潮汕打冷啊！这可是非遗小吃啊，主要是种类多，一餐潮汕打冷你能把潮汕名小吃都尝一遍，多么省时又省力啊~潮汕打冷基本上就是把所有食材都呈现在你面前，你就看着喜欢的点，档口通产分为卤水（卤鹅、卤猪脚）、鱼饭、生腌海鲜（生腌蟹、生腌血蛤）和熟食成菜。我去的时候因为太晚了，最受欢迎的生腌海鲜基本快没有了...显示全部

牛肉火锅，虾生，蟹生都值得尝试========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

潮州人最长吃的，来一碗牛肉粿条汤或一碗猪杂粿条汤。========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

1.早茶杏仁茶+黑芝麻糊竹笙卷 各种蒸笼小吃2.牛肉肠粉3.牛肉火锅========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

太多能代表潮汕饮食的东西了但是我个人觉得来到潮汕第一顿要吃的一定是一碗小白粥小白粥就像潮汕人一样，外表不出奇，但是当你吃到嘴里第一口的时候，你就会觉得很惊艳，原来普通的白粥也能这么好喝日后即使你在其它地方也喝到了不亚于它味道的粥但是就像歌里说的那样：有的人说不清哪里好，但就是谁都替代不了你永远...显示全部

到汕头的话，去尝尝普通的快餐吧，10元任选那种，找一个当地也挺多老百姓光顾的，你会发现就是最平常的快餐，就有很多在别处都没有的新奇家常菜。比如麻叶、薄壳米、鱼饭。或者吃最普通的粿条、肠粉、莲藕汤也是很地道的选择的。========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持...显示全部

当然是最美味的潮汕牛肉锅啦========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

潮汕菜和粤菜还挺不一样的，先来一碗白粥，后面就开吃吧，我会先去吃一碗牛肉丸粿条汤，然后牛肉火锅配着沙茶酱，蚝烙，海鲜砂锅粥……各种汤、菜变着花样的做，感觉做出来的菜比较原汁原味，很鲜========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

我感觉有几样能代表潮汕，第一各种果条，第二牛肉火锅，第三白粥杂咸，第四潮汕的各种各样的粿，第五砂锅粥========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

一定是牛肉火锅了～我去的是八合里海记牛肉火锅，真心赞，生意火爆，11:00am营业，去之前可以关注他家的公众号，直接线上排号～========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

我觉得小餐还是粿条汤/肠粉吧，本地人吃的最多的就是这种。大餐要算牛肉火锅。那些网红小吃啥的，相对量没有上面这几种多。========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

看你什么时候到潮汕，如果是中午可以来碗猪杂猪血西洋菜汤，如果是中午后牛肉汤或小食，牛肉火锅等========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

谢邀。肯定是吃牛肉啦，都说黄牛是上辈子欠了潮州人的～哈哈～其次是鱼肉海鲜～========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

潮汕打冷，牛肉火锅最有代表，从这两种吃出潮汕人的文化。========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

太多了，我个人觉得是牛肉丸，一说到牛肉丸首先就会想到潮汕========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部