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用三个词形容你的家乡，不说出地名一起来猜！

你的家乡有哪些特色，能不能用三个词来描述他，看大家能不能猜出来你的家乡在哪里。

手机里的家乡中国

citygirl姝奇 2018-04-12 11:24:02

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513个回答

14

踮脚尖的温柔猫 LV.41 金牌大师

金牌回答

1.捞化：我们家乡的人都好喜欢捞化，所谓捞化就是兴化粉捞起，配上骨头熬制的高汤，加以猪内脏（大肠，黄喉，夹骨肉，小肠）牛滑，牛杂以及青菜，腐竹，海鲜（海蛎，花蛤，蛏等）等等，家乡人喜欢加入蒜头酱，虾油，来搭配，既可以当正餐也可以当夜宵，有时候家乡人还会在点一些卤味配起来，味道真是大赞！每次想起... 显示全部

1.捞化：我们家乡的人都好喜欢捞化，所谓捞化就是兴化粉捞起，配上骨头熬制的高汤，加以猪内脏（大肠，黄喉，夹骨肉，小肠）牛滑，牛杂以及青菜，腐竹，海鲜（海蛎，花蛤，蛏等）等等，家乡人喜欢加入蒜头酱，虾油，来搭配，既可以当正餐也可以当夜宵，有时候家乡人还会在点一些卤味配起来，味道真是大赞！每次想起来，口水都是乱流，不管家乡人去了哪里，都想着这一口，有很多老字号，依土，依嫩，名字可以说非常接地气了！

2.柴火锅边：
锅边可以说是家乡人最爱的早餐，没有之一，柴火锅边就是用柴火烧着煮出来，这样子最正宗，而且锅边的汤还要河蚬熬成汤，然后煮锅边，非常讲究，这样味道才最鲜美，也是一样搭配虾油，煮的时候，是把米浆捂一圈在锅旁边，然后慢慢用锅铲铲起来，自然卷成一片一片，放上芹菜，熟鱼干，花蛤，海鲜等等就是一碗香甜的锅边，家乡人还喜欢配上油条，哈苏（有病），三角糕，这就是我们超喜欢的早餐，每一年还有大型的锅边节。

第三：虾油味
都说家乡人有一股虾油味，说话是虾油味，餐馆也是虾油味，前两年中央台有一个很著名的小品火了胡建话（福建话），多半说的就是我们的家乡，因为我们家乡人说话F和H不分，N和L不分，因为家乡人餐桌上离不开虾油，所以就被形容我们是虾油味，所谓虾油，因为小时候我家里也有酿制过，就是用鱼，虾等焖上盐放在瓮里发酵，有的需要做上1年，平时太阳出来的时候打开晒晒，下雨了要盖上盖子，其实虾油不是很健康的食物，容易导致胃癌，但是毕竟靠山吃山，靠海吃海，家乡人就喜欢这股子鲜鲜的味道。图片来源于网络：

说了这么多，您猜到我的家乡是哪里了吗？

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发布于 2018-05-22 10:29

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踮脚尖的温柔猫答主 LV.41 : 福建的福州哦

@浮生若梦：贵州吗

2018-06-07 22:47 1 回复举报查看对话
踮脚尖的温柔猫答主 LV.41 : 福建的福州哦

@浮生若梦：贵州吗

2018-06-07 22:47 1 回复举报查看对话

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baby馨儿 LV.15

搓鱼子！！！一根一根用手搓出来，两搓成头尖！！像小鱼一样！！有炒菜加酱拌白面的，有爆炒搓鱼子！

苗式卷子鸡！

牛肉小饭！[早餐]

炒拨拉！[小吃烧烤]

孙炒炮！[有名的不多说！！上面的卤肉很好吃]

