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匿名用户 2019-10-16 10:09:14
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深圳

深圳哪里有老字号的粤菜?

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    首先,我们得知道,粤菜由哪些菜式组成,以什么为主。粤菜是由广府菜,客家菜和潮汕菜组成的,三种地方各具特色,各有自己的独特风味。1.粤菜离不开的就是喝早茶。在深圳喝早茶的地方有很多,比较优惠的应该就是蘩楼了吧,菜式多,价格也实在。每次喝早茶的必点菜式:香煎芋丝糕/艇仔粥/红米虾肠/虾饺/鼓汁排骨...显示全部

    首先,我们得知道,粤菜由哪些菜式组成,以什么为主。粤菜是由广府菜,客家菜和潮汕菜组成的,三种地方各具特色,各有自己的独特风味。
    1.粤菜离不开的就是喝早茶。
    喝早茶的地方有很多,比较优惠的应该就是蘩楼了吧,菜式多,价格也实在。每次喝早茶的必点菜式:香煎芋丝糕/艇仔粥/红米虾肠/虾饺/鼓汁排骨/凤爪/湿炒牛河/糯米鸡/叉烧包…
    2.潮香四海
    蚝仔煎/砂锅粥/椒盐九肚鱼…
    3.陈鹏鹏卤水
    4.还有胜记,豪林居等等都是吃粤菜的地方,具体位置可以按地图就近选择。
    福田/罗湖/南山每个区都有不同选择噢。
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    发布于 2021-01-15 18:59
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    [题主采纳]在深圳,虽然是一个汇聚各地特色美食的开放城市,然而最正宗最地道的美食当属于粤菜,而深圳请客吃饭、宴席酒宴首选之地当然是一些知名的粤菜酒楼, ...显示全部

    [题主采纳],虽然是一个汇聚各地特色美食的开放城市,然而最正宗最地道的美食当属于粤菜,而 请客吃饭、宴席酒宴首选之地当然是一些知名的粤菜酒楼,

    酒店



    如果你的朋友千里迢迢来到 ,你会带他去哪吃饭?然要吃 本土特色的美食啦!

    比如:“带他吃一次粤菜馆”

    今天已经备好餐厅攻略,直接约起吧!

    最经典的6家知名粤菜酒楼

    利宝阁:香港老字号粤菜酒楼



    上榜理由:在大陆高端餐饮遭遇寒流之际逆流而上,利宝阁果断在 华丽开张。朴素的餐厅装修之下是精挑细选的顶级食材,主打燕鲍翅,在追求粤菜出品原始味道的同时,不断寻找着新的突破。



    店名:利宝阁 地址: 市福田区中心四路嘉里建设广场三座2楼

    北海渔村: 老字号粤菜海鲜酒楼



    上榜理由: 三十多年的老字号酒楼了,是 改革开放不久后的产物,可以说和 一起成长了,也在华强北这里见证了风风雨雨,它的出品始终如一,口味和服务一直都保持在粤菜的最佳水平。



    店名:北海渔村

    地址: 市福田区振兴西路154号1-2层

    陶源酒家:燕翅鲍世家



    上榜理由:擅长于“鲍、参、翅、肚、燕”烹制的陶源酒家,一向走的都是王室贵族路线。对于每一道菜品的要求严格到苛刻的地步,厨师队伍均是来自香港的顶极名家,经验丰富而又富于创新精神。

    店名:陶源酒家 地址: 市罗湖区人民南路2028号金光华广场7楼008号



    丹桂轩:请客吃饭的首选粤菜酒楼



    上榜理由:丹桂轩以传统粤菜为基础,博古集今,南北幷蓄,中西结合,不断创新菜式。采用新鲜、绿色、营养、健康的自然原材料,'心思荟萃'精雕细琢,烹制出'真味'的菜式,让宾客在色、香、味、型中品尝饮食的至高境界。



    店名:丹桂轩 地址: 市南山区华侨城香山街波托菲诺会所1楼

    利苑酒家:米其林粤菜酒楼餐厅



    上榜理由:利苑的食品制作是在色、香、味俱全的粤菜基础上,再吸收南北各菜系的精华,更将西餐的调味和制法与中餐揉合,令菜色既不失粤菜的传统美味,又具其他菜系的特色,令客人乍看似曾相识,浅尝始觉与别不同,细品自然是爱不释***。



    店名:利苑酒家 地址: 罗湖区宝安南路1881号万象城二期S348号

    春满园:经典商务宴请、亲朋聚会粤菜酒楼



    上榜理由:经过多年的探索和实践,春满园在将传统高档粤菜做精做细的基础上逐步创新完善符合顾客健康的绿色田园风味菜系列,亦有平实的招牌风味菜和南北美点供客人品尝,形成了品种多样、风格鲜明的各色系列。



    店名:春满园 地址: 市福田区华强北路4002号圣庭苑酒店世纪楼2楼

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    发布于 2019-10-29 14:21
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    深圳最经典的6家知名粤菜酒楼利宝阁:香港老字号粤菜酒楼上榜理由:在大陆高端餐饮遭遇寒流之际逆流而上,利宝阁果断在深圳华丽开张。朴素的餐厅装修之下是精挑细选的顶级食材,主打燕鲍翅,在追求粤菜出品原始味道的同时,不断寻找着新的突破。店名:利宝阁地址:深圳市福田区中心四路嘉里建设广场三座2楼北海渔村...显示全部

