无叶，花色如血（ 市花木棉花）
越秀公园散步，绿树成荫白天避暑晚上纳凉。

动物园，喜欢大自然的朋友可以去，票价20元，有长颈鹿，斑马，马，麋鹿，雕等各种好吃的动物。里面还有一个海洋馆，票价好像是100元左右，有海豚海豹表演挺精彩的值得推荐。旁边单独分出一个鳄鱼馆也收费，最好别去，个人感觉好没劲可能我们北方人不喜欢吃鳄鱼的缘故。
沿江路（酒吧街），喜欢泡吧的朋友可以，兜里多带点钱去，本色吧，夜莺吧消费都嗷嗷的。
荔湾区￥￥￥￥￥我是分割线位于 西部与佛山相连，俗称“老西关”延伸的意思大多与吃有关，老西关濑粉，老西关布拉肠，老西关牛杂汤。。。老西关你去了吗
吃推荐你去山下九，可以品尝到很多小吃，南信的牛三星米粉(地铁长寿路站)，西华路(地铁陈家嗣站)腾元生煎，大杂锦米粉，牛佬牛杂汤，食盈碗仔翅，荔湾艇仔粥、泮塘马蹄糕、鸡仔饼等等
玩推荐你去荔枝湾，荔湾湖公园，西关大屋群，上下九步行街（特色的骑楼），陈家祠，沙面（欧式风情）反正你一下也去不了那么多不展开来说先。

海珠区￥￥￥￥￥我是分割线
玩当然要去 塔，俗称“小蛮腰”，总高度有600米，有观光电梯可以乘坐一百多，上面有电影院，旋转餐厅，听说还有摩天轮你不怕的可以去呢。另外 塔到天河红砖厂去玩是有观光有轨电车的票价2元，一路珠江沿岸景色风光无限。
吃东西推荐去江南西(地铁江南西站a出口)一整条街两边都是吃吃喝喝的，最多就是日料，很多特色小店出品质量很不错，还有很多新派餐饮和外地品牌门店林立，四川火锅，湘菜，越南泰国菜，自助，西餐推荐New York city人均80块左右

天河区￥￥￥￥￥我是分割线爱shopping的有吗，爱浪的，爱逛的，休闲购物好去处:花城广场，位于珠江新城核心区，被誉为“城市客厅”文化气息浓厚，有兴趣可以去逛逛 图书馆，省博物馆， 大剧院，还有两座金融中心哦。
正佳广场，爱玩人士请注意里面有真冰溜冰场，正佳极地海洋世界（室内海洋馆），当然还有各美食品牌门店咯。时尚天河，也大同小异。
太古汇(地铁石牌桥站)，推荐方所书店(有调性，高逼格，提供咖啡)。

红砖厂（天河员村四横路128号），创意区，文艺范，工业风，有空可以去参观，拍照，约会啥的。吹江风品美食，白天节奏慢泡咖啡馆，晚上激情四射泡酒吧街，别问我哪家好，因为我不知道。
区￥￥￥￥￥￥我是分割线
去哪里玩推荐你去
，好吃好玩好有意思（本地文化风俗美食一条龙）详情点我的名字看相关游记。 https://m.mafengwo.cn/nb/public/sharejump.php?type=7&id=8601198

大夫山森林公园，在公园看几十种园林体验过吗？骑车上山你玩过吗？山上烧烤来过大夫山吗？啊等你来啦。
长隆度假旅游区:长隆欢乐世界，长隆大马戏，长隆香江野生动物园，长隆水上乐园，长隆鳄鱼公园，长隆飞鸟乐园，长隆高尔夫，长隆酒店，香江酒店， 。各种带你嗨。
莲花山:水上乐园，莲花山古采石场。
海鸥岛:骑车，自驾环岛，采摘，吃海鲜。
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广东早茶是广东特有的一种文化
早上约上三五七个好友或者一家人一起去茶楼
点几笼点心，泡上一壶好茶
吃一口点心，品一口茶，不仅可以去腻，还可以闲话家常，一坐就可以坐到中午咯
老一辈的眼里，饮早茶不单单只是吃东西，也是一种情感的碰撞

