建议去

偷得浮生半日闲 冬日里的海上渔歌


谁说冬天不能去海岛？
出海捕鱼、上山摘橘、住树屋
吃农家菜、跑进地图都找不到的秘境
跟着我们来解锁 的小众玩法吧！

”

NAN'AO
01

去汕头，为什么要去南澳岛？

很多人去 ，几乎都是为了吃的。作为一个海滨城市，少不了的当然是海鲜，而 最好的要到岛上吃，最鲜的要到船老大的渔船上吃。


在南澳大桥通车之后，离市区只有 半小时车程的 ，成为了周边的好去处。




理想很丰满，但现实是
“热汤下饺子”、“南澳大桥堵车”
“拍照有2/3画幅都是人头”
“吃海鲜漫天高价”、“到处满房又高价”
我又怯场了
不，这里不是我想去的度假岛



南澳是一个没有工业的海岛，县民还保留着出海捕鱼、放养生蚝、晾晒紫菜的古老方法，几近是 无污染的原生态。


渔村，潮汐，山海，阳光，我仍然想去一趟。



在 不应该只是打卡景点，我萌生了 一个大胆的想法：在这个 10几度的大冷天，做一回岛民，在 度过放空和发呆的 两天一夜。





NAN'AO
02

淡季的南澳岛，还能这样玩

去年暑假，我们在南澳大桥上就堵了2个多小时。而冬天是 的淡季，除了岛民，几乎就我们一行人。

冬天 错峰出行进岛 ，难得清静， 最适合佛系的你来hea一下~



丨半山半海，只有“胶己人”才知道的秘境丨
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夏天去海岛，我们就只有一个想法：到海里去！葛优躺在沙滩上！好像都没有时间来好好看过这个岛 最原始、最安静的模样。


“胶己人”阿涛带我们去了一个 半山半海的秘境，超大的风车群，可以 360°无死角来感受南澳岛的纯粹美。（“胶己人”是“自己人”的潮汕话音译。云迹方向的胶己人向导好客，乐于分享最local的玩法，“来了，就是自己人！”）






的沙滩很多，而不为人知的有那么一两个。阿涛带我们去到一个 无人沙滩，承包了一片 专属于我们的私密海景。


我们走在堤坝上，看渔船来往、云卷云舒，仿佛回到旧时的通埠年代。





左手渔港，右手海洋的空旷感和自由度，是只有亲临现场才能有所体会的慢生活。不要问我秘境在哪里，私撩我就告诉你






丨出海捕鱼吧！大件夹抵食丨
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来海岛最想吃的就是生猛海鲜，可是在商业化比较浓的旅游地，最怕就是出现“青岛大虾”的“命案”（我的钱就是我的命根子）。


我们绕过县城，阿涛说带我们进村找船老大带我们 出海捕鱼，自己做海鲜餐 ！



一想到出海，大家可能会有些忐忑，毕竟每年的相关新闻报道跑不了。但 船老大的开船技术稳妥，没有想象中的风大或激起三四层浪花，让我们很放心。


老少咸宜的休闲玩法，完全可以带爷爷奶奶、爸爸妈妈来体验一下。




幸运的我们收获了 一条野生大石斑！船老大说目测可以卖500多块。



石斑鱼的生活习性怪异，不合群，喜欢独来独往在 数十米深、水质清澈的海底暗礁丛中。可见 的水有多好，才养得起肥美石斑。




自信满满的阿涛在给我们 介绍各种海鲜和渔民的出海习惯的时候，不小心被一只蟹夹到手了，也太生猛了！




我们满载而归，回到渔排。船老大还说要亲自下厨， 清蒸白灼姜葱爆炒，每种海鲜都有最提鲜的吃法。






每年初冬，第一批紫菜被收割上岸，正是口味最佳的一批。


南澳的紫菜声名在外，无需电烤，也无需机器，在这里， 亚热带充沛的阳光，足以将其晒干；无添加剂，也无多余工序，在这里， 老祖宗古老的方法，仍代代相传。



暖fufu的 紫菜鱼丸汤就是冬日里的救星， 加点胡椒粉驱寒健脾，最适合饭前来一碗。 手打的鱼丸，营养价值非常高，让你拥有一颗“强心脏”。



炒饭就吃得多了， 紫菜炒饭还是第一次吃。配以香菇、时令菜丁、肉末、虾米、干贝末，越吃越香，我吃了三碗




彩椒炒鱿鱼、清蒸濑尿虾、蒜蓉粉丝扇贝、姜葱清蒸石斑....放开手脚，我们都吃得hin满足。






丨佛系主人家开的民宿，岛上慢时光丨
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不想做南澳的匆匆过客，我们决定下榻一晚。


