台山市是“中国第一侨乡”，号称“内外两个台山”，多达130多万华侨遍布世界92个国家和地区，比台山市93万人口还多。根据统计，台山现存超过10000多幢碉楼、洋楼，建筑风格多样，精美。

汀江华侨文化走廊
海口埠是清末民初时期，华侨出洋的港口，是华侨出境史的“活标本”。在民国时期，还有着“银行街”之称。海口埠见证了当地商贸的繁华与衰落，也见证了老一代华侨的出洋史。若说有什么是海口埠最独特的历史印记和符号，那定属银信博物馆了。银信（侨批），是指广东、福建等地海外华人华侨通过民间渠道以及金融邮政系统从海外寄回家乡的家书，是书信和汇款的结合体。在银信博物馆展示了一批批珍贵的 银信侨批资料。无论是和平年代下的思念还是战火纷飞时援助，一封封小小的银信承载了一个个家庭的情感，承载了传承至今的先侨们的家国情怀。
梅家大院于1931年由当地梅姓华侨以及侨眷侨属创建，当时的梅家大院是梅姓华侨里的一个大支，也是梅姓华侨归家的一个念想。
作为电影《让子弹飞》与《一代宗师》的取景地，位于 的梅家大院早已声名大噪，每年都可以吸引很多影迷前往拍照打卡。此外，这里的民国风建筑也是吸引大家前往游玩的重要原因。这里的楼宇虽然规划整齐，但外形各异，拥有各自的特色，如巴洛克风格的山花、罗马的柱式和拱券、骑楼步廊的吊顶等等，将欧式风情的建筑与中式建筑完美地融合为了一体。

福临村
福临碉楼，楼高十层，气魄恢宏，是广东省最高、楼层最多的碉楼，如今依旧在傲视群芳。它始建于1922年，历经了近百年的洗礼，依旧屹立不倒，傲立在村落之中。在那段战火纷飞的年代，它庇护着这片土地，守卫着这里的人们。在安稳和平的当下，它仍安静的矗立在这里，任由人们登高观景;来到楼顶，脚下田野环绕，远处群山叠翠，水库尽收眼底。虽不是世间绝美的风景，但这一片宁静的稻田，伴随着远方的微风，加上这可靠的守卫，着实能让人彻底地放松下来。
图片来源：遇见

再继续往前走，便能看见稻田中的四九书院。处于入口处，便能看见一新一旧的两栋楼，它们矛盾冲突，却又和谐自然。进入院落，简约的现代风格映入眼帘。这里采用的是原木的色调，去除掉了一切不必要的繁杂，大块面的平铺直叙，让你的伴侣和家人、朋友成为你视野里的焦点。来到天台的茶室，可以静观天地，也可以举杯小酌，十分惬意。旧时的书院如今摇身一变成为了民宿，但依旧还秉持那旧时的那份君子的气息
图片来源： 文旅

台山市四九镇望岗碉楼民宿
找一个安静舒适的地方，停下脚步，歇一歇，心无旁骛地仰望着远方和天上的星星。位于四九镇的望岗碉楼民宿，被美丽的大自然所环绕，早上起床还能听到鸟儿叽叽喳喳的叫声，显得一派悠闲和祥和。
这间民宿最大的特点，便是由女私塾和碉楼改造而成。在民宿的每个角落里，都有房东精心布置的小物品，院子里还种植了各种各样精致的小植物，写意又美好。这些小细节，都可以让你感受到房东对生活的热爱，并情不自禁地被其所感染。晚上，还能够与家人、朋友一起在稻田间、在美丽的晚霞下用餐，感受属于独属于你们的亲密时光。

兴华黄鳝饭
一煲“黄鳝饭”书写着夫唱妇随的奋斗史。 黄鳝饭声名远播，驰名中外，吸引了不少人专程前往觅食。若要追溯黄鳝饭的渊源，不得不提的便是兴华黄鳝饭，它是由彭氏夫妇于二十多年前创立的，地道的口感吸引了越来越多人前往品尝
在这里，黄鳝饭的做法显得更加细致。首先，将鳝的肉与骨分离，黄鳝去骨后整条还需是完整的。然后将粒粒分明的米饭与黄鳝，佐以姜丝、葱花等配料放入煲中煲制而成。刚出炉的黄鳝饭中，黄鳝又滑又嫩，肉质脆软，吸收肉汁后的每一粒米饭都被包裹着鳝肉的鲜香，让人吃了一碗还想再来一碗。而砂锅底的锅巴也是一流的美味，薄薄的一层锅巴，脆而不沾口，简直让人停不了口！

山坑螺 煲鸡
山坑螺煲鸡是四九镇的风味菜式之一，深受美食家们的青睐。山坑螺生长在清澈的山溪里，只有没有污染的河流里，才能产出如此鲜美且无泥味的山坑螺。在烹食前，先用钳将山坑螺尖剪断，再用盐水清洗山坑螺，在清理螺里杂质的同时，让螺肉更加入味。再加入姜、香芹等食材，烹制一个小时，这道山坑螺煲鸡便可上桌了。山坑螺与鸡的搭配，相互之间的味道交融，产生出了特别的滋味。鸡肉的肉质扎实，鸡味十足，非常甜美，山坑螺的肉轻松一吸就出，清甜的口感，想想都已经开始流口水了。


图片来源： 街访

Ø 行程安排 ：
汀江华侨文化走廊-福临村（稻田、福临碉楼、四九书院）-兴华黄鳝饭--山坑螺煲鸡-望岗碉楼民宿

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