裕固族烤全羊！！！

看到这里有没有感觉到什么！！哈哈那就是我们大美的金

！！！欢迎爱吃面食的你来！！❤
我是不是有名的吃货？？哈哈❤[附七彩丹霞欢迎你来]😍😍

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发布于 2018-04-18 10:05

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主食面包v LV.18 : 甘肃张掖

2018-04-18 17:18 2 回复举报
马蜂窝问答君 LV.44 : 亲爱的蜂蜂，截止到04.19号，你的这条回答收到了159次浏览，2次评论，29次收藏，感谢你的分享~窝里有你更精彩！

2018-04-19 20:01 1 回复举报

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西藏大熊 LV.15

家乡坐落在长江上游，这里人杰地灵，红军长征贺龙，肖克两位元帅大军曾在此渡江北上！

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发布于 2018-07-11 21:05

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2019-06-07 20:12 赞回复举报

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6

我是Emma LV.10

虾饺烧卖叉烧包

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发布于 2018-04-12 20:12

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王大东love LV.24 : 谜底是啥呢？上海？这么多吃的，很想吃哎。

2018-04-14 17:30 赞回复举报
李有礼理 LV.39 : 广州？

2018-04-13 18:31 赞回复举报

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独行小叔 LV.33

秦岭南侧，西北五省绿化最好的城市。
在这里，你能吃到最最正宗的臊子面。

还能吃到美味的面饼：锅盔。

去体验一下上周时期的文化，看看姜子牙钓鱼台。

也可以去看看大唐秦王陵的地下墓穴。

再者，去看看周公庙，看看周公可否给你解梦答疑？！

猜猜看，我的家乡是哪里？

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发布于 2018-05-22 13:18

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浮生若梦 LV.14 : 宝鸡？

2018-05-22 23:39 赞回复举报
马蜂窝问答君 LV.44 : 亲爱的蜂蜂，截止到11.18号，你的这条回答收到了101次浏览，2次评论，感谢你的分享~窝里有你更精彩！

2018-11-18 20:05 赞回复举报

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独木成林 LV.45

绿色国际港、顺心

的地方、燕京啤酒
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发布于 2018-04-12 11:46

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2018-05-22 20:01 赞回复举报
QuQu LV.33 : 顺义呗

2018-04-12 16:37 赞回复举报

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如果 LV.45

辣椒花椒麻将

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发布于 2018-04-13 21:39

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2018-12-16 20:06 赞回复举报

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👣阿彩🐾 LV.32

阳光沙滩空气

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发布于 2018-04-21 21:33

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2018-12-27 20:26 赞回复举报
👣阿彩🐾 答主 LV.32 : (大哭小蜂)是三亚了啦

2018-05-02 19:11 赞回复举报

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MILO LV.45

浓浓的家乡情，心心念念的家乡味道，承载着太多人的回忆，吃货眼中的家乡情节，煮粉、炒粉、泡粉，来吧大家猜猜看，了解一下😄，不行了口水又要掉下来了
1.煮粉

2.炒粉

3.泡粉

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发布于 2018-06-12 14:12

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2019-10-03 20:08 赞回复举报

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ω寶ル🐾蓓 LV.29

江城，九省通衢，热干面

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发布于 2018-05-10 17:39

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2019-01-28 20:09 赞回复举报
浮生若梦 LV.14 : 武汉……

2018-05-22 02:49 赞回复举报

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嘴角上扬 LV.32

爱吃爱玩爱家

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发布于 2018-05-19 10:20

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任浮生 LV.21

山海关外第一站
东临碣石以观沧海
孟姜女哭长城
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发布于 2018-11-05 10:21

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小唐 LV.11

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发布于 2018-04-17 22:29

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2020-04-16 21:46 赞回复举报

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嗨游记旅行 LV.17

1、烤乳扇（牛奶烤着吃）

2、破酥粑粑（脆香酥皮）

3、烧饵块

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发布于 2018-05-22 14:14

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呼伦贝尔旅游包车 LV.11

美丽辽阔大呀！！！

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发布于 2018-10-12 16:41

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