大大小小的茶楼有很多，其中老字号的有：陶陶居，莲香楼， 酒家，泮溪酒家，鹿鸣酒家
新派酒家推荐：稻香

陶陶居，莲香楼， 酒家在上下九步行街都是总店，岭南特色的建筑风格，装潢都是大同小异的。

泮溪酒家位于荔湾湖公园旁边，园林式的建筑，小桥流水，比较有特色。
鹿鸣酒家位于麓湖公园，
依山傍水，环境幽雅，空气清新，以一流园林餐饮环境和出品服务而称著 喝茶可是好享受。这两家较之前面那三家会略贵。毕竟环境在那里嘛~

稻香属于新派茶楼，点心这些都是比较创新的，天河城五楼有一家分店。想试试新派点心的童鞋可以去这里试试~

下图为鹿鸣酒家：


下图为泮溪酒家：


下图为稻香的新派点心：
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广府人喝早茶的历史悠久，起源于作为最早一批通商口岸的历史，早茶最早是生意人谈事的时髦场所，后来延伸变成亲朋好友、家庭聚会的广府风俗文化。什么是早茶必点？各人口味不同，难以一概而论，我只说本地人常点的，供大家参考。甜点心有蛋挞、发糕、伦教糕、马蹄糕、萨其马等，咸点心有芋角、春卷、咸煎饼等，蒸笼有虾饺、干蒸、凤爪、糯米鸡等，煎品有罗卜糕、芋头糕、煎饺等，粥品常点及弟粥、艇仔粥、柴鱼花生粥，粉类有布拉肠、陈村粉……还有很多，难以一一尽数。

早茶喝正宗，不仅要点心好，还要有广府味道。现将本人认为 喝早茶最有代表性、有吃还要好玩的好地点分享给您:

1、白天鹅宾馆:位于沙面白鹅潭边，环境一流，全国特级点心师，老广、老外都喜欢去捧场。老牌五星级宾馆，价格会比较贵些。早茶后可游白天鹅，沙面，长堤。

2、陶陶居:位于第十甫，挨近上下九。百年茶居，题匾为康有为所提，本地人消费居多，价格也亲民。传统广式点心都有，环境比较熙熙攘攘，早期茶市的正宗风味。吃完早茶可游上下九，西来初地。