这次我们进岛不打算看日出，没有选择后宅县城和青澳湾片区的住宿。而是做了个小众的选择，一个 藏在黄花山上的“树屋”——时光岛留民宿。




依山而建，这里的 私密性非常好，很像潮汕版的“温哥华郊外隐秘山庄”。适合喜欢宁静、安逸的企业团建、家庭结伴，甚至是私董会。





这里更像一个家，在暖灯下加班工作，也不会有孤单感。


我们出外打包了一些海鲜回民宿，小伙伴还掏出私藏的红酒，一起叨叨家常。



清晨的阳光把原木和干净的布置照射得更为 淡雅和禅意，我们更想要留给自己一个独处的时间，你可以冥想、放空。








管家沏上一壶茶，邀请我走进 错落有致的庭院。


她说一开始其实没有想要做成民宿，只是招待一些朋友，或和家人度假之用。后来喜欢这里的人越来越多，才有了这个想法。






热心好客，是刻在潮汕人的骨子里的，这大概是潮商为何遍布世界各地的原因之一。随性的主人家做了 一桌家常好菜，来招呼远道而来的我们。


在这里一切都慢了下来，或许时光真的能倒流。



饭后，管家带我们到 私家桔园摘桔和柚子，边摘边吃的我们承包了这个山头。




▲别看这个柚子丑，可甜了


看着满山低饱和的花，内心的浮躁被抚平。




从桔园出来，管家说要带我们去 黄花山公园。这其实是 南澳岛的一个景点区，一向对景区不感冒的我们没什么兴趣。


景区一般是要收取门票的，但管家是本地人，他带路就 免收门票啦~




黄花山的温度比山下要凉快很多，这么大冷天的， 公园的游客基本为零，而一路上就只有我们一行人。




小时候总是被爸妈拉去逛公园说要散步，对于花草树木我是无感的。走上桥，竟然被一个潜力满满的网红景点吸引住： 红橙色的炮仗花。（赶紧来打卡一波！）




旁边有一条小路叫“探龟”，心里在琢磨里面是有什么龟仙人。但原来是个观景台，可以 独揽整个山林美景。有种在张家界和黄山的feel~


不是只有海好看，山也能独当一面。





丨鸡在树上走的农庄，吃不一样的农家菜丨
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由于现在是淡季，很多餐厅和农庄都没有开。阿涛说要带我们 去青澳湾吃农家菜，这么热门的景区竟然有农家菜？


原来是老板 专门为我们开灶，熟人带路才找到。


▲这里的鸡都在树上走，是名副其实的“走地鸡”
（不好意思，拍的好像是鸭鸭）


红米粥、土窑鸡、土窑排骨、土窑黄金薯、土窑鸡蛋，这些是带不走的，也是微波炉叮不出来的 “土味”。





主人家特地摘来 药膳煮汤，据说有活血功效，在冬日里喝真的是暖fufu。




NAN'AO
03

进岛前，一定要吃垮汕头

我们有几个伙伴是第一次来 ，进岛前想带他们在市区 逛吃逛吃。


小公园是来 必去的的老城区，这里的夜景人称“小巴黎”。虽然经过了旧改，但是还保留了不少的老建筑。





很多 旧唱片和磁带都可以在这边淘到，当然还有把“又是元气满满的一天”当成口头禅的苏有朋。







丨一碗白糜 一碟卤鹅丨
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除了肠粉、牛肉粿，我们一直心心念念的就是潮汕的卤味。 春梅里鹅肉店作为卤鹅界的翘楚，值得你专门为这只鹅走一趟。


狮头鹅肉质紧实，皮肉之间的鹅朥香而不腻，蘸上特调的南姜醋又是另一种奇香。


▲除了单点碟头饭，可以选择100块的拼盘一起享用


丨地图都找不到的鸽子火锅丨
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潮汕人会吃和嘴刁是出了名的，牛肉火锅已经满足不了一个 打卡了汕头n次的资深吃货。老餮好友这次推荐了鸽子火锅，私撩我就告诉你地址。