    深圳最经典的6家知名粤菜酒楼
    利宝阁:香港老字号粤菜酒楼
    上榜理由:在大陆高端餐饮遭遇寒流之际逆流而上,利宝阁果断在 华丽开张。朴素的餐厅装修之下是精挑细选的顶级食材,主打燕鲍翅,在追求粤菜出品原始味道的同时,不断寻找着新的突破。


    店名:利宝阁
    地址: 市福田区中心四路嘉里建设广场三座2楼
    北海渔村:深圳老字号粤菜海鲜酒楼
    上榜理由三十多年的老字号酒楼了,是 改革开放不久后的产物,可以说和 一起成长了,也在华强北这里见证了风风雨雨,它的出品始终如一,口味和服务一直都保持在粤菜的最佳水平。


    店名:北海渔村
    地址: 市福田区振兴西路154号1-2层
    陶源酒家:燕翅鲍世家
    上榜理由:擅长于“鲍、参、翅、肚、燕”烹制的陶源酒家,一向走的都是王室贵族路线。对于每一道菜品的要求严格到苛刻的地步,厨师队伍均是来自香港的顶极名家,经验丰富而又富于创新精神。


    店名:陶源酒家
    地址: 市罗湖区人民南路2028号金光华广场7楼008号
    丹桂轩:请客吃饭的首选粤菜酒楼
    上榜理由:丹桂轩以传统粤菜为基础,博古集今,南北幷蓄,中西结合,不断创新菜式。采用新鲜、绿色、营养、健康的自然原材料,"心思荟萃"精雕细琢,烹制出"真味"的菜式,让宾客在色、香、味、型中品尝饮食的至高境界。


    店名:丹桂轩
    地址: 市南山区华侨城香山街波托菲诺会所1楼
    利苑酒家:米其林粤菜酒楼餐厅
    上榜理由:利苑的食品制作是在色、香、味俱全的粤菜基础上,再吸收南北各菜系的精华,更将西餐的调味和制法与中餐揉合,令菜色既不失粤菜的传统美味,又具其他菜系的特色,令客人乍看似曾相识,浅尝始觉与别不同,细品自然是爱不释口了。


    店名:利苑酒家
    地址: 罗湖区宝安南路1881号万象城二期S348号
    春满园:经典商务宴请、亲朋聚会粤菜酒楼
    上榜理由:经过多年的探索和实践,春满园在将传统高档粤菜做精做细的基础上逐步创新完善符合顾客健康的绿色田园风味菜系列,亦有平实的招牌风味菜和南北美点供客人品尝,形成了品种多样、风格鲜明的各色系列。


    店名:春满园
    地址: 市福田区华强北路4002号圣庭苑酒店世纪楼2楼

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    发布于 2019-10-16 11:31

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    来晚了,看到上面已经有很多朋友的回答了,能说的差不多都说过了哈哈哈找个角度,早茶是粤菜很重要的一部分,就挑几家有代表性的给题主介绍一下啦梅林酒家价格:人均-60RMB推荐:虾饺,烧麦,凤爪,金钱肚地址:福田区下梅林梅丽路2号(地铁下梅林站)综合评价:四星半相信这是很多住在梅林,甚至福田片区的朋...显示全部

    来晚了,看到上面已经有很多朋友的回答了,能说的差不多都说过了哈哈哈
    找个角度,早茶是粤菜很重要的一部分,就挑几家有代表性的给题主介绍一下啦

    梅林酒家

    • 价格:人均-60RMB
    • 推荐:虾饺,烧麦,凤爪,金钱肚
    • 地址:福田区下梅林梅丽路2号(地铁下梅林站)
    • 综合评价:四星半
    相信这是很多住在梅林,甚至福田片区的朋友小时候都吃过一家老字号店,装修就一般般啦,比较简单传统,周末人超级多,可能要提前排队。不过在 整体的消费下,性价比还是很高的,味道的话中规中矩,个人觉得虾饺和烧麦是亮点。







    利宝阁


    • 价格:人均120RMB
    • 推荐:马蹄糕、虾饺,金钱肚、酱皇蒸凤爪
    • 地址:中心四路嘉里建设广场三座2楼(福田香格里拉对面)
    • 营业时间:10:30~15:00,17:00~22:00
    • 综合评价:四星
    来自香港的粤菜餐厅,早茶很出名,内地的第一家分店就开在 。装修很奢华大气,富丽堂皇。个人觉得这家店的出品精致度应该是推荐的店里最高的,自然价格也是最贵的。人气很旺, 排队肯定是不可避免的,要去的话记得早点去拿号哦。






    春满园

    • 地址:分店很多,某点评软件找最近的一家
    • 价格:人均-75元
    • 推荐:乳鸽,红米虾肠,牛仔骨
    • 综合评价:五星
    一家人气超级高的粤菜馆,在 有很多家连锁店,某点评软件上面找一下附近的店过去就好,菜式很多,而且出品质量真的非常高,不过相对来说,价格也是偏贵的,不过性价比绝对不会让你失望。而且相对于他的早茶来说,个人更建议找个时间去试试他的晚市,菜式和出品绝对更让你惊喜,有机会的话值得一试哦。



    PS:部分图片取自网络

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    发布于 2020-03-03 13:52
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