3、泮溪酒家:位于荔枝湾边，荔湾湖畔，正宗园林式茶楼，点心有泮塘四秀。早茶后可游荔枝湾，西关大屋。

4、鹿鸣酒家:位于白云山脚麓湖边，也是老牌茶楼，湖光山色配美食，幽静优雅，价格适中，适合知己小聚畅谈。早茶后可游麓湖，聚芳园，星海园，白云山。

5、爱群大酒店:民国时代的地标建筑，茶楼历史悠久，位于珠江长堤边，顶上茶楼是旋转餐厅。早茶后可游长堤，海关大楼，塔影楼，沙面。

以上茶楼也有下午茶，下午茶更舒服悠闲。

小茶楼还有很多，但正宗的已经不多了（还有如莲香楼、 酒家、北园、云香酒家、花园酒店荔湾亭，都是老字号，买少见少。），主要集中在越秀、荔湾两区。

广府早茶，讲究融入本地人的生活气息，追寻广府味道，作为在此生活了20多年的“广漂“，我认为以上推介都是风格不同、最具代表性的茶楼。



白天鹅

泮溪


鹿鸣

爱群








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老字号什么的可以自行百度。
我小时候去 酒家和陶陶居。还有我家附近的一些小茶楼。现在大了没什么时间也就没怎么喝早茶了。就我带朋友喝早茶普及给我朋友的知识，放在这边普及一下给大家。
服务生问喝什么茶的时候，我的外地朋友们一般都一脸懵逼，内心os“我是来吃早餐的什么什么茶啊？”哈哈人家服务生是问你喝什么种类的茶啦！一般我家常喝铁观音，偶尔喝大红袍，同事爱喝菊花茶，各有所好啦！一般几位就会上几包抽真空的茶叶包。还可以选喝功夫茶还是普通的茶，功夫茶就好麻烦（一般我爸劲头十足），先是洗茶，让茶香出来，再冲第二道来喝，一杯杯超级小的杯子，一口就没了，口渴的朋友要多耐心一些。旁边会有酒精灯点着小炉子，随时有热水冲茶。还有一种就是普通的茶，就是泡在瓷茶壶里的。
吃之前烫碗烫筷子什么的，我的外地朋友表示懵逼。这也算是广东特色吧。
茶壶没水了记得把盖子翘起来，不然服务生离你太远听不到你的叫喊声，但是再远也能看到茶壶盖子翘起来，会走过来帮你拿走茶壶加水的。
好了说到吃的，必点的就是凤爪和虾饺，还有滑蛋肠和艇仔粥，或者是其他肠粉其他粥啦。广东特色的还有陈村粉（个人比较喜欢），各种榴莲酥蛋挞葡挞什么的，以前有推着车都来走去的服务生，或者是拿着盖章菜单去生煎区自己点什么自己拿，现在好像都直接把服务生喊过来直接点，直接送到桌子上少了点以前小时候的味道。
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百味鲜
人均：54元
地址： 宝源路121号(近恒宝广场北门)




开了挺多年的了，西关大屋改建，门口很小，但里面挺大，有两层。点心很多，出品挺不错。




推荐
虾饺皇、鲜虾芥辣海蜇饺、日式牛仔挞、
招牌第一包、鲜味酱蒸凤爪、清香桂花糕、
日和牛仔批、金网青芥鲜虾卷、艇仔粥、香煎萝卜糕

酒家
人均：91元

地址：荔湾区文昌南路2号（近上下九）




推荐
虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、
叉烧包、灌汤包、濑粉、
皮蛋瘦肉粥、干蒸




莲香楼
人均：56元
地址：荔湾区第十甫路67号




推荐
奶黄包、莲蓉包、虾饺、
叉烧酥、萝卜糕、西关咸煎饼、
糯米鸡、濑粉、老婆饼




陶陶居
人均：65元
地址：荔湾区第十甫路20号（近大同路）




推荐
牛羊杂汤、排骨、干蒸、
双皮奶、牛肉丸、蛋挞、虾饺、凤爪、奶黄包




泮溪酒家
人均：67元
地址：荔湾区龙津西路151号（近荔枝湾）




推荐
马蹄糕、白兔饺、上素腐皮卷、
糯米鸡、咸水角、艇仔粥、
香芒椰汁糕、春卷、虾饺




陶园居(爱群旋转餐厅)
人均：54元
地址：沿江西路113号爱群大酒店17楼




喝个早茶而已，还能360度观江景，超正点！




推荐
沙湾牛奶挞、至尊皇室餐包、
瑶柱珍珠糯米鸡、港式蒜香蒸排骨
蟹子干蒸烧卖皇、陈皮山竹牛肉球
招牌虾饺皇、杏香鲜奶红豆糕




白天鹅宾馆（玉堂春暖）
人均：249元
地址： 荔灣區沙面大街1号白天鹅宾馆3楼(近六二三路)




推荐
沙琪玛、招牌虾饺、羊城鲜虾饺、
酥皮叉烧包、蜜汁蒸凤爪、栗蓉天鹅酥、
凤尾香芋角、糯米鸡、鲍鱼干蒸




荣华楼
人均：50
地址：荔湾区龙津东路708号




始创1876，粤韵风华， 百年老茶楼


推荐

鲜虾蟹籽烧卖皇、花旗参浸虾饺、
猪仔流沙包、上汤腐皮紫菜卷、
足料荔湾艇仔粥、荣华一口酥




点都德


人均：89元
地址： 珠江新城花城大道16号(凯蓝大厦2楼)