新鲜的鸽肉，配以灵芝等药膳的汤底来调和。 滋补但不燥热 ，不用担心老火汤嘌呤太高。




小菜可以点一份 生腌虾，去头开背， 香而不咸。特有的雪糕口感，料理得精致。让不敢吃生鲜的我都爱上了这份美味。






丨可能是汕头最轻奢的客栈丨
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隐海民宿，我们又挖到了一个 “大隐于市，望海而居”的小地方。它在 市中心，但又可以暂离喧嚣。



像是凝固在车水马龙里的时间胶囊，我们在这里体验 “出门车水马龙，入门隐居于世”的生活。



设计风格 偏日式，极简而本质。

每间房都配有MARSHALL音响和定制浴缸。从洗漱用品到床褥，都透露了主人家的极致追求。



以 山川湖海，日月天地命名。高性价比的大床房，温馨的榻榻米。能观星的小复式，海景城景一体的豪华房，就看你pick哪间。



看着窗外的城市快景，吃一杯主人家亲手做的草粿。打包一份甘草水果或者肠粉、薏米猪血粥外送， 感受城市里的那份恬静美好。




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潮州市是国家历史文化名城、潮州文化的重要发源地，素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”、“岭东首邑”等美誉，全市总面积3614平方千米，辖湘桥区和潮安、饶平两个县。总人口258万人，旅居海外的潮籍侨胞、华人及港澳台同胞约230万人。潮州木雕是中国两大木雕体系之一，潮州还是中国陶瓷出口的主要基地。
一、潮汕海边景点
1、 。称为美丽的海上绿洲，坐落在闽、粤、台三省交界海面，距广东省 经济特区仅11.8海里，东距台湾高雄160海里，北距厦门97海里，西南距香港180海里，处在这三大港口城市的中心点，濒临西太平洋国际主航线。地理位置十分优越。自古今来，南澳是东南沿海一带通商的必经泊点和中转站，早在明朝就已有“海上互市”的称号。
位于南澳镇的旁边，背靠七娘山，前对大海，形如半边月，柔若少女；既得柔美山水之灵气，又享受海上耀阳正照。青山怀抱，比水相依，孕育了这美丽动人的南澳湾。上生长着1400种热带和亚热带植物，并且很多野生动物栖息在此。主岛附近有一个鸟岛，是候鸟自然保护区。 有得天独厚的旅游资源、港口资源和水产资源，文物古迹50多处，寺庙30多处，大小港湾66处，可开发渔场5万平方公里。 著名的景点：宋井、青澳湾、金银岛、总兵府、南山寺、云盖寺、屏山岩、风力发电场等。
南澳的旅游资源具有"海、山、史、庙"立体交叉特色。可供开发旅游的沙滩面积达200多万平方米，其中被誉为"东方夏威夷"的青澳湾是我国少见的浅海沙滩，沙质洁白，海水清净无污染，是广东省两个A级沐浴海滩之一。南澳人文历史悠久，文物古迹众多，目前已发现文物古迹50多处，寺庙30多处。 气候宜人，四季如春、山海相映、风光旖旎，是建设国际旅游度假基地的理想之处。 附近可供开发的渔场5万平方公里，盛产石斑鱼、龙虾、膏蟹、鱿鱼等优质高档水产品， 、虾、贝、藻类1300多个品种。沿岛水深10米以内的海域面积165.7平方公里，水质好，浮游生物种群多，可发展大规模海水养殖。目前，海水网箱养殖已达5000多格，鲍鱼、海珍珠和贝藻类养殖也已初具规模。
2、 市南滨龙虎滩，濒临南太平洋，风景如画，气候宜人，环境优雅，鸟语花香，素有“天然氧村”之称。度假区内有排球、足球、潜水、快艇等沙滩和水上运动，美丽的黄金海滩，绵延数公里的海岸线，欧式建筑风格浪漫典雅的花园别墅群，完善休闲的娱乐设施一应俱全，形成一个旅游观光、休闲度假、商务洽谈的绝佳胜地。
3、汕尾红海湾。地处汕尾市区东部，即粤东红海湾与碣石湾交接的鹧遮浪半岛，东临碣石湾，南依红海湾，三面环海，海上交通东往 70海里，西至香港82海里。陆上交通东到 200公里，西到深圳210公里，广州320公里。红海湾，顾名思义，当然有红色的泥土，有蓝蓝的海水。不过，最吸引人的地方，应该是那个“湾”字。因为“湾”通常都应该是静静的，浪漫的。走上沙滩，细软轻柔的沙子是不含杂质的石英质细沙，匀净得好像是经大自然的神手精心筛选过似的。踩上去，绝不陷脚，只觉软软的，暖暖的，令人不由自主地要除去鞋袜的束缚，赤脚走在这片柔柔的沙滩上。再走近些，纯净而透明的海水一卷一卷地漫上沙滩，漫上你的双脚，仿佛在为你抚去旅途的疲惫。
4、 北山湾。位于 市达濠半岛东北部，海湾大桥南侧，紧靠 港出海口。三面环山，山势平缓，东临南海，海岸线约4.5公里，中间有约2公里长的弧形海湾，海床平坦开阔，天然岩石林立。远眺，碧水共蓝天一色，落霞与海湾大桥齐飞。近观，渔舟点点，花木扶疏，绿荫斜影。北山湾地理位置得天独厚，国内外专家一致认为是旅游度假的天然宝地。
1994年北山湾旅游度假区被评为省级旅游度假区。北山湾中心浴场在市区几个海滨浴场中有它得天独厚的地方：它处于海滨的包围中，从海上涌来的大浪在海湾两端巨人的臂膀的阻挡下，变得相对的平和。因此，北山湾的海面比起中信龙虎滩来就显得风平浪静，这对于一般的游客来说，确实是游泳的好地方。这里的泳场特别开阔，从岸边沙滩到防沙网有上千米的距离。会游泳的人在这样宽阔平静的海水中遨游，确实其乐无穷。在这里游泳，真会有“自信人生二百年，会当水击三千里”的豪情。
5、 莱芜。位于 南面海滨，是通往 的轮船口。附近有海滨游泳场和海滨长廊，浴场的两侧有小山，形成天然的防波堤，使海湾减弱，最适宜游泳。海滨两个圆锥形小山和周围小岛，被奉为海神，传说是凤凰仙姑的弟子看到此渔民受到乖鱼精的祸害，便私自下凡为民除害，因此被玉皇惩罚处死，曝尸海边，化成莱芜岛。东屿是她的头颅，附近一片赤褐色的礁石，是她的鲜血，两座山是她的乳房，南屿和北屿是她的屐桃，当地人称“向天美人”，附近有神女庙天后宫祭奠之。山上还有建于清代康熙五十六的炮台，扼守着 海湾，现已成为旅游者凭吊的古迹。
6、大埕湾。位于潮州市饶平县东北角。东起福建诏安县宫口头，西至广东饶平县鸡笼角。面积约32.5平方公里。因北邻广东省潮州市饶平县大埕乡得名。湾口朝东南，口宽11.7公里，纵深3.5公里，弧长16.2公里，面积32.5公里，水深2.5—9.5米。底质为沙、粉沙质泥。东溪和西溪经沙湾注入，属不正规半日潮。大埕湾形似半月的，水天一色、烟波浩渺，白帆点点，好一幅人间仙境的画卷。明代黄诏的《题凤埕八景》中“碧海连天”曰：“观水东南到海滨，波澜万顷渺无边，祝融一怒山翻雪，飓母初呈浪拍天。日落鱼龙腾雾涌，夜沉星斗弄波妍。五湖纵阔难为水，笑却精衔与血鞭。”
7、 金狮湾。位于潮州市饶平县柘林镇西南部，有3.2千米长的海岸线和大片树林以及旗头山间的洞穴。具有岸线长、坡度缓、沙质好、水质清、涨、退潮深度变化少和洞穴众多的特点，空气清新，绿树成荫，山水相映。度假村中建有海水浴场一处，泳区滩平水清，浪少，是理想的游泳场所，也有游艇、冲浪等海上活动。配套宾馆、酒楼，在绿荫中有古朴、幽雅的度假木屋等设施。旗头山中的天然洞穴，更是一处探险的好去处。有公路通镇区。金狮湾海滨浴场风平浪静，海水清澈，沙滩广阔，有防护林的绿荫遮盖，尤当月白风清之夜，边赏月，边游泳，成天然佳趣。