推荐

金牌鲜虾红米肠 招牌艇仔粥 沙爹酱蒸金钱肚
百合蒸酱凤爪 凤凰流沙包 特色鲜蒸排骨





西关人家
人均：¥42
地址：德星路9号荔湾广场南塔4楼




看到阿姨推着车过来，大家都有点兴奋
站在蒸笼推车面前要这个要那个




阿姨身上挂着一个印章，
拿起我们的台卡，按照我们拿的点心来盖章

推荐
干蒸、虾饺、
蒸排骨、糯米鸡、豉汁凤爪




稻香酒家
人均：66元
地址：荔湾区中山七路51号富邦中心4楼401




推荐
蛋散、牛仔骨、小笼包、
金钱肚、鲍汁凤爪、芝麻糊、
水晶奶黄包、碗仔翅、擂沙汤圆




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年轻人的话还是推荐吴系啊，表哥，及江南西的茶餐厅，菜品多味道好环境清新或者文雅。泮溪酒家啊，莲香楼老字号我去了，感觉招牌菜我们不是很耐受。江南西那边的金敦，胜利味道都很好，早点去不然得排队。
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，最出名的就是早茶。 人热爱喝早茶，喝早茶还是推荐去老字号茶楼。
【1】点都德
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
评价：好吃
点心精致又好吃
必点：流沙包 艇仔粥 鲜虾红米肠 金钱肚 凤爪 【2】 酒家
酒家的早茶也是一个不错的选择
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
点评：老字号 好口碑
【3】陶陶居
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
点评：虽说也是老字号 但是游客比较多
早茶也值得一尝 比起早茶更建议中午或晚上去吃 味道还是很好的
菠萝包特别好吃 安利
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早茶除了喝茶，点心也是十分重要的一部份。早茶的点心多数是 的一些特色小吃。像生滚粥(牛肉粥、粉肠粥、艇仔粥、及第粥、生菜鱼球粥、皮蛋瘦肉粥等)、布拉肠(牛肉肠、猪肉肠、鸳鸯肠、虾仁肠、炸面肠等)、萝卜牛杂、啫啫牛腩珍珠肠、蛋挞、汤粉面(馄饨、牛腩、猪手、牛三星、鱼蛋、牛肉丸、排骨)、清蒸/豉汁排骨、清蒸/白云凤爪、牛百叶、干蒸、烧卖、虾饺、水晶饺、灌汤包、粉果、黑椒牛仔骨、糯米鸡、牛肉球、马蹄糕、萝卜糕、香芋糕、叉烧包、流沙奶黄包、香菇滑鸡、生肉包、叉烧酥、榴莲酥、腊肠卷、马拉糕、油炸鬼(油条)、伦教糕、煎堆、咸水角、春卷、凉粉、龟苓膏等等。广点的数量多的惊人，是不是已经看得口水直流了呢!
推荐 老字号的粤菜餐厅，出品地道的传统粤菜，招牌点心胜利虾饺，虾仁大粒而饱满，新鲜可口、爽脆弹牙;传统粤菜与精美点心都真材实料，分量充足，虽然价格有点高，但出品有保证;环境富丽堂皇，深沉大气却又不失浪漫，很适合宴会场合。附地址： 荔湾区 沙面北街53号胜利宾馆2楼(近有腥气)
和苑酒家在 挺有名，环境是中高端粤菜馆的标准水平。点心出品一直保持水准，服务比较周到，毕竟加收了10%服务费。服务员从倒茶、上菜、分菜、换碟，都是麻利又无微不至。 地址： 越秀区 东风中路481号粤财大厦3-4楼(近正骨医院)


天河北路上的一家饮早茶很安静的酒楼，就在百佳斜对面，环境很好，没有一般酒楼的嘈杂，包房装修豪华，点心选择很多，传统与新派混搭，即点即蒸，薰衣草风味的包值得推荐，其它点心也不错，在 喝茶很难找到这么安静的地方;饭市走高档粤菜路线，菜单上还有一些改良的西餐，比如考羊排，中西结合的做法，在同等档次中算是性价比还可以接受的，推荐给酷爱一家大小饮早茶的朋友品尝。
　　地址： 天河区 天河北路468号嘉逸国际酒店1楼(近天河北百佳)


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比较有历史的有伴溪酒家、北园酒家，都是比较传统的园林式酒家，吃得是景色，同时也是吃人情味的。比较新的喝早茶的地方要数近几年开得遍地开花的点都德，茶点的款式比较新颖，符合年轻人的口味，也不长辈喜欢茶点的风味。
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