8、东沙湾。位于潮州饶平县海山镇东港村海滨，湾口面朝 ，口宽4公里，腹地纵深1.3公里，海湾呈半月形吗，湾底平缓，海水清澈，4公里长的沙滩沙质细白，沙滩上种植3公里长的木麻黄防风林带，是天然优良的海滨浴场，被誉为“东方夏威夷”。
9、惠来。长约3000米的海滨浴场柔沙绵绵，水清滩缓，空气清新，环境优雅，可观大海、看日出、赏明月、避酷暑。纯天然无污染，是惠来县乃至广东省内不可多得的海滨浴场之一。它风光旖旎、看海听浪，把酒品茗，山、海、天浑然一色，可满足你视听全方位的感受，切身体会人与自然的完美结合。美丽的黄金沙滩，绵延数公里的海岸线，成为广东省惠来县海滨旅游的一枝新秀。
二、食宿
1、美食。
（1）肠粉-据说是潮州的肠粉是十几年前从广州这边传过去的，但又相当不同。潮州人有潮州人的口味，那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮，打上一个蛋，加猪肉碎，加萝卜丁，加香姑丝，加切碎的白菜片或豆芽或笋丁，然后上面浇一层芝麻浆和卤汤。那味道实在让人怀念。一样的肠粉，不一样的口味。
（2）春饼--皮酥脆，馅咸香，一口咬下去，只觉口齿留香，食欲大增，是一款不仅让潮州人四季都爱吃而且是来潮的客人不可不品尝的著名小吃。
（3）猪脚圈。味道、口感香脆，是潮州小孩特喜爱的一款小食。因其呈圆圈，状为从猪蹄上切下来，故人们美其名为猪脚圈。
（4）到 当然要冲着海鲜去!南澳水中营养物质丰富、浮游生物特多。南澳海区的一个独特现象，即生物种群结构非常复杂，真可谓是一个不可多得的海洋生物世界博物馆。
隆冬时节，这里既可捕到马鲛、鲳鱼、真鲷、石斑鱼、数百斤的翻车鱼，营养丰富、味道鲜美的旗鱼、金枪鱼。有时，还能捕到名贵的中华鲟鱼，捕到多须鲋。
夏天，鱿鱼、墨鱼、真鲷、巴浪……等浮水鱼类更是充沛。
贝类：东方螺、天狗螺、泥蚶、文蛤、花蛤、鲍鱼、珍珠……
外水性的柔鱼、松乌贼、章鱼、墨鱼也应有尽有，皮甜肉也甜，而又鲜嫩可口。
中国的龙虾8种，这里便有中国龙虾、杂色龙虾、锦绣龙虾、密毛龙虾等6种，中国海域所有的对虾品种，这里也都有。
藻类中，紫菜、海带、石花莱、江蓠、海萝、礁膜、羊栖莱、马尾藻……都也齐全。
2、住宿。潮州星级酒店有：潮州迎宾馆、金佳诚酒店、潮州金龙大酒店、白玉兰大酒店、潮州宾馆、春光大酒店、金曼大酒店。
普通酒店有：华侨大厦 、潮安宾馆、饶平宾馆、金叶大酒店。
3、交通
交通便捷，环岛公路68公里，海上航线方便快捷，每天有车轮渡、高速客船、直达客车往返于 、 莱芜、饶平等地。岛上交通工具齐全，各景区景点实现通路通车。南澳车轮渡至莱芜码头的船每两小时一班。而从 汽车总站发往 的班车一天有3班，分别于8：20、12：00、14：00开出。
汽车总站每天有三班车直达南澳汽车站，发车时间为上午8:20，中午12点以及下午14:00;另外，也可以从莱芜码头摆渡到 长山尾码头。交通费： 市区到莱芜码头，打的35～40元，不打表。租面包车环岛游：50元/人(通常6～7人，人多还可以还价)。
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我去 也是三日游，第一天上午去 大学
下午去小公园
第二天去
傍晚可以去海滨长廊走走
第三天早晨去妈屿岛
再去了中山公园


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